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Le lien entre les produits laitiers et l’acné

by Jean-Charles Bourgeois
09/01/2022
0

Le lait provoque-t-il vos éruptions cutanées ?

Certains professionnels de la santé pensent que ce que nous mangeons peut en effet affecter notre peau et aggraver l’acné, et les preuves s’accumulent qui pointent du doigt quelque chose que vous pensez probablement comme bon pour vous : le lait. Des études suggèrent que les buveurs de lait développent une acné plus sévère que les non-buveurs de lait.

Adolescente buvant un verre de lait

Source de l’image / Getty Images

Y a-t-il un lien ?

Cependant, tous les experts et toutes les études ne s’accordent pas à dire que le lait est impliqué dans l’acné, et tous ceux qui boivent beaucoup de lait n’ont pas de boutons, bien sûr. Certaines preuves montrent que le lait provoque l’acné, tandis que d’autres études suggèrent que les personnes qui boivent plus de lait ont tendance à avoir une acné plus grave. Ce sont des associations, cependant, et non des preuves.

Une méta-analyse d’études antérieures publiées en 2019 a conclu que la consommation totale de produits laitiers et la consommation totale de lait étaient toutes deux liées à l’apparition de l’acné. Cela est allé pour le lait avec n’importe quelle teneur en matière grasse. Cependant, les chercheurs ont déclaré que le yaourt et le fromage ne semblaient pas du tout liés à l’acné.

Ensuite, il y a une méta-analyse publiée un an plus tôt qui a conclu que tous les produits laitiers, y compris le yaourt et le fromage, étaient associés à une probabilité accrue d’acné.

Selon des études citées par l’American Academy of Dermatology (AAD) :

  • Parmi plus de 47 000 femmes aux États-Unis, celles qui buvaient au moins deux verres de lait écrémé par jour à l’adolescence étaient 44% plus susceptibles d’avoir de l’acné.
  • Parmi un peu plus de 6 000 filles âgées de 9 à 15 ans, celles qui buvaient le plus de lait de vache étaient plus susceptibles d’avoir de l’acné, sans différence en fonction de la teneur en matières grasses du lait.
  • Parmi plus de 4 000 garçons âgés de 9 à 15 ans, ceux qui buvaient du lait écrémé étaient plus susceptibles d’avoir de l’acné.

Pourquoi se concentrer sur le lait ?

Le rôle du régime alimentaire occidental, et des produits laitiers en particulier, est depuis longtemps sous les projecteurs des chercheurs sur l’acné, car les États-Unis ont des taux d’acné plus élevés que ce qui est considéré comme normal. Cependant, seules quelques études ont été réalisées sur les produits laitiers et l’acné, y compris des études d’observation et quelques essais cliniques.

En essayant de prouver la théorie de l’implication du lait dans l’acné, le plus gros problème pour les chercheurs est l’incapacité de faire un essai contrôlé randomisé en double aveugle (considéré comme l’étalon-or dans la recherche) car jusqu’à présent, personne n’a trouvé de placebo adéquat. pour le lait.

Ainsi, bien que l’association semble claire, il reste encore beaucoup à apprendre sur le lien entre les produits laitiers et l’acné.

Causes potentielles

Au-delà de l’existence d’un lien, les chercheurs doivent s’attaquer au problème suivant : quel effet le lait ou d’autres produits laitiers pourraient-ils avoir sur le corps qui pourraient conduire à l’acné ? Quelques idées différentes sur les causes possibles sont en jeu.

Les hormones

Certains experts pensent que les hormones du lait contribuent aux boutons. Le lait contient des hormones androgènes, qui ont longtemps été associées à la formation de poussées d’acné. Un androgène particulier est la testostérone, qui est fortement liée au développement de l’acné.

Grâce à une réaction en chaîne compliquée dans votre corps, la testostérone crée de la dihydrotestostérone (DHT). La DHT stimule les glandes sébacées, créant une peau plus grasse qui est plus sujette aux blocages des pores et, finalement, aux boutons et à l’acné.

Pas seulement une hormone mâle

La testostérone est le plus souvent considérée comme une hormone masculine, mais les femmes produisent également de la testostérone, mais en moindre quantité.

Facteur de croissance IGF-1

De nombreux producteurs laitiers donnent à leurs vaches des hormones pour qu’elles produisent plus de lait. L’une de ces hormones est le facteur de croissance IGF-1. Dans le corps humain, l’IGF-1 atteint son maximum à l’adolescence, lorsque l’acné est généralement à son paroxysme. Les experts pensent que l’IGF-1, ainsi que la testostérone et la DHT, peuvent déclencher des poussées d’acné.

Dans plusieurs études, une consommation élevée de lait était liée à des niveaux élevés d’IGF-1, le lait écrémé étant associé à des niveaux d’IGF-1 plus élevés que le lait entier.

Le traitement du lait écrémé peut expliquer pourquoi il est plus souvent lié à la gravité de l’acné que le lait entier. Des protéines de lactosérum sont ajoutées pour donner au lait écrémé une consistance plus crémeuse, et certaines preuves suggèrent que ces protéines ont un impact sur le développement de l’acné.

Hormones et inflammation

Certains experts pensent que les hormones contenues dans le lait peuvent provoquer une inflammation dans votre corps, et l’inflammation systémique est connue pour contribuer aux poussées d’acné.

Quand éviter les produits laitiers

Si vous pensez que votre acné est déclenchée ou aggravée par les produits laitiers, vous pouvez essayer quelques solutions pour le comprendre.

  • Essayez un journal alimentaire : suivez la quantité de produits laitiers que vous consommez et l’évolution de vos éruptions cutanées pour voir si vous pouvez repérer un lien.

  • Évitez les produits laitiers pendant les éruptions cutanées : voyez si l’élimination des produits laitiers au début d’une éruption cutanée semble améliorer votre peau ou l’éclaircir plus rapidement que d’habitude.

  • Éliminez les produits laitiers à long terme : vous souhaiterez peut-être supprimer complètement les produits laitiers pendant plusieurs mois. Parce que l’acné a tendance à aller et venir, cela peut prendre autant de temps pour vraiment savoir si cela aide.

Surtout si les traitements conventionnels contre l’acné ne fonctionnent pas pour vous, il peut être intéressant de commencer à porter une attention particulière à votre consommation de produits laitiers.

Traitement

Même si bannir le lait de votre alimentation semble améliorer votre acné, cela ne suffira probablement pas à nettoyer complètement votre peau. Pour cela, vous aurez besoin d’un médicament contre l’acné. Les produits pour la peau en vente libre peuvent fonctionner si votre acné est légère. Cependant, la plupart des gens obtiennent les meilleurs résultats avec les médicaments contre l’acné sur ordonnance.

Pour l’acné sévère, demandez à votre fournisseur de soins de santé ou à votre professionnel de la peau des procédures telles que les extractions de comédons, les peelings chimiques et les injections de corticostéroïdes.

Options de traitement de l’acné

Questions fréquemment posées

Quels aliments causent l’acné ?

Personne ne sait avec certitude si des aliments causent réellement l’acné. Cependant, en plus des produits laitiers, les aliments à index glycémique élevé sont soupçonnés de contribuer à l’acné ou d’aggraver l’acné chez certaines personnes. Certaines recherches montrent qu’un régime à faible indice glycémique abaisse les niveaux d’IGF-1, ce qui pourrait expliquer pourquoi ce régime est efficace.

L’indice glycémique des aliments courants

Si vous envisagez un changement alimentaire majeur pour lutter contre l’acné ou pour toute autre raison, assurez-vous de discuter avec votre professionnel de la santé de la façon d’effectuer le changement sans compromettre votre santé. N’oubliez pas que l’acné est une maladie compliquée qui peut être difficile à traiter, vous devrez donc peut-être faire plus que quelques ajustements alimentaires.

Si vous avez du mal à gérer votre acné ou si vous pensez que cela a un impact majeur sur votre vie, parlez-en à votre fournisseur de soins de santé. Une référence à un spécialiste ou un changement de traitement peut vous aider à éclaircir votre peau et à vous sentir mieux dans votre peau.

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