Hydratation

Que faut-il savoir sur l’hydratation ?

Environ 50 à 75 % de votre poids est constitué d’eau ! Obtenir suffisamment de liquide dans votre alimentation est important pour que tout dans votre corps fonctionne bien et soit en bonne santé, y compris votre cœur, votre digestion, votre cerveau, vos muscles et votre peau. Les liquides apportent des nutriments à vos cellules, maintiennent un équilibre des nutriments et éliminent les déchets de votre corps. Une bonne hydratation soutient des niveaux d’énergie normaux, diminue le risque de calculs rénaux, prévient la constipation et est associée à une réduction des infections des voies urinaires, de l’hypertension artérielle, des maladies cardiaques mortelles et des accidents vasculaires cérébraux.

Les liquides peuvent provenir de diverses sources, notamment l’eau, le lait, les jus de fruits purs à 100 %, le thé et le café. L’alcool, en particulier en grande quantité, peut amener le corps à se débarrasser de plus de liquide ; donc si vous buvez, faites-le avec modération. Éviter de grandes quantités de boissons contenant de la caféine peut également vous aider à rester bien hydraté. On estime que les aliments fournissent environ 20 % de notre consommation d’eau. Inclure beaucoup de fruits et de légumes riches en eau peut être une bonne source de liquides. Remplacer les boissons sucrées, le lait entier et les jus par de l’eau est un choix sain qui peut favoriser la perte de poids en réduisant l’apport calorique.

La plupart des gens maintiennent une hydratation adéquate en consommant des liquides aux repas et en buvant lorsqu’ils ont soif. La quantité de liquide dont on a besoin peut varier en fonction de la taille du corps, de la température, de l’activité physique, de l’alimentation, des conditions médicales et des maladies.

Quels sont les signes de déshydratation ?

Certains signes de déshydratation comprennent:

• Bouche sèche
• Miction peu fréquente
• Urine foncée
• Fatigue
• Confusion; problèmes de mémoire; irritabilité; difficulté de concentration
• Constipation
• Mal de tête

Les personnes particulièrement à risque de déshydratation

• Les personnes âgées sont particulièrement exposées au risque de déshydratation, en particulier par temps chaud ou lorsqu’elles transpirent beaucoup. Les personnes âgées ne sont pas aussi sensibles à la sensation de soif et doivent donc être conscientes de la consommation de liquides tout au long de la journée.
• Les athlètes et les sportifs passionnés sont également à risque de déshydratation et doivent être conscients de boire avant, pendant et après l’exercice pour prévenir la déshydratation.
• La maladie peut entraîner une déshydratation. Les adultes doivent consulter un médecin si des vomissements se produisent pendant plus d’une journée, si la diarrhée et les vomissements durent plus de 24 heures et s’il y a des signes de déshydratation.

Certaines personnes atteintes de certains problèmes de santé tels que les maladies cardiaques, rénales et hépatiques peuvent nécessiter des restrictions sur les liquides. Si vous avez des problèmes de santé, consultez votre médecin pour obtenir des conseils sur une bonne hydratation.