Gérer la dermatite herpétiforme avec le régime sans gluten

La dermatite herpétiforme est l’une des éruptions cutanées les plus irritantes connues. La maladie associée à la maladie cœliaque est causée par une réaction auto-immune au gluten, la protéine présente dans le blé, l’orge et le seigle, et survient chez environ 12,5 % des personnes atteintes de la maladie cœliaque.

L’éruption cutanée, qui apparaît généralement sous la forme d’amas de bosses rouges qui démangent et de cloques remplies d’eau, peut se produire n’importe où sur votre corps, mais apparaît le plus souvent sur les fesses, les genoux, les coudes, le bas du dos et la nuque.Pour diagnostiquer une personne atteinte de dermatite herpétiforme, la plupart des dermatologues effectueront une biopsie cutanée à la recherche d’anticorps spécifiques au gluten.

Les personnes atteintes de dermatite herpétiforme peuvent trouver un soulagement à court terme sous la forme de dapsone, un antibiotique à base de soufre. Cependant, la dapsone peut provoquer des effets secondaires potentiellement graves si elle est prise à long terme, vous ne devriez donc pas utiliser le médicament plus longtemps qu’il ne vous faut pour vous mettre au courant du régime sans gluten.

Ce n’est pas facile

Le régime sans gluten est le seul traitement à long terme recommandé pour la dermatite herpétiforme, et il peut également vous aider à éviter les dommages internes liés à la consommation de gluten.

Cependant, il est loin d’être facile d’éradiquer sa dermatite herpétiforme en suivant un régime sans gluten. L’éruption cutanée peut éclater avec de très faibles expositions au gluten, puis peut prendre des jours pour s’atténuer à nouveau, ce qui peut amener les personnes atteintes de dermatite herpétiforme à tricher sur le régime ou même à l’ignorer complètement car cela ne les soulage de toute façon pas.

Par exemple, dans une étude qui a suivi 86 patients atteints de dermatite herpétiforme pendant plusieurs années chacun, seulement environ 40 % des patients suivaient un régime sans gluten, et seulement cinq personnes ont signalé avoir réussi à atténuer leurs symptômes de dermatite herpétiforme grâce à l’alimentation.

Un régime strict sans gluten devrait maîtriser la dermatite herpétiforme

Pour contrôler complètement votre dermatite herpétiforme grâce au régime sans gluten, vous devrez devenir incroyablement doué pour éviter la contamination croisée. Vous devrez peut-être également rendre toute votre maison sans gluten.Il peut être presque impossible d’éviter suffisamment de gluten pour arrêter votre réaction si vous partagez une maison et une cuisine avec des mangeurs de gluten, malheureusement.

Vous devrez presque certainement réduire les produits céréaliers sans gluten tels que les céréales, le pain et les biscuits, ou les éliminer complètement. Malheureusement, le gluten contamine souvent les céréales sans gluten en quantités suffisamment importantes pour provoquer une poussée d’éruption cutanée. Si vous réduisez de moitié votre consommation de céréales, votre dermatite herpétiforme s’améliorera peut-être.

Si vous mangez fréquemment au restaurant, même dans des restaurants proposant des menus sans gluten, vous risquez davantage de contamination croisée. Essayez de manger moins souvent au restaurant et voyez si votre dermatite herpétiforme s’améliore.

La guérison peut prendre des années

En réalité, cela peut prendre des mois ou des années pour contrôler complètement votre dermatite herpétiforme en utilisant le régime sans gluten, et chaque fois que vous devenez gluten, l’éruption cutanée réapparaîtra.

Cependant, si vous êtes très strict, vous devriez remarquer que les poussées s’atténuent avec le temps. Finalement, vous cesserez probablement d’avoir l’éruption cutanée elle-même, mais vous remarquerez peut-être des démangeaisons dans les zones normales de l’éruption cutanée si vous avez été légèrement gluten. Une exposition importante au gluten ramènera la dermatite herpétiforme à part entière, mais elle disparaîtra probablement rapidement.

Suivre le régime sans gluten peut être difficile, et suivre une version très stricte du régime qui ne permet pas de nombreux aliments préparés et produits céréaliers sans gluten peut être encore plus difficile. Cependant, il devrait éventuellement vous aider à arrêter les démangeaisons et les picotements misérables de la dermatite herpétiforme.