Collations sportives saines pour les enfants

Les meilleures collations pour les enfants actifs dans le sport les aident à soutenir leur croissance tout en ayant suffisamment d’énergie pour être actifs dans leur sport. Cela implique non seulement de faire le plein pour l’entraînement et le jeu, mais aussi de faire le plein pour assurer des réserves d’énergie adéquates pour la prochaine fois qu’ils participent. Comme avec tous les enfants, vous voulez permettre une autonomie dans les choix alimentaires et aussi créer des collations et des repas attrayants.

Le ciel est la limite quand il s’agit de quels aliments sont les meilleurs pour le ravitaillement avant et après le match. Tout dépend des besoins et des préférences personnelles de l’enfant. Vous voudrez suivre la politique de collation de votre équipe, si elle en a une. Au-delà de cela, les conseils ci-dessous vous fourniront des idées.

Collations sportives d’avant-match

Les besoins de chaque athlète varieront un peu. Tout comme avec les adultes, les préférences varieront également, c’est donc une excellente idée de commencer à expérimenter ce qui pourrait faire qu’un enfant se sente le mieux pour les entraînements et les matchs pendant la morte-saison.

En général, si un enfant mange moins d’une heure d’activité, il est préférable de se concentrer principalement sur les glucides. Les glucides sont rapidement digérés et utilisés. Si un enfant a un peu plus de temps avant le début de l’activité, la combinaison de glucides et de protéines fournira plus d’énergie.

Encore une fois, expérimentez pour voir ce qui fonctionne pour votre enfant. Certains enfants peuvent manger n’importe quoi juste avant d’aller sur le terrain ou sur le court et se sentent juste à temps et d’autres peuvent ressentir des symptômes digestifs s’ils ne planifient pas leur alimentation d’avant-match de manière appropriée.

De plus, bien que vous puissiez être tenté de faire des offres de glucides tous les aliments à grains entiers, il est important de se rappeler que l’augmentation des fibres dans les aliments à grains entiers prend plus de temps à se vider de l’estomac. Certains enfants pourraient faire mieux avec des aliments riches en glucides plus raffinés juste avant l’entraînement ou un match. Encore une fois, expérimentez pour voir ce qui fonctionne le mieux pour votre enfant.

Les suggestions de collations d’avant-match comprennent :

• Pain de grains entiers, craquelins, tortillas ou bretzels
• Céréale
• Pâtes enrichies ou riz brun
• Pop-corn nature
• Pommes, bananes, poires, oranges ou tout autre fruit
• Fruit sec

Idées de collations contenant des glucides et des protéines :

• Craquelins et fromage
• Yaourt aux fruits
• Sandwich au beurre de noix/graines et gelée
• Sandwich thon/dinde/poulet
• Céréales au lait/yaourt
• Granola ou barre énergétique

Étant donné que de grandes quantités de fibres ou de graisses peuvent prendre plus de temps à digérer, il est préférable d’éviter les collations d’avant-match qui contiennent une abondance de l’un ou l’autre de ceux-ci, comme des barres ou des céréales avec beaucoup de fibres ajoutées ou de grandes quantités d’aliments frits.

Collations à la mi-temps

Pendant un jeu, il est très important que les enfants restent hydratés, alors gardez l’eau qui coule. Une collation à mi-temps qui contient principalement des glucides comme des fruits, des craquelins ou des bretzels est idéale pour la mi-temps car il n’y aura pas beaucoup de temps pour la digestion.

Les fruits frais sont une excellente option car ils sont faciles à préparer, ils contiennent beaucoup d’eau et de nutriments, et aussi un attrait assez large pour les enfants.

• Bananes (coupées en deux pour les jeunes enfants afin qu’ils puissent peler et manger plus rapidement)
• Tranches d’orange
• Clémentines (à peler à l’avance pour les petits)
• Raisins (à éviter pour les moins de 5 ans)
• Petites tranches ou morceaux de melon
• Quartiers de pommes ou de poires (arroser de jus d’orange pour éviter le brunissement)
• Baies

Collations d’après-match

Immédiatement après un jeu ou une pratique intense, les enfants ont besoin de beaucoup de liquides pour remplacer ce qu’ils ont perdu à cause de la transpiration, ainsi qu’une combinaison de glucides et de protéines. Le lait est un choix facile car il combine l’hydratation avec des protéines et des glucides, mais il existe de nombreuses options ci-dessous.

S’ils ont vraiment transpiré et/ou s’il fait extrêmement chaud dehors, les athlètes ont également besoin de sodium et de potassium. Ces électrolytes peuvent être trouvés dans une variété d’aliments. Ils sont également proposés dans les boissons pour sportifs. En général, pour les enfants, la recommandation est de se reconstituer avec de l’eau et une collation. Mais si une boisson pour sportifs est nécessaire, il est important de se rappeler qu’il existe une grande différence entre les boissons pour sportifs et les boissons énergisantes.

Si vous offrez une collation à l’équipe, vérifiez si des enfants ont des allergies afin de vous assurer d’apporter une collation que toute l’équipe pourra apprécier. Options :

• Fruits frais (voir liste ci-dessus) ou compote de pommes
• Fruits congelés en brochettes ou en pops
• Fruits secs, y compris cuirs ou petits pains faits à 100 % de fruits
• Barres granola
• Craquelins ou bagels de grains entiers, garnis de beurre d’arachide, de fromage ou de fromage à la crème faible en gras
• Yaourt
• Fromage à effilocher
• Fromage cottage et fruits
• Smoothies à base de yaourt, de fruits et de légumes
• Popcorn, bretzels, chips avec hummus ou guacamole à tremper
• Muffins (surveillez les allergies aux noix)
• Mélange montagnard (mais attention aux allergies aux noix)