Tag: intoxication alimentaire

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Qu'est-ce qu'une intoxication alimentaire due à Clostridium perfringens? L'intoxication alimentaire due à Clostridium perfringens est causée par une infection par ...

Bacillus cereus (B. cereus) est une bactérie Gram-positive, en forme de bâtonnet, facultativement anaérobie, mobile, bêta-hémolytique, sporulée. Ces bactéries sont ...

Qu'est-ce qu'une intoxication alimentaire due au staphylocoque? L'intoxication alimentaire due à Staphylococcus est une maladie gastro-intestinale causée par la consommation ...