Points clés à retenir
- Bien que les experts disent qu’il est probablement sans danger de manger à l’intérieur après avoir été complètement vacciné, il est toujours préférable de faire preuve de prudence pour la sécurité des autres.
- Essayez d’opter pour une table d’extérieur lorsque vous dînez au restaurant ou que vous vous réunissez avec un petit groupe de votre foyer pour le dîner.
- De nouvelles recherches et des taux de vaccination croissants suggèrent que les États-Unis pourraient atteindre un certain niveau d’immunité collective avant la fin de l’année.
Le secteur de la restauration a été parmi les plus durement touchés par la pandémie de COVID-19. Mais même si les taux de vaccination augmentent, le jury ne sait toujours pas s’il est totalement sûr pour vous de passer à nouveau dans votre restaurant préféré et d’accrocher un stand à l’intérieur une fois que vous avez été vacciné.
Bien que les vaccins diminuent les risques de maladie grave et de décès dus au COVID-19, les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) n’ont pas publié de directives indiquant si les personnes vaccinées peuvent retourner en toute sécurité manger à l’intérieur. Avant de décider de dîner à l’extérieur, vous devez également prendre en compte quelques autres facteurs, tels que la protection des autres et les variantes de COVID-19.
Diner au restaurant et directives du CDC
Le CDC n’a pas publié de nouvelles directives pour les exploitants de restaurants et de bars depuis décembre, mais ils ont continué à rouvrir à travers le pays.
Début avril, le CDC a mis à jour ses directives pour les personnes entièrement vaccinées, c’est-à-dire pour ceux qui ont attendu deux semaines après leur deuxième dose des vaccins Pfizer ou Moderna ou une seule dose de Johnson & Johnson.Si vous n’êtes pas vacciné ou si vous n’avez reçu qu’une seule dose d’un vaccin à deux doses (comme le Pfizer ou le Moderna), vous devez toujours suivre toutes les précautions COVID-19.
Pour ceux qui sont complètement vaccinés, le CDC dit que vous pouvez :
- Rassemblez-vous à l’intérieur avec des personnes entièrement vaccinées sans porter de masque ni rester à 6 pieds l’une de l’autre
- Rassemblez-vous à l’intérieur avec des personnes non vaccinées de tout âge d’un autre ménage (par exemple, rendre visite à des parents qui vivent tous ensemble) sans masques ou en restant à 6 pieds l’une de l’autre, à moins que l’une de ces personnes ou toute personne avec laquelle elles vivent présente un risque accru de maladie grave due à COVID-19[feminine
Par conséquent, il est acceptable de dîner à l’intérieur avec des personnes entièrement vaccinées ainsi qu’avec des personnes qui ne le sont pas entièrement, tant qu’elles viennent toutes du même foyer et ne courent pas un risque accru. Mais cela s’applique probablement principalement aux petits rassemblements familiaux, car les restaurants ne testent actuellement pas le statut vaccinal.
Ce que cela signifie pour vous
Alors que les experts disent que manger à l’intérieur après avoir été complètement vacciné est probablement sans danger, ils recommandent de faire preuve de prudence si vous décidez d’y aller. Essayez d’avoir une table à l’extérieur, portez un masque en tout temps lorsque vous ne mangez pas ou ne buvez pas et minimisez votre temps passé au restaurant.
Dîner au restaurant et protéger les autres
Bien que les personnes entièrement vaccinées courent un faible risque de contracter le virus, il n’y a aucun moyen de savoir si tout le monde dans le restaurant partage le même statut. Des données récentes suggèrent que les vaccins peuvent effectivement freiner la transmission du virus, mais il est toujours à l’étude.
Pour cette raison, vous devez toujours faire preuve de prudence lorsque vous mangez au restaurant, non seulement pour votre propre sécurité, mais pour celle de tous. Des variantes virales plus contagieuses qui peuvent ne pas être entièrement couvertes par les vaccins ajoutent un autre élément d’incertitude à l’équation.
Dans le même temps, Monica Gandhi, MD, MPH, médecin et professeur de médecine à l’Université de Californie à San Francisco, dit à Verywell qu’elle serait très à l’aise de recommander à ses patients vaccinés de recommencer à manger à l’intérieur. « En fait, j’emmène mes parents de 87 et 80 ans, maintenant complètement vaccinés, dans leur premier restaurant couvert demain soir après plus d’un an », dit-elle.
Mais le voyage n’est pas sans prudence, ajoute Gandhi. « Pour être respectueux du personnel et non vacciné dans le restaurant, les masques lorsqu’ils ne mangent pas et la distance doivent être maintenus », dit-elle, conformément aux directives du CDC.
Si vous décidez de dîner à l’extérieur, envisagez d’adopter une approche prudente. Le CDC recommande actuellement :
- Manger dehors, si possible
- Porter des masques en tout temps, à la fois à l’intérieur et à l’extérieur, sauf lorsque vous mangez ou buvez activement
- Éviter les foules et s’asseoir à des tables espacées d’au moins 6 pieds des personnes avec qui vous ne vivez pas, à l’intérieur comme à l’extérieur
- Se laver les mains à l’eau et au savon pendant au moins 20 secondes avant de manger et en sortant du restaurant ou du bar
- Minimiser le temps que vous passez au restaurant
Vas-y doucement
Avec l’augmentation des taux de vaccination et la mise au jour de nouvelles données, le conseil primordial est le suivant : allez-y doucement. Avant de manger au restaurant, vous pouvez inviter un groupe de cinq ou six personnes entièrement vaccinées à dîner ou faire de votre mieux pour prendre une table à l’extérieur de votre restaurant préféré.
Les projections actuelles montrent que certains États atteignent l’immunité collective dès cet été, de sorte qu’un retour à une nouvelle normalité pourrait être plus tôt qu’il n’y paraît.
Et Gandhi dit que les nouvelles recherches semblent prometteuses. Une étude de l’Université du Texas fin mars, dit-elle, a révélé que le taux d’infection au COVID-19 après la vaccination dans des études réelles pourrait être aussi bas que 0,05 %.
« Les vaccins vous protègent presque à 100 % de ce qui compte le plus, à savoir une maladie grave », ajoute Gandhi. « Par conséquent, je suis très à l’aise avec ceux qui se font vacciner pour manger à l’intérieur. »
Les informations contenues dans cet article sont à jour à la date indiquée, ce qui signifie que des informations plus récentes peuvent être disponibles lorsque vous lisez ceci. Pour les mises à jour les plus récentes sur COVID-19, visitez notre page d’actualités sur les coronavirus.
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