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Puis-je manger de l’ananas pendant la grossesse?

by Jean-Charles Bourgeois
10/12/2021
0

Petite fille donnant de l'ananas à une maman enceinte

L’ananas est plein de fibres et de vitamines importantes, il semble donc être un aliment idéal à manger pendant la grossesse. Vous avez peut-être entendu dire que l’ananas peut stimuler les contractions et entraîner une perte de grossesse. Si vous êtes enceinte, vous vous demandez peut-être s’il est sans danger pour vous de manger de l’ananas.

« L’ananas est un aliment nutritif, sain et sûr à consommer pendant la grossesse », déclare Shaista Waheed, MD, professeur et gynécologue basé au Pakistan avec 33 ans d’expérience dans le domaine. « L’ananas provoquant une fausse couche est un mythe [and there is] aucune preuve scientifique à l’appui. »

S’il est vrai que l’ananas contient une enzyme qui augmente le risque de fausse couche chez les femmes enceintes, cette enzyme existe en très faible quantité dans la partie de l’ananas que nous consommons. Il est bon de manger de l’ananas pendant la grossesse.

Manger de l’ananas pendant la grossesse

L’ananas peut être consommé avec modération pendant la grossesse et présente de nombreux avantages, tels qu’être riche en vitamines C et B6 et être une bonne source de fibres. Les fruits sont une partie importante du régime alimentaire idéal pour la grossesse, explique le Dr Waheed. « [Fruit] aide votre bébé avec les vitamines et les minéraux nécessaires à sa croissance et à son développement. »

Vous avez peut-être entendu dire que l’ananas peut provoquer une fausse couche, mais il n’y a aucune preuve scientifique pour étayer cette affirmation. « Il s’agit d’un mythe courant, probablement lié au fait que l’ananas contient de la bromélaïne, une enzyme digestive », explique Brianne Thompson, MS, RD, CD, une diététiste spécialisée en nutrition prénatale.

Il a été démontré que la bromélaïne augmente le risque de fausse couche, mais la quantité présente dans l’ananas est si faible que vous n’avez pas à vous en soucier. « En fait, la plupart de la bromélaïne trouvée dans l’ananas se trouve dans le noyau, que nous ne mangeons de toute façon pas », souligne Thompson. Bien que vous ne devriez pas manger d’ananas au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, manger de l’ananas avec modération est considéré comme sûr.

Vous ne voudriez pas prendre de comprimés de bromélaïne pendant la grossesse, car ils peuvent provoquer des saignements excessifs, mais l’ananas est très bien, explique le Dr Waheed. « Même si l’ananas contient de la bromélaïne, sa quantité en portion individuelle n’affectera pas votre grossesse. »

Chaque grossesse est différente. Assurez-vous de consulter un professionnel de la santé au sujet de votre situation si vous avez des questions sur la consommation d’ananas pendant la grossesse.

Est-ce sans danger pour bébé ?

Une quantité modérée d’ananas est sans danger pour un bébé en développement. Les vitamines de l’ananas favorisent la santé et le développement du fœtus.

Avantages de l’ananas pendant la grossesse

L’ananas a de nombreuses propriétés utiles qui favorisent une grossesse en santé.

Possède des propriétés anti-inflammatoires

Bien que de grandes quantités de bromélaïne puissent stimuler une fausse couche, la petite quantité de cette enzyme digestive présente dans les ananas a en réalité des avantages, notamment des propriétés anti-inflammatoires.

Cela est utile pour votre santé globale, mais cela peut être particulièrement bénéfique pendant la grossesse. L’inflammation pendant que vous attendez augmente le risque de maladie mentale ou de problèmes de développement du cerveau de votre bébé. De plus, l’inflammation peut ajouter aux malaises de la grossesse, donc la contrer vous aidera à vous sentir mieux.

Contient des fibres

L’ananas est également une bonne source de fibres. « Cela aide à lutter contre la constipation, une plainte courante pendant la grossesse », souligne Thompson.

Vous garde hydraté

Il est important d’éviter la déshydratation pendant la grossesse et l’ananas contient 87 % d’eau. Son goût sucré peut le rendre plus facile à consommer plutôt que de boire des verres supplémentaires d’eau plate (bien qu’il soit toujours important de boire beaucoup de liquides !).

Bonne source de vitamine B6

L’ananas offre beaucoup de vitamine B6. Cette vitamine essentielle est importante pour le développement du cerveau, note Thompson. De plus, les femmes enceintes ont tendance à présenter une carence en vitamine B6, il est donc important d’augmenter votre apport en suppléments vitaminiques et en aliments qui en contiennent.

La vitamine B6 peut également aider à soulager les nausées associées aux nausées matinales.

Bonne source de vitamine C

L’ananas est riche en vitamine C, qui aide à maintenir un système immunitaire fort. « Une tasse d’ananas contient l’apport quotidien recommandé en vitamine C pour les femmes enceintes », explique le Dr Waheed.

Précautions de sécurité

L’ananas est généralement sans danger, mais il y a quelques précautions à prendre pendant la grossesse.

Allergies à l’ananas

Il est possible d’être allergique à l’ananas, et bien que ce ne soit pas aussi courant à l’âge adulte, vous pouvez développer des allergies alimentaires à tout moment. Si vous ressentez une brûlure ou une douleur à la langue, des démangeaisons ou un gonflement des lèvres, de la langue ou de la gorge, ou tout autre symptôme inattendu après avoir mangé de l’ananas, contactez immédiatement un médecin.

Si vous ressentez des symptômes d’anaphylaxie, tels que respiration sifflante, toux, vomissements, diarrhée ou hypotension artérielle, appelez un numéro d’urgence et discutez avec un professionnel de la santé si vous devriez manger de l’ananas ou l’éviter à l’avenir.

Diabète gestationnel

L’ananas contient des sucres naturels. Tant que vous consommez ce fruit frais et avec modération, la teneur en sucre ne devrait pas être un problème. Cependant, si vous mangez beaucoup de fruits ou d’autres sucres, ou si votre ananas est en conserve ou en jus, vous pourriez augmenter votre risque de diabète gestationnel. Cela est particulièrement vrai si vous courez déjà un risque accru de diabète gestationnel.

Brûlures d’estomac

L’ananas peut provoquer des brûlures d’estomac car il est acide. Les brûlures d’estomac sont l’une des plaintes de grossesse les plus courantes et leur incidence augmente à mesure que la grossesse progresse.

« [Eating pineapple] en grande quantité, cela peut provoquer un reflux acide ou des brûlures d’estomac, alors évitez d’en manger avec excès », conseille le Dr Waheed. « Si vous aimez l’ananas mais que vous trouvez qu’il provoque des brûlures d’estomac, essayez de le manger avec autre chose, comme du pain grillé, des céréales ou du riz brun.  » suggère Thompson.

Si les brûlures d’estomac sont un problème pour vous, Thompson recommande de rester debout après les repas, d’essayer de petits repas fréquents au lieu des trois repas traditionnels plus copieux par jour et de boire des liquides entre les repas plutôt qu’avec eux.

Fait intéressant, l’ananas peut parfois aider à soulager les brûlures d’estomac. En effet, la bromélaïne a également des propriétés anti-inflammatoires.

L’ananas est considéré comme sûr et bénéfique pendant la grossesse. Bien que vous ayez peut-être entendu des rumeurs selon lesquelles manger de l’ananas provoque une fausse couche, il n’y a aucune preuve scientifique pour étayer cette affirmation.

L’ananas contient une enzyme digestive appelée bromélaïne, dont il a été démontré qu’elle provoque une fausse couche, mais la quantité de bromélaïne dans l’ananas est trop faible pour faire une différence, et la majeure partie est concentrée dans la tige, que nous ne mangeons pas.

Si vous avez des questions sur la consommation d’ananas pendant la grossesse ou des inquiétudes concernant le risque de fausse couche, contactez un professionnel de la santé pour obtenir des conseils supplémentaires.

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