Conserver le lait maternel à température ambiante

Les parents ont de nombreuses options en ce qui concerne la conservation du lait maternel exprimé. Il peut être conservé au réfrigérateur, au congélateur, dans un sac isotherme et même à température ambiante. En fait, le lait maternel tiré peut rester à température ambiante plus longtemps que les préparations pour nourrissons et d’autres aliments avant de devenir dangereux pour votre bébé, mais les parents et les soignants doivent toujours se familiariser avec les conseils de conservation en toute sécurité.

Directives de conservation du lait maternel

Pour les nourrissons nés à terme en bonne santé, voici les directives pour garder le lait maternel à température ambiante (jusqu’à 77 degrés F ou 25 degrés C).

• Lait maternel fraîchement tiré : environ 4 heures

• Lait maternel congelé, directement du congélateur : Ne pas conserver ni décongeler à température ambiante

• Lait maternel congelé, décongelé et réchauffé : Ne pas conserver à température ambiante ; utiliser immédiatement ou conserver au réfrigérateur

• Lait maternel congelé, décongelé au réfrigérateur, mais pas encore réchauffé : jusqu’à 4 heures

• Lait maternel préalablement réfrigéré : jusqu’à 4 heures

Le lait maternel et la croissance des bactéries

Les bactéries sont partout. Ils se trouvent sur vos mains, sur la peau autour de vos seins et sur les parties de votre tire-lait. Lorsque vous tirez votre lait maternel, certaines de ces bactéries pénètrent dans le lait. Mais ne vous inquiétez pas : lorsque vous conservez votre lait maternel en toute sécurité, cette petite quantité de bactéries ne nuira pas à un enfant né à terme et en bonne santé.

Le lait maternel contient des propriétés antibactériennes et immunitaires qui peuvent empêcher les bactéries de se développer à l’intérieur pendant de nombreuses heures. Cependant, plus il est laissé de côté, plus la bactérie a de temps pour se multiplier.

La température joue également un rôle important dans la croissance des bactéries. Plus la température de la pièce est élevée, plus les bactéries peuvent se développer rapidement. Pour être sûr, vous devriez idéalement utiliser du lait maternel à température ambiante dans les 4 heures.

Bien que certaines sources affirment qu’en raison des propriétés antibactériennes présentes dans le lait maternel, il peut rester à température ambiante pendant 10 à 12 heures, ce qui n’est généralement pas la recommandation acceptée.

Premies ou bébés ayant des problèmes de santé

Ces lignes directrices, bien que sans danger pour les bébés nés à terme en bonne santé, ne s’appliquent pas aux nourrissons prématurés ou aux enfants dont le système immunitaire n’est pas sain. La croissance bactérienne qui se produit dans le lait maternel laissé à température ambiante peut être dangereuse pour ces enfants, qui courent un risque plus élevé d’infection.

En général, le lait maternel tiré pour les nourrissons prématurés ou hospitalisés doit être utilisé dans l’heure ou réfrigéré. Mais vous devriez discuter des directives de stockage recommandées pour votre situation avec les fournisseurs de soins de santé de votre enfant.

Conseils pour conserver le lait maternel à température ambiante

En plus de suivre les directives ci-dessus, gardez ces conseils à l’esprit :

• La température de la pièce ne doit pas dépasser 77 degrés F ou 25 degrés C. Plus la pièce est froide, mieux c’est.
• Si la température de la pièce est supérieure à 77 degrés F (25 degrés C), ne laissez pas du tout reposer votre lait maternel. Placez-le immédiatement au réfrigérateur ou dans une glacière isolée avec des blocs réfrigérants.
• Une fois que vous avez collecté votre lait maternel dans le récipient de stockage, placez un capuchon ou un capuchon (pas une tétine) sur le biberon de stockage de lait maternel ou scellez le sac de stockage.
• Placez une serviette froide sur le récipient de stockage pour garder le lait au frais.
• Gardez le lait maternel à l’abri de la chaleur, des fenêtres et de la lumière directe du soleil.