Les avantages et les utilisations de la canneberge

Riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants, la canneberge est un fruit originaire d’Amérique du Nord. Souvent consommées séchées (en céréales ou en mélange montagnard), cuites dans des sauces ou des muffins, ou sous forme de jus, les canneberges sont également disponibles sous forme de supplément.

Les usages

Souvent prise pour lutter contre les infections des voies urinaires, la canneberge est également utilisée pour gérer ou prévenir les affections suivantes :

• Diabète
• La diarrhée
• Goutte
• Parodontite
• Ulcère peptique
• Carie dentaire et caries
• Les infections à levures

Avantages

Bien que la recherche sur les effets de la canneberge sur la santé soit limitée, des études suggèrent que les produits à base de canneberge peuvent aider à traiter les éléments suivants :

Infections des voies urinaires (UTI)

La recherche suggère qu’une substance présente dans la canneberge (connue sous le nom de D-mannose) peut aider à prévenir les infections des voies urinaires en empêchant les bactéries de s’accrocher aux cellules le long des parois des voies urinaires et de provoquer une infection.

Dans un rapport de 2012 publié dans la base de données Cochrane des revues systématiques, cependant, les chercheurs ont analysé des essais publiés précédemment sur l’utilisation du jus de canneberge pour prévenir les infections urinaires et ont conclu que le bénéfice est faible. Ils ont également noté que de nombreux participants à l’étude ont abandonné ou se sont retirés des études (peut-être en raison du goût prononcé du jus de canneberge).

Une autre étude, publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition, suggère que la canneberge peut aider à prévenir les infections urinaires chez les femmes ayant des antécédents d’infections urinaires. Pour l’étude, les femmes ont pris une boisson aux canneberges ou une boisson placebo par jour pendant six mois. À la fin de la période de six mois, ceux qui ont pris la boisson aux canneberges ont eu moins d’infections urinaires.

Si vous pensez avoir une infection des voies urinaires, contactez votre fournisseur de soins de santé pour un diagnostic et un traitement appropriés. Le jus ou les suppléments de canneberge ne doivent pas être utilisés pour traiter eux-mêmes les infections urinaires, et les personnes atteintes de certaines conditions peuvent devoir éviter la canneberge.

Santé de la prostate

La canneberge peut aider à améliorer les symptômes des voies urinaires inférieures chez les hommes atteints d’hyperplasie bénigne de la prostate (HBP), selon une étude publiée dans le World Journal of Urology. Pour l’étude, les hommes de plus de 40 ans présentant des symptômes de la prostate ont pris soit une faible dose de canneberge, une dose plus élevée de canneberge ou un placebo par jour pendant six mois. À la fin de l’étude, ceux qui ont pris l’une ou l’autre dose de canneberge ont présenté une réduction des symptômes des voies urinaires inférieures par rapport à ceux qui ont pris le placebo.

Une étude de 2016 a révélé que les suppléments de canneberge pris quotidiennement pendant 60 jours réduisaient le nombre d’infections urinaires chez les hommes de plus de 65 ans atteints d’hyperplasie bénigne de la prostate.

Santé bucco-dentaire

La canneberge peut aider à empêcher Streptococcus mutans (une bactérie orale qui contribue à la carie dentaire et aux caries) de coller aux dents, selon une étude de 2015. Dans une autre étude de 2015 publiée la même année, un rince-bouche contenant 0,6% de canneberge s’est avéré aussi efficace qu’un rince-bouche standard utilisé pour contrôler les bactéries dans votre bouche.

Effets secondaires et sécurité

Manger des canneberges entières dans les quantités trouvées dans la cuisine semble être sans danger, mais boire des quantités excessives de jus peut provoquer des maux d’estomac.

Étant donné que la canneberge peut augmenter les effets anticoagulants de la warfarine (ou d’autres types de médicaments ou de suppléments anticoagulants), il est important d’éviter les produits à base de canneberges si vous utilisez ce type de médicament.

Les personnes atteintes de diabète, de calculs rénaux et de troubles de la coagulation devraient consulter leurs fournisseurs de soins de santé avant d’utiliser des suppléments de canneberge.

En raison d’un manque de recherche, on sait peu de choses sur la sécurité de l’utilisation à long terme des suppléments de canneberge.

Les plats à emporter

La recherche sur la canneberge pour prévenir les infections des voies urinaires est mitigée. Bien que les canneberges puissent être protectrices (et peuvent aider en augmentant votre apport hydrique), elles ne devraient pas remplacer les stratégies conventionnelles pour prévenir ou traiter les infections urinaires.

Si vous souhaitez toujours utiliser les canneberges à des fins de santé, assurez-vous de consulter d’abord votre fournisseur de soins de santé pour voir si cela vous convient.

Les informations contenues sur ce site sont uniquement destinées à des fins éducatives et ne remplacent pas les conseils, le diagnostic ou le traitement d’un fournisseur de soins de santé agréé. Elles ne sont pas destinées à couvrir toutes les précautions, interactions médicamenteuses, circonstances ou effets indésirables possibles. Vous devez consulter rapidement un médecin pour tout problème de santé et consulter votre praticien avant d’utiliser une médecine alternative ou de modifier votre régime.