Utiliser l’huile de poisson pour réduire l’hypertension artérielle

En plus des changements de mode de vie comme une alimentation saine et une perte de poids supplémentaire, il existe des preuves que l’ajout d’huile de poisson à votre alimentation peut aider à contrôler la pression artérielle, ainsi qu’à contrôler l’hypertension artérielle (également appelée hypertension).

Riche en acides gras oméga-3 (une forme de graisse polyinsaturée considérée comme essentielle à une bonne santé), l’huile de poisson provient généralement de poissons d’eau froide comme le saumon, le maquereau, le hareng, les sardines et les anchois. En plus d’augmenter votre consommation de poisson riche en oméga-3, vous pouvez trouver de l’huile de poisson sous forme de complément alimentaire.

L’hypertension artérielle est étroitement associée à un dysfonctionnement de l’endothélium, la couche de cellules qui tapisse vos vaisseaux sanguins. L’endothélium est impliqué dans un certain nombre de processus physiologiques affectant la santé cardiovasculaire, comme la contraction et la relaxation des vaisseaux sanguins et la coagulation du sang. La dysfonction endothéliale est liée à l’accumulation de plaque dans vos artères (athérosclérose), une maladie qui peut entraîner des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Lors de recherches préliminaires sur des animaux, les scientifiques ont observé que l’huile de poisson peut aider à améliorer la fonction endothéliale et à améliorer l’élasticité de vos artères.

La recherche sur l’huile de poisson pour l’hypertension artérielle

Certaines recherches suggèrent que les acides gras oméga-3 provenant des suppléments d’huile de poisson peuvent aider à contrôler la pression artérielle.

Dans une revue de recherche publiée dans l’American Journal of Hypertension en 2014, par exemple, les chercheurs ont évalué 70 essais cliniques précédemment publiés examinant les effets des acides gras oméga-3 EPA et DHA des fruits de mer, des aliments enrichis ou des suppléments sur les personnes atteintes ou sans hypertension artérielle.

Les chercheurs ont découvert que la pression artérielle systolique moyenne (le chiffre le plus élevé d’une mesure de la pression artérielle) diminuait de 4,51 mm Hg chez les personnes qui prenaient du DHA et de l’EPA (par rapport à celles qui prenaient un placebo). La pression artérielle diastolique (le nombre inférieur dans une lecture de la pression artérielle) a diminué en moyenne de 3,05 mm Hg.

Dans leur analyse, les chercheurs ont découvert que parmi toutes les personnes qui prenaient des acides gras oméga-3 via des suppléments comme l’huile de poisson, la pression artérielle systolique diminuait de 1,75 mm Hg et la pression artérielle diastolique était abaissée de 1,1 mm Hg (indépendamment de la pression artérielle d’une personne). .

Effets secondaires de l’huile de poisson

L’huile de poisson est probablement sans danger pour de nombreuses personnes lorsqu’elle est prise à des doses de trois grammes ou moins par jour, selon les National Institutes of Health (NIH). Le NIH prévient que la prise de plus de 3 grammes d’huile de poisson par jour (DHA et EPA combinés) peut inhiber la coagulation du sang et augmenter le risque de saignement.

L’huile de poisson doit être utilisée avec prudence (et uniquement sous la supervision d’un professionnel de la santé qualifié) ou évitée par les personnes qui ont facilement des ecchymoses, qui ont un trouble de la coagulation ou qui prennent certains médicaments ou suppléments qui augmentent le risque de saignement, comme la warfarine, le clopidogrel, l’aspirine , les AINS (comme l’ibuprofène), l’ail, la vitamine E et l’herbe ginkgo biloba. Il ne doit pas être pris dans les deux semaines suivant une intervention chirurgicale programmée.

L’utilisation d’huile de poisson peut déclencher un certain nombre d’effets secondaires, notamment une mauvaise haleine, des brûlures d’estomac et des nausées. De plus, des doses élevées d’huile de poisson ont montré des influences à la fois positives et négatives sur certains aspects du fonctionnement du système immunitaire.

Gardez à l’esprit que la sécurité des compléments n’a pas été testée et qu’en raison du fait que les compléments alimentaires ne sont en grande partie pas réglementés, le contenu de certains produits peut différer de ce qui est spécifié sur l’étiquette du produit. Deux des principales préoccupations concernant l’huile de poisson sont que l’huile peut être rance ou contenir des contaminants environnementaux trouvés dans le poisson tels que les PCB (biphényles polychlorés) et le mercure.

De plus, l’innocuité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants et les personnes souffrant de problèmes de santé ou prenant des médicaments n’a pas été établie.

Les plats à emporter

Adopter des habitudes de vie saines telles que faire de l’exercice régulièrement, surveiller votre consommation de sel, réduire votre consommation d’alcool, éviter de fumer et surveiller votre poids peuvent vous aider à gérer votre tension artérielle.

L’ajout d’acides gras oméga-3 provenant de poissons gras comme le saumon, l’anchois et les sardines à votre alimentation peut également aider. Selon le NIH, une portion de 3,5 onces de ces poissons fournit environ 1 gramme d’acides gras oméga-3. Gardez à l’esprit que certains types de poissons peuvent contenir des niveaux élevés de mercure, de PCB, de dioxines et d’autres contaminants environnementaux et que la consommation régulière de ces poissons peut augmenter les niveaux de ces contaminants dans votre corps.

En plus d’abaisser éventuellement la tension artérielle, l’huile de poisson peut aider à améliorer la santé cardiaque en luttant contre les maladies cardiaques, en protégeant du durcissement des artères et en abaissant le taux de cholestérol.

Si vous envisagez de prendre des suppléments d’huile de poisson, assurez-vous d’abord de parler à votre fournisseur de soins de santé pour voir si cela est approprié et sans danger pour vous. Certains médicaments et suppléments couramment pris pour l’hypertension artérielle (comme la warfarine, l’aspirine, l’ail ou le gingko) peuvent interagir avec l’huile de poisson.