Qu’est-ce que la formule de soja ?
Les préparations à base de soja sont dérivées de protéines de soja et peuvent être utilisées comme substitut aux préparations à base de lait humain (sein) et de vache. Les préparations pour nourrissons au soja sont destinées aux bébés de moins de 12 mois. Ces produits représentent 12% du marché des formules.
L’utilisation de préparations pour nourrissons à base de protéines de soja est populaire auprès de certains parents, car ils pensent qu’elles peuvent aider à soulager les gaz, l’irritabilité ou les coliques. Cependant, changer de lait maternisé ne soulage généralement pas ces symptômes. Les experts disent que les parents ne devraient pas s’empresser de passer au lait maternisé au soja plutôt qu’au lait maternel ou au lait de vache, à moins que cela ne soit médicalement indiqué.
Pourquoi c’est utilisé
Dans certains cas, les préparations à base de soja peuvent être un choix d’alimentation optimal pour un nourrisson. Bien qu’il n’ait pas été prouvé que le lait maternisé à base de soja aide à traiter des problèmes comme l’irritabilité ou l’eczéma, les bébés souffrant de certains problèmes de santé peuvent bénéficier d’un lait maternisé à base de soja lorsque le lait maternel n’est pas disponible par circonstances ou par choix.
Les préparations au soja peuvent être un bon choix pour les nourrissons vivant dans des familles végétaliennes ou végétariennes ou pour ceux qui ont :
- Galactosémie, une condition dans laquelle un nourrisson est incapable de décomposer le sucre galactose
- Déficit primaire en lactase, une maladie héréditaire rare dans laquelle un bébé naît sans l’enzyme lactase, qui est nécessaire pour digérer le sucre lactose
- Déficit secondaire en lactase, une intolérance temporaire au lactose, généralement causée par une infection qui affecte le tractus gastro-intestinal
- Familles végétariennes ou végétaliennes
La vitamine D contenue dans les préparations à base de soja provient généralement de la lanoline. Les préparations à base de soja ne sont donc pas purement végétaliennes, mais elles sont probablement aussi proches que possible d’une préparation pour nourrissons végétalienne ou à base de plantes.
Types de formule de soja
Si votre pédiatre pense que le lait maternisé au soja est nécessaire pour votre bébé, soyez assuré que ces produits sont tout aussi bons que les autres laits maternisés et sont facilement disponibles partout où le lait maternisé est vendu. Toutes les marques de préparations lactées sont réglementées par la Food and Drug Administration (FDA) et doivent répondre à des normes strictes de nutrition et de sécurité.
Les options de préparations pour bébés au soja comprennent :
- Enfamil ProSobee
- Isomil de soja Similac
- Gerber Bon Départ Soja
- Soja Parent’s Choice (marque du magasin Walmart)
- La préparation pour nourrissons au soja biologique Earth’s Best
Conseils pour le changement
Si vous envisagez de passer au lait maternisé au soja, assurez-vous d’abord de discuter de votre plan avec le pédiatre de votre enfant. Ils seront en mesure de vous conseiller sur votre situation particulière.
Si votre médecin convient de la nécessité de faire passer votre bébé au lait maternisé à base de soja, voici quelques points à garder à l’esprit pendant que vous effectuez la transition :
- Demandez au médecin de votre bébé si vous devez faire la transition en une seule fois ou si vous devez introduire progressivement la nouvelle formule.
- Lisez l’étiquette de la formule : assurez-vous de mesurer et de mélanger la formule avec précision.
- Assurez-vous que la nouvelle formule ne contient pas d’ingrédients auxquels votre bébé est sensible ou allergique.
- Vérifiez les dates de péremption sur le contenant.
Pendant la transition, surveillez attentivement votre enfant pour les réactions à la nouvelle formule. Parlez au pédiatre de votre bébé si vous remarquez des problèmes digestifs, des éruptions cutanées ou du sang dans les selles de votre bébé ou des vomissements, car ces symptômes peuvent indiquer une allergie.
La formule de soja est-elle sûre ?
Les formules de lait de soja sont approuvées par la FDA et contiennent la nutrition requise pour les nourrissons. Il y a, cependant, certaines préoccupations spécifiques à garder à l’esprit au sujet des préparations à base de soja.
Phytoestrogènes
Les phytoestrogènes, en particulier les isoflavones présentes dans le soja, peuvent avoir une activité semblable à celle des œstrogènes. Certains experts ont exprimé des inquiétudes quant au potentiel des phytoestrogènes à affecter des choses comme le développement sexuel et la fonction immunitaire et thyroïdienne.
Certaines recherches ont trouvé un lien entre les saignements menstruels abondants et l’alimentation au lait de soja pendant la petite enfance. D’autres recherches suggèrent que les personnes menstruées qui ont été nourries avec du lait maternisé à base de soja peuvent être plus susceptibles d’avoir des règles plus douloureuses. Une autre étude a révélé des cellules d’ADN vaginales altérées chez celles qui ont été nourries avec du lait maternisé à base de soja pendant leur enfance.
Dans le même temps, les isoflavones peuvent offrir certaines protections contre les maladies cardiaques et certains cancers. Des recherches sont en cours sur les implications pour la santé des phytoestrogènes sur les humains, en particulier les nourrissons.
Aluminium
Les préparations à base de protéines de soja contiennent un niveau relativement élevé d’aluminium par rapport au lait maternel et aux préparations à base de lait de vache. Cette exposition n’est pas considérée comme un problème pour les nourrissons nés à terme, mais peut entraîner une réduction de la minéralisation osseuse chez les bébés prématurés, en particulier ceux présentant une insuffisance rénale ou une insuffisance rénale. Les nourrissons nés à terme en bonne santé ne sont pas exposés à un risque substantiel d’exposition à l’aluminium provenant des préparations à base de soja.
Formule de soja vs lait de soja
La formule de soja et le lait de soja sont des produits entièrement différents. La formule de soja est composée de protéines de soja et d’autres ingrédients spécialement conçus pour répondre aux besoins nutritionnels d’un nourrisson. Le lait de soja, quant à lui, est composé de graines de soja et d’eau filtrée. Il ne contient pas les ingrédients nécessaires pour répondre aux besoins nutritionnels d’un nourrisson et ne doit jamais être utilisé comme substitut du lait maternel ou du lait maternisé pour un bébé de moins d’un an.
Pour les tout-petits, le lait de soja est parfois utilisé comme source alternative de lait. Le lait entier est recommandé pour les tout-petits âgés de 12 à 23 mois, car il contient les matières grasses dont les tout-petits ont besoin pour grandir. Il est important de se rappeler que le lait de soja n’a pas la même quantité de matières grasses par portion que le lait de vache entier (4 grammes de matières grasses pour 8 grammes de lait de vache). Si vous donnez à votre tout-petit un lait à faible teneur en matières grasses, comme du lait de soja, assurez-vous de compenser ce manque de matières grasses dans d’autres parties de l’alimentation de votre enfant.
Quand éviter la formule de soja
Le lait maternisé au soja n’est pas recommandé à moins qu’un bébé ait un problème de santé rare ou qu’une famille soit strictement végétarienne ou végétalienne. De plus, la préparation au soja n’est pas recommandée pour certaines situations spécifiques.
Évitez les préparations pour nourrissons au soja pour :
- Coliques ou agitation, car le commutateur ne sera probablement pas utile
- Une allergie aux protéines du lait de vache, car de nombreux nourrissons allergiques au lait de vache sont également allergiques aux protéines de soja et gagneraient davantage à boire une formule à base de protéines fortement hydrolysées à la place
- Un risque élevé d’allergies alimentaires, puisque le soja fait partie des allergènes les plus courants
- Bébés prématurés, car les préparations à base de soja peuvent entraîner une diminution de la minéralisation osseuse, même lorsque les bébés reçoivent un supplément de calcium
À moins qu’il n’y ait une bonne raison de commencer à donner du lait maternisé à votre bébé, si vous arrêtez d’allaiter votre bébé avant l’âge de 12 mois ou si vous avez besoin d’un supplément, il est préférable de commencer par un lait maternisé à base de lait de vache plutôt qu’un lait maternisé à base de soja.
À moins que votre bébé ne souffre d’un problème de santé rare ou que le régime alimentaire de votre famille soit strictement à base de plantes, les préparations à base de soja ne sont généralement pas recommandées. Les nourrissons sensibles ou allergiques au lait de vache peuvent également avoir les mêmes réactions au soja, auquel cas, les formules hypoallergéniques sont souvent une meilleure alternative. Si vous envisagez de changer de formule, assurez-vous de consulter le pédiatre de votre bébé pour obtenir des conseils.
Discussion about this post