Quand mon enfant pourrait-il dépasser son allergie au lait ?

Si votre enfant a une allergie au lait, vous avez peut-être entendu dire que de nombreux enfants dépassent ces allergies. Quand cela se produit-il ? Et, surtout, votre enfant est-il vraiment allergique au lait en premier lieu ?

Dépasser une allergie alimentaire au lait – Quelle est la fréquence et quel âge ?

L’allergie au lait de vache est l’allergie alimentaire la plus courante chez les jeunes enfants, touchant entre 2 % et 7,5 % des enfants de moins d’un an.Des études antérieures ont montré qu’un peu plus de la moitié des enfants ne seront plus allergiques au lait à l’âge de trois à cinq ans.Cela signifie qu’une proportion importante d’enfants continuera d’être allergique au lait, au moins jusqu’à l’adolescence ou l’adolescence, et certains pourraient ne jamais dépasser leur allergie au lait.

Est-ce vraiment une allergie au lait ?

Votre pédiatre peut mentionner le terme « allergie » sans apporter de précisions qui pourraient vous aider à mieux comprendre exactement ce à quoi votre enfant est confronté. Voici les types de réactions spécifiques que votre enfant peut avoir à la traite :

Allergie classique au lait : L’allergie classique au lait implique à la fois des symptômes allergiques dans les deux heures suivant la consommation de lait et la présence d’anticorps allergiques, ou IgE, contre diverses protéines du lait. Les symptômes allergiques peuvent inclure de l’urticaire, un gonflement, des difficultés respiratoires, des nausées/vomissements, de la diarrhée et/ou une anaphylaxie. La présence d’anticorps à elle seule ne signifie pas qu’une personne est allergique

Syndrome d’entérocolite induite par les protéines alimentaires (FPIES) : Le syndrome d’entérocolite induite par les protéines alimentaires (FPIES) est une réaction à médiation immunitaire non IgE qui se manifeste généralement par des vomissements, une diarrhée et/ou une léthargie environ 90 minutes après la consommation de lait ou d’un autre déclencheur. Parfois, les IgE du lait sont élevées, mais le plus souvent elles ne le sont pas. La FPIES survient généralement chez les jeunes nourrissons et est généralement dépassée à l’âge de trois ans.

Intolérance au lactose : l’intolérance au lactose est un syndrome gastro-intestinal qui se manifeste par une gêne abdominale, des gaz, des ballonnements et/ou de la diarrhée. Elle est généralement causée par un manque de lactase, une enzyme qui digère le lactose. Le remplacement de l’enzyme lactase ou la consommation de produits laitiers sans lactose prévient les symptômes. L’intolérance au lactose survient généralement chez les enfants plus âgés et les adultes et est moins susceptible d’être dépassée.

Diagnostiquer une véritable allergie au lait

Le diagnostic d’une véritable allergie au lait peut inclure une combinaison d’une anamnèse minutieuse, d’un examen physique, d’un régime d’élimination, de tests cutanés par piqûre, d’une mesure spécifique des IgE et d’un test de provocation alimentaire.

Malheureusement, le test le plus sensible et le plus spécifique pour l’allergie au lait est un test de provocation consistant à faire boire du lait à votre enfant. Cela implique de commencer par un régime d’élimination, suivi d’un défi alimentaire oral. Ceci n’est cependant pas recommandé pour les enfants qui ont eu une réaction anaphylactique au lait de vache pour des raisons évidentes.

Dépasser la vraie allergie au lait

Des études au cours de la dernière décennie, contrairement aux études antérieures, suggèrent que l’allergie au lait peut ne pas être aussi courante qu’on ne le pensait auparavant et qu’elle survient également plus tard dans l’enfance que prévu.

Une étude de 2007 basée sur la définition la plus précise de l’allergie au lait a révélé que les pourcentages d’enfants précédemment allergiques qui pouvaient tolérer le lait à différents âges étaient :

• 19 % à l’âge de quatre ans
• 42 % à huit ans
• 64% à l’âge de douze ans
• 79 % à 16 ans

Quels enfants sont plus susceptibles de dépasser leur allergie alimentaire ?

Alors, comment pouvez-vous savoir si votre enfant est susceptible de dépasser son allergie ou non ?

Une partie de la réponse peut dépendre d’autres allergies que votre enfant a. Des études montrent que les enfants atteints de rhinite allergique (rhume des foins), d’asthme ou d’autres allergies alimentaires courantes sont moins susceptibles de dépasser l’allergie au lait. De plus, les enfants allergiques au lait qui ont déjà reçu du lait maternisé pendant la petite enfance étaient également moins susceptibles de dépasser l’allergie au lait.

Comme indiqué sous le diagnostic, le test le plus sensible pour déterminer si une allergie au lait est présente n’est pas un test sanguin, mais la réaction d’un enfant lorsqu’il est confronté à l’aliment en cause. Malheureusement, certains enfants peuvent ne jamais dépasser leur allergie au lait et leur allergie alimentaire peut persister à l’âge adulte, voire indéfiniment.

Faire face à l’allergie au lait

Il peut être difficile de faire face à une sensibilité au lait, qu’il s’agisse d’une véritable allergie alimentaire, d’une intolérance au lactose ou d’autres causes. Étant donné que les produits laitiers sont un ingrédient courant dans de nombreux aliments emballés, la cuisson à partir de zéro peut être un moyen relativement simple d’éviter les sources cachées de lait. Voici quelques conseils sur les aliments et les produits alimentaires à éviter avec un régime sans lait.

À l’heure actuelle, le seul traitement disponible pour l’allergie au lait est l’évitement, bien que des études se penchent sur l’immunothérapie en espérant d’autres traitements à l’avenir.