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Pourquoi les enfants devraient manger plus de fruits

by Jean-Charles Bourgeois
22/11/2021
0

Mère et fille mangeant de la pastèque

Amener les enfants à manger plus de fruits et légumes est un objectif important pour de nombreux parents.

Sans surprise, il est généralement plus facile de leur faire manger plus de fruits que de légumes.

Avantages pour la santé de manger des fruits

Les fruits sont également importants, car ils sont:

  • Une bonne nourriture faible en gras
  • Faible en sel
  • Faible en calories
  • Une alimentation saine sans cholestérol
  • Généralement de bonnes sources de potassium, de fibres, de vitamine C et de folate

Combien de fruits manger chaque jour

Combien de fruits vos enfants ont-ils besoin de manger chaque jour ?

Suite aux conseils diététiques de MyPlate, il est recommandé de :

  • Les enfants de 2-3 ans mangent 1 tasse de fruits par jour
  • Les enfants de 4 à 8 ans mangent 1 à 1 1/2 tasse de fruits par jour
  • Les filles de 9 à 13 ans mangent 1 1/2 tasse de fruits par jour
  • Les filles de 14 à 18 ans mangent 1 1/2 tasse de fruits par jour
  • Les garçons de 9 à 13 ans mangent 1 1/2 tasse de fruits par jour
  • Les garçons de 14 à 18 ans mangent 2 tasses de fruits par jour

Lorsque vous réfléchissez à la taille des portions et aux recommandations quotidiennes pour les fruits, gardez à l’esprit qu’une tasse de fruits équivaut généralement à une tasse de fruits tranchés ou hachés ou :

  • Une petite pomme ou la moitié d’une grosse pomme
  • Une tasse de compote de pommes
  • Une grosse banane
  • Environ 32 raisins sans pépins
  • Un pamplemousse moyen
  • Une grosse orange
  • Une grosse pêche
  • Une poire moyenne
  • 3 moyen plus
  • Environ 8 grosses fraises
  • Un quartier de pastèque de 1″ d’épaisseur
  • 1/2 tasse de raisins secs

Bien qu’une tasse de jus de fruits à 100 %, y compris du jus de pomme et du jus d’orange, puisse compter comme une tasse de fruit, il est préférable de manger des fruits entiers, qui contiennent plus de fibres, plutôt que du jus.

Comment amener les enfants à manger plus de fruits

Faire manger des fruits aux enfants n’est généralement pas aussi difficile que de leur faire manger des légumes. La plupart des fruits ont un bon goût sucré et sont déjà généralement considérés comme une collation amusante.

Néanmoins, si votre enfant ne mange pas beaucoup de fruits, voici quelques conseils simples pour l’encourager à manger plus de fruits :

  • Rendez simplement les fruits plus disponibles dans votre maison, y compris en ayant des fruits entiers et des fruits coupés autour pour une collation rapide
  • Offrez une variété de choix, y compris des fruits frais de saison, et laissez votre enfant vous aider à les choisir à l’épicerie ou lors d’un voyage au marché d’un fermier
  • Ajoutez des fruits, comme des bananes ou des baies, comme garniture sur les céréales du petit-déjeuner de votre enfant, le yogourt, etc.
  • Laissez votre enfant tremper des tranches de fruits dans une vinaigrette faible en gras
  • Faire un smoothie aux fruits

Et donnez le bon exemple en mangeant une variété de fruits chaque jour.

Votre enfant est un mangeur difficile ? Jusqu’à ce qu’il commence à manger plus de fruits, vous pouvez demander à votre pédiatre s’il a besoin d’une vitamine.

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