Les suppléments de collagène sont-ils bénéfiques pour l’arthrite?

Le collagène est une protéine présente dans de nombreuses parties du corps, y compris le cartilage entre les os. Étant donné que le collagène est composé d’acides aminés, les éléments constitutifs des protéines, il a été émis l’hypothèse que le corps peut utiliser les acides aminés contenus dans les suppléments de collagène pour protéger et reconstruire le cartilage articulaire qui a été endommagé par l’arthrose et la polyarthrite rhumatoïde (PR ). La recherche sur l’efficacité du collagène dans ces conditions est mitigée mais prometteuse.

Qu’est-ce que le collagène?

Le collagène est connu comme la protéine la plus abondante dans le corps. C’est le composant principal des tissus conjonctifs du corps et peut être trouvé dans la peau, les os, le cartilage, les tendons et les dents. De solides faisceaux de collagène, appelés fibres de collagène, soutiennent la plupart des tissus du corps et peuvent être trouvés à l’intérieur et à l’extérieur des cellules.

Le mot « collagène » vient du mot grec pour colle car il agit comme une colle entre les cellules et fournit une structure aux organes du corps. Pour cette raison, une baisse des niveaux de collagène dans le corps entraînera une perte de forme de la peau. De nombreuses personnes prennent donc des suppléments de collagène pour préserver la santé de leur peau. De même, de faibles niveaux de collagène peuvent desserrer le cartilage et les tendons, les rendant plus vulnérables aux blessures.

Types de collagène

Collagène Naturel

Il existe 16 types de collagène, les types les plus courants dans le corps étant :

• Type I : Présent dans la peau, les tendons, les organes internes et les parties non minérales de l’os

• Type II : Présent dans le cartilage, permettant au cartilage d’être élastique et amortissant le stress sur les articulations

• Type III : présent dans le foie, la moelle osseuse et la lymphe

Ces trois types de collagène représentent 80 à 90 % du collagène du corps.

Suppléments de collagène

Les suppléments de collagène sont également de trois types :

• Gélatine
• Hydrolysé
• non dénaturé

La gélatine et le collagène hydrolysé ont été décomposés de grosses protéines en morceaux plus petits. Lorsque le collagène est bouilli pendant longtemps, il se transforme en gélatine. Le collagène peut être encore prédigéré en ses acides aminés basiques et est appelé hydrolysat de collagène, gélatine hydrolysée, peptides de collagène ou collagène hydrolysé.

Le collagène non dénaturé n’est pas décomposé en protéines ou acides aminés plus petits. Le collagène de type II non dénaturé (UC-II) n’est pas destiné à être utilisé par le corps comme reconstructeur de collagène.

Avantages pour la santé du collagène pour l’arthrite

Le collagène de type II est le plus souvent utilisé pour traiter la douleur dans l’arthrose et la polyarthrite rhumatoïde. Il est généralement prélevé sur des poulets. On dit qu’il agit en poussant le corps à produire des substances qui combattent l’inflammation, mais cela n’a pas été prouvé. Le collagène de poulet contient les produits chimiques chondroïtine et glucosamine, qui peuvent aider à reconstruire le cartilage.

Cependant, les études sur la supplémentation en chondroïtine et en glucosamine ont été mitigées et il n’y a pas d’informations convaincantes sur l’efficacité de ces deux produits chimiques sur l’arthrose.

Utilisations dans l’arthrose

L’arthrose (OA), également connue sous le nom de maladie dégénérative des articulations, est l’une des formes d’arthrite les plus courantes, touchant plus de 32,5 millions d’adultes. Elle survient lorsque le cartilage qui protège les articulations s’use avec le temps. On dit que les suppléments de collagène peuvent aider à reconstruire les articulations et à réduire l’inflammation dans l’arthrose, mais les preuves cliniques sont mitigées.

Une étude a montré que lorsque des patients souffrant d’arthrose du genou recevaient de l’acétaminophène et du collagène, des améliorations significatives de leurs douleurs articulaires, de leur fonction et de leur qualité de vie étaient signalées. Il s’agissait cependant d’une petite étude et ne comprenait que 39 sujets.

Une revue systématique axée sur l’arthrose et la réparation du cartilage a révélé que l’hydrolysat de collagène et le collagène non dénaturé présentaient un certain potentiel en tant qu’option pour la gestion de l’arthrose, mais une enquête plus approfondie est nécessaire avant de pouvoir tirer une conclusion définitive sur leur efficacité.

Utilisations dans la polyarthrite rhumatoïde

La polyarthrite rhumatoïde (PR) survient lorsque le système immunitaire du corps attaque par erreur des cellules saines, provoquant un gonflement douloureux principalement dans les articulations des mains, des poignets et des genoux. Dans la PR, la paroi de l’articulation devient enflammée, endommageant le tissu articulaire. La recherche sur l’utilisation de suppléments de collagène dans la PR a également donné des résultats mitigés.

Une étude portant à la fois sur l’arthrose et la polyarthrite rhumatoïde a noté que les rapports de résultats positifs avec le collagène oral dans la polyarthrite rhumatoïde restent controversés, en particulier par rapport aux thérapies conventionnelles telles que le méthotrexate, un médicament conçu pour ralentir la progression de la polyarthrite rhumatoïde. La recherche sur le collagène oral pour l’arthrose sous la forme d’UC-II et de collagène partiellement dénaturé s’est révélée prometteuse en tant qu’analgésique pour les personnes souffrant d’arthrose.

Cependant, il n’y a pas encore assez d’études à grande échelle et à long terme pour vérifier l’efficacité du collagène dans ces conditions. Dans l’ensemble, la supplémentation orale en collagène a obtenu des résultats positifs contre la PR dans les études précliniques et cliniques.

Les effets secondaires possibles

Les effets secondaires varient selon le type de supplément de collagène que vous prenez, mais ils sont généralement mineurs dans l’ensemble. Les effets secondaires possibles incluent :

• maux d’estomac
• La diarrhée
• Éruptions cutanées ou réactions cutanées
• La nausée
• Constipation
• Brûlures d’estomac
• Mal de tête

Les personnes allergiques au poisson, aux crustacés, au poulet ou aux œufs devraient éviter de prendre des suppléments de collagène, car nombre d’entre eux contiennent ces ingrédients.

Les suppléments de collagène n’ont pas été testés pour la sécurité, donc les personnes enceintes ou qui allaitent doivent éviter d’utiliser ces produits dans la mesure du possible.

Doses et préparation

Le meilleur dosage pour les suppléments de collagène n’a pas encore été établi, mais des études ont utilisé des doses quotidiennes comprises entre 1 g et 10 g d’hydrolysat de collagène et 0,1 mg à 1 mg de collagène de poulet ou de bovin de type II.

L’UC-II doit être pris à très petites doses, généralement de 20 mg à 40 mg par jour, tandis que la gélatine et le collagène hydrolysé doivent être pris à des doses plus élevées, 10 g par jour.

Les suppléments de collagène se présentent sous forme de poudre, de gélules, de mélanges pour boissons, d’élixirs concentrés, de bonbons gélifiés et de comprimés à croquer.

Ce qu’il faut chercher

Contrairement aux médicaments sur ordonnance et en vente libre, la Food and Drug Administration (FDA) n’approuve pas les compléments alimentaires comme le collagène pour leur sécurité et leur capacité à produire des résultats. Cependant, il existe des organisations qui supervisent les suppléments nutritionnels comme le collagène. Recherchez les sceaux d’approbation de US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab ou NSF International pour vous assurer que les produits sont fabriqués correctement.

Le programme de vérification des compléments alimentaires USP attribue une marque de vérification USP aux produits qui répondent aux critères stricts de test et d’évaluation du programme.

Si vous recherchez du collagène facile à prendre, recherchez de la poudre de collagène hydrolysée. Il n’a généralement ni saveur ni couleur, à moins qu’il ne soit ajouté, et se dissout facilement dans les boissons, les smoothies, les soupes et les sauces. Le collagène en poudre peut être ajouté aux boissons ou aux aliments. Il se mélange mieux avec des liquides froids, mais peut également être ajouté à des liquides chauds ou chauds, bien qu’il nécessitera plus de mélange s’il est ajouté à des liquides chauds.

Même si le collagène est considéré comme un complément naturel, informez toujours votre professionnel de la santé si vous prenez du collagène ou tout autre complément alimentaire. Il a été démontré que le collagène est utile pour certaines personnes dans la réduction des symptômes de l’arthrose et de la polyarthrite rhumatoïde. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour que le collagène vérifie son efficacité et garantisse sa sécurité chez différentes personnes. Cela dit, les suppléments de collagène provoquent généralement des effets très légers. Il est toujours important de faire attention aux effets secondaires et d’informer votre fournisseur de soins de santé si vous ressentez des changements dans votre santé pendant que vous prenez des suppléments de collagène.