Les meilleurs et les pires aliments pour les ulcères d’estomac

Qu’est-ce qui cause l’ulcère de l’estomac?

Les médecins avaient l’habitude de penser que certains aliments pouvaient causer des ulcères d’estomac. Mais maintenant, nous savons que d’autres facteurs causent un ulcère de l’estomac, comme la prise prolongée d’analgésiques ou une infection par une bactérie appelée Helicobacter pylori. Bien que les aliments ne causent ni ne traitent les ulcères, certains aliments peuvent aggraver votre douleur, tandis que d’autres peuvent aider les ulcères à guérir plus rapidement.

Meilleurs aliments pour les personnes souffrant d’ulcère de l’estomac : aliments contenant des probiotiques

Les aliments comme le yaourt, le miso, le kimchi, la choucroute, le kombucha et le tempeh sont riches en «bonnes» bactéries appelées probiotiques. Ces aliments peuvent aider les ulcères en combattant une infection à H. pylori ou en aidant les méthodes de traitement à mieux fonctionner.

Meilleurs aliments pour les personnes souffrant d’ulcère de l’estomac : aliments riches en fibres

Les pommes, les poires, les flocons d’avoine et d’autres aliments riches en fibres sont bons pour les personnes souffrant d’ulcère de l’estomac de deux manières. Les fibres peuvent réduire la quantité d’acide dans votre estomac tout en soulageant les ballonnements et les douleurs abdominales. La recherche a également montré qu’une alimentation riche en fibres peut aider à prévenir les ulcères d’estomac.

Meilleurs aliments pour les personnes souffrant d’ulcère de l’estomac : la patate douce

La patate douce est riche en vitamine A, et il est prouvé que ce nutriment peut aider à réduire les ulcères d’estomac et peut également jouer un rôle dans leur prévention. Les autres aliments contenant une bonne dose de vitamine A comprennent les épinards, les carottes, le cantaloup et le foie de boeuf.

Meilleurs aliments pour les personnes souffrant d’ulcère de l’estomac : le poivron rouge

Le poivron rouge est riche en vitamine C, qui peut vous aider à guérir et à prévenir les ulcères d’estomac. La vitamine C joue un rôle important dans la cicatrisation des plaies. Les personnes qui ne consomment pas suffisamment de vitamine C sont également plus susceptibles d’avoir des ulcères. Vous pouvez également obtenir ce nutriment dans les agrumes, les fraises, les kiwis et le brocoli.

Les pires aliments pour les personnes souffrant d’ulcère à l’estomac : le lait

Avant que de meilleurs remèdes, comme les médicaments bloquant l’acide, ne soient découverts, les médecins avaient l’habitude de dire aux gens de boire du lait pour traiter leurs ulcères d’estomac. Aujourd’hui, nous savons que le lait ne peut pas aider à prévenir ou à soulager les ulcères d’estomac. En fait, le lait pourrait en fait aggraver les choses en incitant votre estomac à produire plus d’acide.

Les pires aliments pour les personnes souffrant d’ulcère à l’estomac : l’alcool

Si vous avez des ulcères à l’estomac, il est préférable de limiter votre consommation d’alcool ou de l’éviter complètement. Des recherches ont montré que l’alcool irrite et peut même endommager votre tube digestif. L’alcool peut aggraver les ulcères.

Les pires aliments pour les personnes souffrant d’ulcère de l’estomac : les aliments gras

Il faut plus de temps pour digérer les aliments gras, ce qui peut entraîner des douleurs abdominales et des ballonnements. Ces problèmes augmenteront la douleur de l’ulcère de l’estomac.

Aliments épicés

Pendant longtemps, les médecins ont pensé que la nourriture épicée était une cause majeure d’ulcère de l’estomac. Nous savons maintenant que ce n’est pas vrai. Pourtant, certaines personnes trouvent que les aliments épicés aggravent leurs symptômes. Évitez les aliments épicés s’ils vous font vous sentir plus douloureux.

Les agrumes

Avant, les médecins pensaient que les aliments acides comme les agrumes et les tomates aggravaient l’ulcère de l’estomac. Mais il n’y a aucune preuve solide que ces aliments aient un effet sur les ulcères. Pourtant, nous avons tous des réactions uniques aux aliments, donc si les aliments acides aggravent votre ulcère, évitez-les.

Chocolat

Le chocolat a de nombreux avantages potentiels pour la santé. Mais le chocolat cause souvent de l’inconfort chez certaines personnes qui ont des ulcères d’estomac. Si manger du chocolat vous fait vous sentir plus mal, attendez que votre ulcère soit guéri.

Caféine : demandez conseil à votre médecin

Les chercheurs ont des conclusions différentes quant à savoir si la caféine – le café en particulier – aggrave les ulcères d’estomac. Cependant, le conseil commun est que vous devriez éviter ou réduire la caféine si vous avez des ulcères d’estomac. Demandez à votre médecin, mais vous n’aurez peut-être pas à abandonner le café tant que vos symptômes ne s’aggravent pas.