Le lien entre le gluten et la neuropathie

Avez-vous déjà laissé votre pied s’endormir et souffrir d’engourdissements, puis d’une sensation de picotement, de fourmillements et d’aiguilles pendant qu’il se « réveillait » ? Les personnes atteintes de neuropathie périphérique souffrent tout le temps de ce type de sensations (engourdissement et picotements douloureux). Et il y a de plus en plus de preuves que la neuropathie périphérique est liée à la maladie cœliaque et à la sensibilité au gluten.

Environ 10 % des personnes nouvellement diagnostiquées avec la maladie cœliaque souffrent d’une affection neurologique associée, généralement une neuropathie périphérique (ce qui est assez fréquent) ou une ataxie au gluten (ce qui est plus rare).

La sensibilité au gluten non cœliaque est également une condition reconnue. Les chercheurs suggèrent que les picotements et l’engourdissement des extrémités représentent l’un des symptômes de sensibilité au gluten les plus courants.

La neuropathie périphérique implique des lésions nerveuses

Les picotements, l’engourdissement et la douleur de la neuropathie périphérique proviennent généralement de lésions nerveuses dans les mains et les pieds. Les lésions nerveuses et les symptômes commencent généralement dans vos nerfs les plus longs, c’est pourquoi vous remarquerez probablement d’abord les symptômes dans vos pieds et peut-être dans vos mains.

Les sensations étranges (parfois vos pieds ou vos mains peuvent être froids ou chauds, ou comme si quelqu’un les frappait avec un instrument tranchant) commencent généralement au point le plus éloigné et travaillent vers l’intérieur, le long de vos jambes et de vos bras. Vous pouvez avoir un seul nerf affecté ou plusieurs nerfs.

Le diabète est la première cause de neuropathie périphérique puisque près de 60 % de tous les diabétiques subiront des lésions nerveuses.Cependant, les maladies auto-immunes (la maladie cœliaque est de nature auto-immune) ont également été liées à la neuropathie périphérique.

Neuropathie liée aux anticorps anti-gluten

Dans certains cas, la neuropathie périphérique semble être liée à la consommation de gluten, en particulier aux anticorps anti-gluten que certaines personnes produisent en réponse à la consommation de gluten.

Dans une étude, les chercheurs ont examiné 215 patients atteints de neuropathie axonale, une forme de neuropathie périphérique impliquant des lésions de vos axones ou de faisceaux de nerfs. Au total, 140 d’entre eux avaient une « neuropathie idiopathique », ce qui signifie qu’il n’y avait aucune raison médicale apparente pour leur neuropathie périphérique.

Les chercheurs ont testé ces 140 personnes pour les anticorps anti-gluten à l’aide de deux tests sanguins de la maladie cœliaque, le test AGA-IgA et le test AGA-IgG. Bien que ces tests ne soient pas considérés comme très spécifiques à la maladie cœliaque, ils peuvent détecter si votre corps considère le gluten comme un envahisseur et génère des anticorps contre la protéine.

Trente-quatre pour cent des personnes testées – 47 personnes – présentaient des anticorps élevés contre le gluten dans l’un ou les deux de ces tests, contre un taux de 12% d’anticorps élevés contre le gluten dans l’ensemble de la population.Ces résultats de test pourraient indiquer que les personnes avaient une sensibilité au gluten puisque certains experts recommandent l’AGA-IgA et l’AGA-IgG comme tests de sensibilité au gluten.

Les chercheurs ont également effectué des endoscopies et des biopsies sur les personnes de l’étude soupçonnées d’être atteintes de la maladie cœliaque et ont découvert que 9 % des personnes du groupe « neuropathie inexpliquée » souffraient en réalité de la maladie cœliaque. Les gènes de la maladie cœliaque HLA-DQ2 et HLA-DQ8 ont été trouvés chez 80 % de tous les patients atteints de neuropathie périphérique.

Symptôme clé de la sensibilité coeliaque et au gluten

La neuropathie périphérique est en fait l’un des symptômes non digestifs les plus courants de la maladie cœliaque.En fait, il est possible de n’avoir aucun symptôme gastro-intestinal notable de la maladie cœliaque, mais plutôt d’avoir principalement une neuropathie périphérique et d’autres symptômes neurologiques.

Les symptômes neurologiques tels que la neuropathie périphérique, la migraine et le brouillard cérébral sont encore plus fréquents dans la sensibilité au gluten non cœliaque : Je suis probablement sensible au gluten mais je n’ai pas de maladie cœliaque.

Si vous souffrez de neuropathie périphérique et que l’on vous diagnostique une sensibilité cœliaque ou au gluten, vous pourrez peut-être améliorer ou même résoudre vos symptômes en suivant le régime sans gluten. Certaines études ont montré que le régime aide.Cependant, d’autres études ont montré que les manifestations neurologiques, y compris la neuropathie périphérique, peuvent continuer ou même se développer après le diagnostic, indiquant qu’il peut y avoir un processus inflammatoire connexe impliqué.

Le Centre de neuropathie périphérique de l’Université de Chicago recommande aux personnes atteintes de neuropathie périphérique induite par la maladie cœliaque de s’assurer de consulter leur médecin au sujet de l’arrêt des médicaments susceptibles de provoquer une neuropathie périphérique.Les praticiens recommandent également que les coeliaques atteints de neuropathie périphérique modifient leur mode de vie pour réduire la douleur, notamment en évitant de rester debout ou en marchant pendant de longues périodes, en portant des chaussures lâches (dans certains cas, l’assurance peut couvrir des chaussures thérapeutiques spéciales) et en trempant les pieds dans de l’eau glacée pour soulager la douleur. et des picotements.

Les médecins peuvent également être en mesure de prescrire des médicaments qui peuvent soulager certains des inconforts de la neuropathie périphérique, surtout si elle ne semble pas répondre au régime sans gluten. Pendant ce temps, les personnes atteintes de neuropathie périphérique, qu’elle semble ou non liée à la maladie cœliaque ou à la sensibilité au gluten, doivent faire très attention lorsqu’elles marchent ou se déplacent, car le manque de sensation dans leurs pieds pourrait entraîner un risque de chute. .