Intolérance au gluten dans la fibromyalgie et le syndrome de fatigue chronique

Le gluten est-il mauvais pour les personnes atteintes de fibromyalgie (FMS) et du syndrome de fatigue chronique (ME/CFS) ? Vous sentiriez-vous mieux en suivant un régime sans gluten ?

Vous pouvez certainement trouver beaucoup de personnes en ligne qui disent que la suppression du gluten a vraiment amélioré leurs symptômes. Avec l’attention des médias, les régimes sans gluten ont reçu au cours des dernières années, il va de soi que beaucoup de personnes atteintes de ces maladies leur ont donné une chance.

Les résultats anecdotiques et les recherches montrent qu’être sans gluten ne nous aide pas tous – pour certaines personnes, cela change la vie ; pour d’autres, il ne fait rien d’autre que d’emporter leurs aliments préférés pendant un certain temps.

Nous n’avons pas encore beaucoup de recherches, mais nous avons appris un peu sur le FMS et le gluten au cours des dernières années. Comme c’est si souvent le cas, nous n’avons pas encore de recherche pour nous guider lorsqu’il s’agit d’EM/SFC.

La recherche du gluten et de la fibromyalgie

Les personnes qui ne peuvent pas supporter le gluten ont généralement des problèmes intestinaux importants, qui peuvent inclure des douleurs, des crampes, de la diarrhée et à peu près tout autre problème digestif auquel vous pouvez penser. Les deux principales causes de l’intolérance au gluten sont la maladie cœliaque, qui est une réaction auto-immune au gluten dans la muqueuse intestinale, et la sensibilité au gluten non cœliaque.

Nous avons une étude publiée dans Arthritis Research & Therapy qui suggère que la maladie cœliaque peut être plus fréquente chez les personnes atteintes du SFM et du syndrome du côlon irritable (SCI) que chez celles atteintes uniquement du SCI.Cependant, il s’agissait d’une petite étude, impliquant seulement 104 personnes, dont sept ont été testées positives pour la maladie coeliaque.

Pour une étude distincte, publiée dans BMC Gastroenterology, la même équipe de recherche a ensuite mis ces sept personnes à un régime sans gluten pendant un an pour voir comment les symptômes réagissaient.Les résultats suggèrent que l’élimination du gluten améliore non seulement les symptômes cœliaques, mais également les symptômes du SFM et du SCI.

Mais qu’en est-il des 93 pour cent de personnes atteintes de FMS qui n’ont pas la maladie cœliaque ?

Les mêmes chercheurs ont examiné à nouveau les femmes atteintes de FMS/IBS avec entérite lymphocytaire (diarrhée aqueuse associée à une inflammation de l’intestin et à la présence d’un marqueur immunitaire particulier.)Ils ont découvert qu’un régime sans gluten améliorait également les symptômes des trois affections chez ces personnes.

En 2016, une étude publiée dans le Journal of Clinical Gastroenterology a comparé les effets d’un régime sans gluten à un régime hypocalorique chez les personnes atteintes à la fois du SFM et des symptômes de sensibilité au gluten.Les deux régimes semblaient réduire les symptômes de sensibilité au gluten et il n’y avait aucune différence dans leur effet sur les autres symptômes.

À la lumière de cela, il se pourrait que le simple fait de manger sainement – et pas spécifiquement un régime sans gluten – soit ce qui est généralement utile dans le FMS. Il faudra plus de recherche pour en être sûr.

Cependant, une étude de Rheumatology International indique que 20 femmes atteintes de FMS et de sensibilité au gluten se sont toutes améliorées avec un régime sans gluten.Les chercheurs ont dit :

• pour 15 des 20 participants, la douleur chronique généralisée a disparu (FMS en rémission) et ils ont repris le travail ou la vie normale
• pour les cinq autres, la douleur chronique généralisée s’est considérablement améliorée
• ceux qui avaient pris des analgésiques opioïdes ont pu s’en passer
• la fatigue, les symptômes digestifs, la migraine et la dépression se sont améliorés

Cette équipe de recherche a conclu que la sensibilité au gluten peut être une cause sous-jacente du FMS et une cause traitable.

Ainsi, bien que les résultats soient quelque peu mitigés, il semble que les personnes atteintes de FMS + certains problèmes digestifs pourraient bien bénéficier d’un régime sans gluten.

Pour les personnes atteintes de FMS qui n’ont pas ces problèmes digestifs, nous n’avons aucune recherche pour dire quoi que ce soit.

Devriez-vous être sans gluten ?

Il est trop tôt pour savoir quelle est la relation entre le gluten et ces conditions. Cependant, si vous voulez voir si un régime sans gluten vous aide à vous sentir mieux, il est prudent d’essayer tant que vous l’abordez correctement. Assurez-vous de parler à un fournisseur de soins de santé et de vous renseigner avant de commencer.

Voici une liste de ressources Verywell sur le gluten pour vous aider :

• Comment manger sans gluten
• Trouver du gluten sur les étiquettes des aliments

Les symptômes liés au gluten peuvent être extrêmement similaires à ceux du FMS et de l’EM/SFC, y compris certains symptômes neurologiques. Ils sont également similaires à l’IBS, qui est extrêmement courant dans le FMS et le ME/CFS. Au lieu de rechercher l’existence d’un symptôme, vous devrez peut-être tenir un journal des aliments/symptômes pour voir si certains symptômes s’aggravent lorsque vous mangez des aliments contenant du gluten ou s’améliorent lorsque vous les évitez.

Un régime sans gluten n’est pas facile. Cependant, si cela vous aide à vous sentir mieux, cela peut en valoir la peine. Examinez vos symptômes et vos habitudes alimentaires, informez-vous et parlez-en à votre fournisseur de soins de santé.

Si vous l’essayez et découvrez que vous ne faites pas partie des personnes qui obtiennent un soulagement significatif en mangeant sans gluten, ne désespérez pas. Vous avez beaucoup plus d’options à explorer pour soulager vos symptômes.