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Home Soins de santé

Enseigner aux enfants les bonnes manières à table

by Jean-Charles Bourgeois
03/12/2021
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Famille appréciant le repas à la maison

Que vous mangiez à la maison, dîniez au restaurant ou dîniez avec des amis, les bonnes manières à table pour les enfants sont une partie importante de chaque repas. Lorsque vous enseignez à votre enfant une bonne étiquette à l’heure des repas, vous lui donnez des outils importants pour l’interaction sociale qui lui serviront pour le reste de sa vie.

Jeter les bases peut vraiment commencer lorsque votre enfant commence à parler et à utiliser des ustensiles. Et comme pour beaucoup de parents, cela prendra un certain temps à s’adapter. Qu’est-ce qui est le plus important ? Gardez les choses sans pression et modélisez les comportements que vous voulez qu’ils adoptent.

Manières de table pour les petits enfants

Chaque repas peut être l’occasion pour les enfants d’apprendre à faire preuve d’une étiquette appropriée. De l’utilisation correcte de leurs ustensiles à l’attente que tout le monde soit servi, les petits enfants peuvent apprendre à être respectueux et à pratiquer les bonnes manières à table.

Soyez patient mais cohérent dans votre instruction et vos enfants finiront par comprendre les choses.

Voici quelques éléments de base que vous pouvez commencer à enseigner aux enfants de 5 ans et moins :

Venez à la table avec les mains et le visage propres

Apprenez aux enfants à se laver avant le dîner. Non seulement cela montre du respect pour la personne qui a préparé le repas ainsi que pour les autres personnes à table, mais c’est aussi une habitude d’hygiène importante et saine.

Attendez que tout le monde soit servi avant de manger

Apprenez à votre enfant qu’il ne doit pas commencer à manger tant que tout le monde n’est pas assis et servi. Commencer à manger avant que tout le monde ne soit assis est irrespectueux. Le dîner est fait pour être apprécié ensemble.

Mâchez la bouche fermée

Mâcher la bouche fermée et ne pas parler la bouche pleine sont deux règles cardinales des bonnes manières à table. Rappelez-le doucement à votre enfant s’il oublie.

Évitez de vous bourrer la bouche

Apprenez à votre enfant à prendre de petites bouchées et à ne jamais engloutir sa nourriture.

Une façon pour eux de pratiquer cette habitude est de poser leur fourchette entre les bouchées. Ils peuvent même mettre leurs mains sur leurs genoux pendant qu’ils mâchent.

Sois poli

S’ils demandent des secondes ou que quelqu’un passe quelque chose, ils doivent suivre la demande avec « s’il vous plaît ».

Ils doivent également remercier la personne qui a préparé le repas et toute personne qui les sert.

Utiliser des ustensiles et des serviettes

À quelques exceptions près, comme les pizzas et les hamburgers, les enfants devraient être découragés de manger avec leurs mains, surtout s’ils ont dépassé le stade des amuse-gueules. Montrez-leur comment tenir correctement leur fourchette.

En outre, apprenez-leur à placer une serviette sur leurs genoux et rappelez-leur de l’utiliser à la place de leurs vêtements lorsqu’ils s’essuient les mains ou la bouche.

S’abstenir de critiquer la nourriture

Au préscolaire, les enseignants disent souvent aux enfants : « Ne beuglez pas le miam d’une autre personne ». Reconnaissez qu’il est normal qu’ils n’aiment pas quelque chose, mais rappelez-leur que cela ne signifie pas que les autres sont d’accord.

Cela vaut également la peine de leur expliquer qu’ils peuvent exprimer leur gratitude pour la nourriture et le travail qui a été consacré à sa préparation sans vraiment aimer ce qui leur a été servi.

Cela dit, les enfants ne devraient pas être obligés de manger quelque chose dont ils ne veulent pas. Ce n’est pas grave s’ils disent « non merci ». Même si vous pouvez leur demander d’essayer de nouveaux aliments, ne les forcez pas à nettoyer leurs assiettes.

Manières de table pour les plus grands enfants

Avec chaque année qui avance, les enfants auront plus de contrôle sur leurs mouvements et leurs comportements, acquerront plus de compétences et développeront une plus grande conscience sociale, ce qui peut aider avec les bonnes manières à table.

Une fois que les enfants ont 6 ans et plus, vous pouvez leur apprendre à :

Proposer de l’aide

Que ce soit à la maison ou chez quelqu’un d’autre, encouragez vos enfants à toujours demander à l’adulte s’ils peuvent aider à faire quelque chose pour se préparer pour le dîner.

N’apportez pas d’électronique

L’heure du repas ne consiste pas seulement à manger. Il s’agit de se connecter avec ceux avec qui vous dînez et de partager une expérience. C’est difficile à faire si le visage de votre enfant est enfoui dans un écran.

Apprenez-leur que non seulement il est irrespectueux d’apporter de l’électronique à la table, mais que les utiliser là-bas signifie qu’ils manquent de connexion et d’unité.

Inspirez-vous de l’hôte

Faites savoir à vos enfants que lorsque l’hôte met leur serviette sur leurs genoux, c’est le signal pour eux de mettre leur serviette sur leurs genoux.

Éviter d’interrompre

À table, entraînez-vous à ce que votre enfant attende son tour pour parler. Habituez les enfants à parler de l’actualité, de leurs amis, de l’état de l’école et d’autres sujets intéressants. Des invites spécifiques peuvent aider.

Éviter d’atteindre

Rappelez à votre enfant de ne jamais tendre la main par-dessus la table pour prendre quelque chose. Prenez l’habitude de demander aux autres personnes à table de vous passer quelque chose dont elles ont besoin.

Mettez leur serviette sur la chaise

Apprenez à votre enfant qu’il doit toujours mettre sa serviette sur la chaise s’il quitte brièvement la table. Une serviette usagée ne doit jamais aller dans leur assiette ou sur la table.

Demander à être excusé

Bien qu’il soit préférable que votre enfant reste à table jusqu’à ce que tout le monde ait fini, il est également acceptable de demander la permission d’être excusé s’il a terminé et que les adultes s’attardent et parlent.

Rester assis longtemps à table peut être difficile pour certains enfants.

Ranger

Apprenez à votre enfant qu’il est responsable de l’assiette dans laquelle il a mangé. Les restes doivent être jetés à la poubelle et leur assiette, leurs ustensiles et leur tasse doivent être placés dans l’évier ou à l’endroit que vous avez désigné.

Lorsque votre enfant se lève de table, il doit repousser sa chaise contre la table.

Enseigner les bonnes manières à table est une partie importante de l’heure des repas en famille qui aidera votre enfant à avoir confiance dans les situations sociales et lors des repas au restaurant. Assurez-vous simplement d’adopter une approche à faible pression pour instruire vos enfants. Vous ne voulez pas que l’heure des repas soit chargée de stress et d’anxiété.

Au lieu de cela, rappelez à vos enfants que les bonnes manières à table, comme les bonnes manières en général, consistent à être respectueux et à montrer de la gratitude pour un repas. Ils ne sont pas seulement réservés aux situations sociales ou aux lieux publics, ils sont également importants à la maison.

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