Choisir des amuse-gueules pour débutants pour votre bébé

Une fois que votre bébé est prêt pour les amuse-gueules, cela ouvrira de toutes nouvelles opportunités de restauration. Votre bébé commencera à explorer de nouveaux aliments par lui-même. Assurez-vous simplement de suivre les conseils de santé et de sécurité lorsque vous préparez ces amuse-gueules faciles et simples pour votre bébé. Bon appétit!

Fruits Finger Foods

Pour les fruits, si le fruit est déjà naturellement mou et gommeux, vous n’aurez rien d’autre à faire que de le couper en petits morceaux que votre bébé pourra saisir dans ses mains. Étant donné que les bébés n’ont peut-être pas encore leur pince, tenez-vous-en à des morceaux de la taille d’un doigt qu’ils peuvent ramasser avec toute leur main. Une fois que les bébés ont la pince (environ neuf à dix mois), vous pouvez couper les aliments en petits morceaux.

Il serait probablement conseillé de peler ces fruits également. Pour certains, comme la banane, vous voudrez peut-être laisser un peu de peau pour que bébé l’utilise comme un endroit à saisir. Pour des fruits plus fermes, vous devrez probablement cuire un peu la nourriture à la vapeur afin de la rendre plus douce et plus sûre pour votre bébé à avaler. Voici quelques idées de finger food aux fruits :

• Bananes : Brisées en morceaux (plus faciles à tenir) ; couper en deux avec la moitié de la peau laissée comme poignée; purée et transformée en crêpes; en dés

• Pêches, prunes ou poires : crues ou rôties et tranchées ou coupées en dés

• Melon : Coupez en rectangles minces d’environ la longueur de votre petit doigt et d’une épaisseur de 1/4 pouce ; quartiers sans croûte; en dés (pour les bébés plus âgés)

• Myrtilles : crues et légèrement écrasées

• Avocat : Tranché ; écrasé sur des morceaux de pain grillé de la taille de votre pouce; en dés (pour les bébés plus âgés)

• Kiwi ou mangue : Tranché ; en dés (pour les bébés plus âgés)

Aliments pour les doigts végétariens

Avec les légumes, vous aurez à peu près besoin de les cuire à la vapeur et de les ramollir au début. Selon le légume, il peut être nécessaire de les éplucher également. Gardez vos morceaux suffisamment petits et la nourriture suffisamment ferme pour conserver sa forme pendant que votre bébé s’y agrippe.

• Patate douce et blanche : Rôties ou cuites à la vapeur et coupées en quartiers ou en dés (pour les bébés plus âgés)

• Carottes : cuites à la vapeur et coupées en lanières de 2 pouces ; râpé cru

• Haricots verts : cuits à la vapeur ou rôtis jusqu’à ce qu’ils soient super tendres

• Courges musquées, citrouilles et glands : cuites à la vapeur ou rôties et coupées en lanières ou en quartiers de 2 pouces ; en dés (pour les bébés plus âgés)

• Petits pois : Cuits et légèrement écrasés

• Brocoli : Fleurons cuits à la vapeur ; haché (pour les bébés plus âgés)

Autres amuse-gueules

Vous n’êtes pas obligé de limiter votre bébé aux seuls fruits et légumes. Vous avez beaucoup d’options dans les céréales, les produits laitiers et d’autres aliments. Vous pourriez envisager :

• Fromages à faible teneur en sodium : coupés en morceaux de la largeur et de la finesse d’une règle

• Tofu : coupé en morceaux minces comme du fromage ; en miettes; ou coupé en petits morceaux pour les bébés plus âgés

• Viandes, y compris les poissons : Cuites molles et coupées en morceaux

• Céréales séchées qui fondent dans la bouche

• Oeufs brouillés

• Pâtes : cuites jusqu’à ce qu’elles soient tendres

• Quinoa : cuit et brouillé dans des œufs, mélangé à du yogourt ou utilisé pour garnir les toasts d’une fine couche de beurre de cacahuète

Vous pourriez être surpris de lire certains des aliments de cette liste, comme les œufs et le poisson. L’American Academy of Pediatrics (AAP) a mis à jour ses directives sur le moment d’introduire certains aliments. Essentiellement, les seuls aliments qui devraient être retardés pour tous les bébés sont ceux qui présentent des risques d’étouffement et ceux qui présentent des problèmes de sécurité alimentaire (comme la viande et le miel insuffisamment cuits). Parlez à votre pédiatre de ce qu’il pense du moment où votre bébé peut avoir chacun de ces aliments.