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Home Soins de santé

Guide de gestion du poids pour les enfants en surpoids

by Jean-Charles Bourgeois
25/11/2021
0

Garçon et fille avec des hamburgers

Un nombre croissant d’enfants sont en surpoids, et si aucune intervention n’est faite, 80% d’entre eux resteront en surpoids à l’âge adulte.Cela peut les exposer à de nombreux problèmes médicaux, notamment le diabète, l’hypertension artérielle, l’hypercholestérolémie et l’apnée du sommeil. L’obésité peut également nuire à leur estime de soi.

Alors que la plupart des enfants ne devraient pas être soumis à un régime sévèrement restreint, la gestion du poids par une approche combinée d’un régime raisonnable et d’exercices réguliers aidera à contrôler leur prise de poids.

Besoins caloriques quotidiens par âge

Les enfants ont normalement besoin d’un certain nombre de calories chaque jour (apport énergétique) que leur corps utilise comme énergie pour les activités quotidiennes normales (marche, respiration, etc.).

Comme pour les adultes, les besoins caloriques quotidiens d’un enfant dépendent de son sexe, de son âge et de son niveau d’activité.

Il est recommandé aux garçons modérément actifs de consommer environ :

  • 6 à 8 ans : 1600 calories par jour

  • 9 et 10 ans : 1800 calories par jour

  • 11 ans à 13 ans : 2 200 calories par jour

  • 14 à 17 ans : 2 400 à 2 800 par jour

Pour les filles modérément actives, les fourchettes sont les suivantes :

  • 7 à 9 ans : 1600 calories par jour

  • 10 et 11 ans : 1800 calories par jour

  • 12 à 17 ans : 2000 calories par jour

Ce ne sont que des estimations. Certains enfants auront besoin de plus ou moins de calories par jour en fonction de leur métabolisme et de leurs activités quotidiennes.

Stockage de l’énergie et des graisses

Lorsqu’une personne consomme plus de nourriture et de calories que ne l’exige son apport énergétique, les calories excédentaires sont converties en graisse pour le stockage.

À l’inverse, lorsqu’une personne consomme moins de calories que ne l’exige son apport énergétique, sa graisse corporelle est convertie en énergie pour les calories nécessaires.

Vous pouvez penser à cette relation en termes d’équation :

Énergie stockée (graisse) = Énergie entrante – Énergie utilisée

Un enfant peut perdre du poids en mangeant moins de calories chaque jour ou en faisant plus d’activité physique afin que son corps utilise plus de calories pour fournir l’énergie nécessaire.

Dans tous les cas, la graisse corporelle est brûlée et convertie en énergie, ce qui entraîne une perte de poids.

Souvent, c’est une combinaison de régime (manger moins) et d’exercice (bouger plus) qui permet à quelqu’un d’atteindre une perte de poids durable et saine.

Votre premier objectif

Le premier objectif de la gestion du poids chez les enfants devrait être d’arrêter la prise de poids et de maintenir une croissance normale en taille. Cette stratégie leur permet de « grandir » dans leur poids.

Commencez par aider votre enfant à manger plus sainement (environ 500 calories de moins par jour) et ajoutez des exercices et une activité physique réguliers à sa routine.

Une fois que votre enfant a cessé de prendre du poids et suit un programme régulier d’alimentation saine et d’exercice, vous pouvez définir d’autres objectifs de perte de poids lente (environ 10 % de réduction à la fois) si nécessaire.

Trouver la motivation

Il sera plus facile pour votre enfant de perdre du poids s’il est motivé à le faire. Vous pouvez aider votre enfant à perdre du poids en faisant des choix sains pour ses repas à la maison et en encourageant l’exercice et l’activité physique réguliers.

L’un des meilleurs moyens de les garder motivés est d’impliquer activement toute votre famille dans le processus de manger plus sainement et de faire de l’exercice régulièrement.

Comportements à modifier

Il est également important de modifier les comportements qui ont amené votre enfant à devenir en surpoids. Ces comportements peuvent empêcher la perte de poids ou favoriser la reprise de poids.

Les comportements que vous voudrez modifier incluent :

  • Limiter la télévision : vous devez limiter l’écoute de la télévision à environ une ou deux heures par jour (cela inclut les jeux vidéo ou l’utilisation de l’ordinateur). Regarder la télévision ne consomme pas beaucoup de calories et encourage à manger des aliments malsains et des habitudes malsaines.

  • Habitudes alimentaires saines : votre enfant devrait manger trois repas bien équilibrés de taille moyenne chaque jour, ainsi que deux collations nutritives. Découragez de sauter des repas (en particulier le petit-déjeuner).

  • Collations : vous devez limiter les collations à deux par jour et elles peuvent inclure des aliments faibles en calories, tels que des fruits ou des légumes crus. Évitez d’utiliser des aliments riches en calories ou en matières grasses pour les collations, en particulier les chips, les biscuits, etc.

  • Boire : vous devez encourager votre enfant à boire quatre à six verres d’eau par jour, surtout avant les repas. L’eau n’a pas de calories et vous aidera à vous sentir rassasié. D’autres boissons peuvent inclure des sodas light et du lait écrémé. Évitez de laisser votre enfant boire des boissons gazeuses ou des jus de fruits réguliers, car ils sont riches en calories (150-170 calories par portion).

  • Journal de régime : aidez votre enfant à tenir un journal hebdomadaire de sa consommation d’aliments et de boissons, ainsi que du temps qu’il passe à regarder la télévision, à jouer à des jeux vidéo et à faire de l’exercice.Vous pouvez également enregistrer le poids de votre enfant chaque semaine (mais ne le pesez pas tous les jours).

Calories et portions

Il n’est pas nécessaire de compter les calories, mais vous et votre enfant devriez vous renseigner davantage sur les aliments que vous mangez et sur le nombre de calories qu’ils contiennent. Vous devriez commencer à vérifier régulièrement l’étiquette nutritionnelle des aliments que votre famille mange.

Vous voulez essayer de manger des aliments faibles en calories et aussi faibles en gras. Méfiez-vous des aliments faibles en gras ou « diététiques », car ils peuvent toujours être riches en calories même s’ils sont faibles en gras.

Vérifiez la taille des portions des repas préparés et des collations. Une portion de chips peut ne contenir que 200 calories, mais si la portion n’est que de 10 chips, manger le sac entier représenterait plus de 1 000 calories juste pour une collation.

Voici quelques habitudes alimentaires qui aideront votre enfant à perdre du poids :

  • Repas sains. Votre enfant a besoin de trois repas bien équilibrés de taille moyenne chaque jour. Préparez des aliments cuits au four, grillés ou cuits à la vapeur, plutôt que frits dans de la graisse. Un repas sain peut inclure une petite portion de viande maigre et une grande portion de légumes.

  • Portions individuelles. Évitez de servir les secondes du plat principal ou du dessert. Si votre enfant a encore faim, encouragez-le à manger plus de salade ou de légumes.

  • Desserts. Servez des fruits frais en dessert. La crème glacée, les biscuits, les gâteaux ou d’autres aliments riches en calories doivent être des friandises et non des aliments de base fréquents.

  • Faire l’épicerie. Faites le plein de repas, de collations et de desserts faibles en calories et en matières grasses. Choisissez du lait faible en gras ou écrémé et des boissons diététiques. Évitez de remplir votre garde-manger de desserts ou de collations riches en calories, tels que des croustilles, des boissons gazeuses ordinaires ou de la crème glacée ordinaire.

  • Manger à table. Évitez de laisser votre enfant manger des repas ou des collations en dehors de la cuisine ou de la salle à manger. Vous voudrez peut-être en faire une règle à la maison selon laquelle personne ne mange en regardant la télévision.

  • Évitez la restauration rapide. Limitez les trajets riches en graisses et en calories au service au volant. Si vous voyagez ou prenez des repas à l’extérieur de chez vous, préparez des options saines.

Encourager la remise en forme

Une forme physique régulière est une partie essentielle de tout programme de perte de poids ou de gestion du poids. Encouragez votre enfant à participer à un cours d’éducation physique à l’école et à des sports parascolaires à l’école ou dans la communauté.

Essayez de trouver des activités physiques que votre enfant aime faire. Voici quelques conseils pour augmenter les activités physiques de votre enfant et de votre famille :

  • Marchez ou faites du vélo au lieu de conduire sur de courtes distances.
  • Faites une promenade avec un ami ou promenez le chien de la famille chaque après-midi.
  • Utilisez des escaliers plutôt que des escalators ou des ascenseurs, surtout si vous devez vous écarter de votre chemin pour trouver les escaliers.
  • Garez votre voiture au bout du parking et marchez jusqu’à l’entrée du centre commercial ou de l’épicerie.
  • Encouragez l’exercice régulier pendant 20 à 30 minutes 4 à 5 fois par semaine. Cela peut inclure la marche, le jogging, la natation, le vélo, le patin à roues alignées, la planche à roulettes, etc. Cela peut également inclure la pratique d’un nouveau sport, comme le basket-ball, le volley-ball, le tennis, le football, etc.
  • Faites des promenades familiales ou des balades à vélo dans le quartier ou dans le parc local.

Soyez un bon modèle

Pour motiver votre enfant à faire de l’exercice et à manger plus sainement, il est très important que vous lui fournissiez un mode de vie sain sur lequel il pourra modeler sa propre vie.

Cela inclut d’avoir de saines habitudes alimentaires et de participer à un programme d’exercice régulier. Limitez également le temps que la famille passe devant la télévision.

Protégez l’estime de soi de votre enfant

Bien qu’il soit important d’aider votre enfant à atteindre un poids plus sain, ce n’est pas aussi important que de maintenir son estime de soi.

Vous pouvez soutenir les efforts de perte de poids de votre enfant par ce que vous faites et dites.

  • Ne dites jamais à votre enfant qu’il est « gros ».
  • Évitez les régimes stricts et de retenir ou de priver votre enfant de nourriture lorsqu’il a faim.
  • Ne harcelez pas trop votre enfant au sujet de son poids ou de ses habitudes alimentaires.

Rappels importants

Plus important encore, assurez-vous que votre enfant sait que le surpoids ne change pas son genre de personne ou à quel point vous l’aimez. D’autres choses à garder à l’esprit lorsque vous soutenez votre enfant comprennent :

  • Sois patient. Une perte de poids saine prend du temps.
  • Faites participer toute la famille. De saines habitudes alimentaires et une activité physique régulière devraient faire partie de la vie de votre famille. C’est beaucoup plus facile si tout le monde dans la maison suit ces directives plutôt que votre enfant doit les suivre seul.
  • Permettez à votre enfant d’avoir des aliments ou des desserts spéciaux lors d’occasions spéciales.
  • Évitez les régimes stricts, le jeûne et les régimes drastiques, liquides ou à la mode. Ces régimes fonctionnent rarement et peuvent décourager votre enfant ou même être dangereux. Les régimes alimentaires pour adultes, tels que le régime Atkins, WW ou le régime soupe aux choux, ne se sont pas avérés sûrs ou efficaces pour les enfants.
  • Appelez votre pédiatre si votre enfant ne parvient pas à perdre du poids avec sa routine actuelle ou si cela affecte son estime de soi.
  • Envisagez de consulter un nutritionniste pour vous aider à suivre un régime, à perdre du poids et à planifier le régime alimentaire de votre famille.

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