Régimes à la mode : régime, types, conseils

Quels sont les régimes à la mode?

Les régimes à la mode sont des plans vendus comme la meilleure et la plus rapide approche pour perdre du poids. Pourtant, certains de ces régimes impliquent l’élimination des aliments qui contiennent les nutriments nécessaires dont votre corps a besoin pour rester en bonne santé. Certains régimes prétendent que des hormones particulières sont responsables de la prise de poids, ce qui suggère que la nourriture peut modifier la chimie du corps. Souvent, ces régimes ne sont pas bien documentés, ou la recherche est défectueuse.

Ce sont les types de régimes que vous voyez souvent approuvés par des célébrités ou promus par les médias. Certains aliments à la mode comme le chou, les aliments contenant des probiotiques ou les aliments crus. Ou ils peuvent inclure des régimes riches en graisses, faibles en glucides ou riches en protéines. Ils éliminent des sources importantes de nutrition, telles que les céréales. Ou ils éliminent certains ingrédients, comme les lectines.

Certains vous font éliminer certains aliments à des moments précis de la journée. D’autres vous autorisent certains aliments, tant que vous les mangez avec certains autres aliments.

Bien que certains régimes puissent être recommandés dans des situations particulières, nombre d’entre eux peuvent manquer d’éléments nutritifs majeurs, tels que les fibres alimentaires et les glucides, ainsi que certaines vitamines, minéraux et phytochimiques protecteurs. En ne recevant pas les bonnes quantités de ces nutriments, vous pouvez développer de graves problèmes de santé.

Parmi les groupes d’aliments que ces régimes autorisent, les quantités sont bien supérieures ou bien inférieures à celles recommandées par les principales organisations de santé telles que l’American Heart Association, l’American Diabetes Association et l’Academy of Nutrition and Dietetics – ainsi que le chirurgien général et le Département américain de l’agriculture.

Tous les régimes à la mode ont une chose en commun : ils proposent une solution temporaire à ce qui, pour beaucoup de gens, est un problème permanent. Une fois le régime arrêté, le poids perdu est généralement repris rapidement. Les régimes à la mode ne se concentrent pas sur la modification du mode de vie, qui est nécessaire pour maintenir le poids, et ces régimes ne sont pas durables tout au long de la vie.

Comment repérer un régime à la mode ?

Il n’y a pas d’approche définie pour repérer un régime à la mode, mais ces conseils généraux peuvent vous aider. Les régimes à la mode ont tendance à avoir :

• Des recommandations qui promettent une solution rapide.
• Des affirmations qui semblent trop belles pour être vraies.
• Conclusions simplistes tirées d’une étude complexe.
• Recommandations basées sur une seule étude.
• Des déclarations dramatiques qui sont réfutées par des organisations scientifiques réputées.
• Listes des « bons » et « mauvais » aliments.
• Recommandations faites pour aider à vendre un livre ou un produit.
• Recommandations basées sur des études publiées sans examen par les pairs.
• Recommandations d’études qui ignorent les différences entre les individus ou les groupes.
• Élimination d’un ou plusieurs des cinq groupes d’aliments (fruits, légumes, céréales, aliments protéinés et produits laitiers) ou sous-groupes (céréales, produits laitiers, fruits).
• Des régimes qui ont des « témoignages ».

Quelle est encore la meilleure méthode pour perdre du poids et le maintenir ?

Faites de l’exercice régulièrement et mangez une variété d’aliments non transformés ou peu transformés avec des portions modérées.