Manger du gluten provoque-t-il l’acné ?

Bien que certaines personnes souffrant d’acné sévère, en particulier d’acné kystique, aient signalé que leur peau s’était améliorée une fois qu’elles avaient commencé à suivre un régime sans gluten, il n’y a aucune preuve médicale indiquant que le gluten peut causer de l’acné. Il n’y a également aucune preuve médicale montrant que manger sans gluten peut aider à traiter votre acné.

Cependant, cela ne signifie pas nécessairement que les personnes qui pensent que le régime sans gluten les a aidés à résoudre leur problème d’acné imaginent leurs résultats. Il est tout à fait possible que les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d’une sensibilité au gluten non cœliaque voient leur peau devenir plus claire une fois qu’elles deviennent sans gluten, mais ce ne sera pas parce que la protéine de gluten a causé à l’origine leur acné (ce qui n’est pas le cas).

Il est également possible qu’une personne qui n’a pas de sensibilité cœliaque ou au gluten constate une amélioration de son acné en devenant sans gluten, mais pour des raisons qui n’ont rien à voir avec la teneur en gluten de son alimentation. Lisez la suite pour savoir ce que la science dit sur la maladie cœliaque, le régime sans gluten et l’acné.

Acné, maladie cœliaque et sensibilité au gluten

Il ne fait aucun doute que la maladie cœliaque et la sensibilité au gluten non cœliaque ont été liées à de nombreuses affections cutanées, notamment la dermatite herpétiforme cutanée avec démangeaisons, l’eczéma chronique de la peau, le psoriasis auto-immun et l’urticaire chronique, qui sont le plus souvent liés à allergiques.

Cependant, il n’y a aucun rapport dans la littérature médicale sur la sensibilité cœliaque ou au gluten liée à l’acné. Cela ne signifie pas qu’un lien entre ces affections liées au gluten et l’acné n’est pas possible, mais cela signifie que les cliniciens ne l’ont pas encore rencontré.

Il existe cependant de nombreuses histoires anecdotiques de personnes qui ont reçu un diagnostic de maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten et qui ont vu leur acné s’améliorer une fois qu’elles ont commencé à manger sans gluten. Alors, que pourrait-il se passer dans ces cas?

Une possibilité est qu’une personne qui a une affection cutanée qui a été définitivement liée à la sensibilité coeliaque et/ou au gluten, comme l’eczéma ou l’urticaire, puisse voir une amélioration globale une fois que cette personne est diagnostiquée avec l’affection liée au gluten et commence à suivre le gluten -régime gratuit.

Il est certainement possible qu’une personne souffrant d’un de ces problèmes de peau le confonde avec de l’acné, et il est également possible qu’une personne souffre à la fois d’acné et d’une autre affection cutanée, ce qui complique encore plus le diagnostic.

Acné et régimes à faible indice glycémique

Il y a une autre raison pour laquelle certaines personnes peuvent percevoir le régime sans gluten comme étant utile pour leur acné : il existe des preuves qu’un régime à faible indice glycémique pourrait aider à améliorer l’acné. Par conséquent, si quelqu’un commence un régime sans gluten dont l’indice glycémique est également inférieur, ce régime sans gluten / à faible indice glycémique pourrait en fait aider son acné.

L’indice glycémique classe les aliments en fonction de leur impact sur votre glycémie. Les aliments dont l’indice glycémique est plus élevé sont absorbés plus rapidement dans votre tube digestif et, par conséquent, font augmenter votre glycémie plus rapidement, tandis que les aliments dont l’indice est plus bas n’ont pas un impact aussi important sur votre taux de sucre dans le sang. La recherche a montré que les aliments à faible indice glycémique peuvent aider les personnes atteintes de diabète à contrôler leur état.

Des études menées en Australie ont révélé que les personnes qui suivaient un régime à faible indice glycémique voyaient leur acné s’améliorer considérablement par rapport aux personnes qui ne suivaient pas le régime à faible indice glycémique. Il est possible que la réduction des pics de glycémie aide à mieux équilibrer les hormones qui seraient impliquées dans le développement de l’acné.

Mais comment tout cela est-il lié au régime sans gluten et aux rapports d’acné et d’autres améliorations de la peau ? Lorsque vous apportez un changement important à votre alimentation, comme une alimentation sans gluten, vous devrez éliminer de nombreux aliments, y compris peut-être des options à indice glycémique élevé tels que des biscuits et des produits à base de pain hautement transformés. Vous pouvez également vous retrouver à cuisiner plus souvent à la maison, ce qui signifie probablement que votre alimentation s’améliore (et potentiellement plus faible en index glycémique).

Bien entendu, cet effet est loin d’être une certitude. En fait, de nombreuses personnes qui adoptent un régime sans gluten se retrouvent à manger des aliments riches en sucre et en farine de riz, qui sont tous deux des ingrédients à indice glycémique élevé. Seules quelques marques de pain sans gluten contiennent des grains entiers, et il est possible que votre épicerie locale ne propose pas une variété plus riche en fibres (les grains entiers ont un index glycémique inférieur). Donc, si vous optez pour le sans gluten mais que vous vous retrouvez à manger beaucoup de farine de riz hautement raffinée ou à acheter des paquets de biscuits et de bonbons sans gluten, il est peu probable que cela aide à améliorer votre acné.

Bien sûr, si le régime sans gluten/à faible indice glycémique aide effectivement à lutter contre votre acné, ce n’est pas parce que vous avez éliminé le gluten, c’est parce que vous avez éliminé les pics de glycémie.

L’isotrétinoïne, un médicament contre l’acné, pourrait-elle causer la maladie cœliaque ?

Il y a une autre raison de confusion potentielle sur les liens possibles entre le gluten, la maladie cœliaque et l’acné : il y a eu des rapports, maintenant démystifiés, de personnes développant la maladie cœliaque tout en prenant un médicament spécifique contre l’acné.

Si vous souffrez d’acné sévère, votre médecin peut vous avoir prescrit l’isotrétinoïne, un médicament contre l’acné. Le médicament était autrefois vendu sous le nom d’Accutane aux États-Unis, mais il est maintenant disponible en tant que médicament générique. Il existe des preuves que l’isotrétinoïne peut provoquer une maladie inflammatoire de l’intestin dans de très rares cas, et il y a eu de nombreux rapports anecdotiques de personnes prenant le médicament qui disent avoir développé une maladie cœliaque en l’utilisant.

Cependant, deux études médicales n’ont trouvé aucun lien entre l’utilisation d’isotrétinoïne et la maladie cœliaque. Les études, l’une du Columbia University’s Celiac Disease Center et l’autre de la Mayo Clinic, ont examiné de grandes populations de personnes ayant pris de l’isotrétinoïne pour voir si elles avaient un risque plus élevé de développer la maladie cœliaque.

L’étude de l’Université Columbia a révélé que les personnes atteintes de la maladie cœliaque avaient un risque légèrement plus élevé de recevoir un diagnostic d’acné. Cependant, les chercheurs ne savaient pas avec certitude pourquoi cette association entre la maladie cœliaque et l’acné s’était produite et ont déclaré que cela pourrait simplement être dû à ce qu’on appelle un « biais de surveillance », ce qui signifie dans ce cas que les personnes atteintes de la maladie cœliaque étaient plus susceptibles de voir un médecin en général, et étaient donc plus susceptibles de recevoir un diagnostic d’acné.

L’acné peut être une maladie frustrante et difficile à traiter, et il est donc compréhensible qu’une personne souffrant d’acné grave cherche une solution diététique. En fait, divers autres régimes ont été étudiés en lien avec l’acné : il existe des preuves qu’un régime pauvre en viande pourrait aider à améliorer l’acné, bien qu’un régime végétarien ou végétalien n’ait pas été prouvé pour aider. De plus, les chercheurs ont découvert que manger uniquement des aliments biologiques n’aiderait pas à traiter votre acné, mais il existe des preuves que le thé vert peut aider à lutter contre l’acné. .

L’essentiel est que l’adoption d’un régime à la mode particulier, en particulier un régime restrictif, n’aidera probablement pas votre acné et qu’il puisse entraîner des carences nutritionnelles.

Si vous avez de l’acné, votre meilleur pari est de parler avec un dermatologue de la meilleure approche de traitement de l’acné pour votre cas particulier. Les traitements efficaces comprennent les produits en vente libre, les médicaments sur ordonnance (à la fois pris par voie orale et appliqués sur votre peau) et les procédures telles que les peelings chimiques et la photothérapie. Malgré ce que vous avez pu lire, il est peu probable que le régime sans gluten vous aide à nettoyer votre peau.