Vous savez peut-être qu’un taux de cholestérol élevé est un facteur de risque de développer une maladie cardiaque ou d’avoir un accident vasculaire cérébral, mais qu’en est-il des triglycérides élevés ? Vous pouvez peut-être réciter vos taux de LDL, HDL et cholestérol total par cœur. La recherche indique que vous devriez également faire attention à votre nombre de triglycérides sur votre panneau lipidique.
Notions de base sur les triglycérides
Lorsque les taux de cholestérol total sont mesurés après un jeûne nocturne, un chiffre inclus dans le rapport est le taux de triglycérides, une forme de graisse qui circule dans le sang. Des taux de triglycérides trop élevés peuvent augmenter le risque de développer des problèmes cardiovasculaires. Mais à quel point est-il trop haut ?
Les directives sur le niveau de triglycérides établies par le National Heart, Lung, and Blood Institute, qui fait partie des National Institutes of Health, sont :
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Normal : moins de 150 mg/dL
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Limite élevée : 150 à 199 mg/dL
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Élevé : 200 à 499 mg/dL
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Très élevé : supérieur à 500 mg/dL
Triglycérides élevés et athérosclérose
Des taux élevés (et très élevés) de triglycérides sont liés à l’athérosclérose, une maladie dans laquelle le cholestérol et d’autres substances forment des plaques dans les parois d’une artère. Si une plaque se rompt, les fragments de plaque ou les caillots sanguins peuvent bloquer le flux sanguin dans une artère alimentant le cœur, ce qui pourrait provoquer une crise cardiaque, ou une artère alimentant le cerveau, ce qui pourrait provoquer un accident vasculaire cérébral.
Il existe d’autres facteurs importants dans le développement de l’athérosclérose, surtout les niveaux de LDL, le soi-disant « mauvais cholestérol ». Les facteurs qui contribuent au développement de l’athérosclérose comprennent l’obésité et la résistance à l’insuline. La résistance à l’insuline est une maladie prédiabétique caractérisée par une altération de la réponse à l’insuline, la principale hormone impliquée dans le transfert de l’énergie alimentaire aux cellules dans tout le corps.
La déclaration scientifique de l’American Heart Association en 2011 indique que les triglycérides ne sont pas une cause directe de l’athérosclérose, mais c’est un marqueur du risque de maladie cardiovasculaire.
Quelles sont les causes des triglycérides élevés ?
Bien qu’il soit difficile de déterminer la cause spécifique des taux élevés de triglycérides, des taux élevés sont associés à un certain nombre de facteurs, notamment :
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Obésité : L’excès de poids augmente généralement le taux sanguin de triglycérides.
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Conditions médicales : le diabète, les maladies rénales, une fonction thyroïdienne faible et les maladies du foie sont tous associés à des taux élevés de triglycérides.
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Âge : Les nombres de triglycérides ont tendance à augmenter avec l’âge.
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Mauvaise alimentation : Trop de sucre ou d’alcool peut augmenter le nombre de triglycérides produits dans le foie.
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Médicaments : les contraceptifs oraux, les stéroïdes et les diurétiques sont tous associés à des taux élevés de triglycérides.
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Hérédité : des taux élevés de triglycérides peuvent simplement être liés à la famille.
Triglycérides et AVC
En tant que facteur de risque, les taux de triglycérides ont traditionnellement été considérés comme le compagnon des autres composants du panel lipidique standard : cholestérol total, LDL et HDL (le « bon cholestérol »). Des taux élevés de LDL ont été considérés comme le principal suspect dans le développement d’un AVC. Bien que cela semble toujours être le cas, certaines autorités ont suggéré que les niveaux de triglycérides peuvent augmenter indépendamment le risque d’accident vasculaire cérébral. D’autres études sont nécessaires pour confirmer cette suggestion.
Ainsi, bien que le cholestérol LDL soit toujours considéré comme le principal facteur de risque cardiovasculaire lié aux lipides, vous et votre professionnel de la santé devez toujours faire attention à votre taux de triglycérides.
Maîtriser les triglycérides
Les personnes ayant des niveaux élevés de triglycérides doivent savoir qu’il existe des mesures pour aider à réduire les niveaux de triglycérides, y compris éventuellement la prise de médicaments, tels que le fénofibrate et les acides gras oméga-3 purifiés. Vous pouvez constater une réduction allant jusqu’à 50 % avec un changement de mode de vie :
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Perdre l’excès de poids : Si vous êtes en surpoids, perdre 5 à 10 pour cent de votre poids corporel peut réduire vos triglycérides jusqu’à 40 points.
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Exercice : L’activité physique aide à débarrasser le corps de l’excès de graisse, mais même sans perte de poids, l’exercice peut diminuer les niveaux de graisse dans votre sang.
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Choisissez du poisson au lieu du steak : la viande, comme le steak ou le porc, est riche en graisses saturées, mais le poisson (en particulier les poissons gras d’eau profonde comme le thon germon et le saumon) est riche en acides gras oméga-3, ce qui aide à lutter contre les hautes températures. taux de triglycérides.
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Soyez prudent avec les cocktails : même une consommation modérée d’alcool peut considérablement augmenter les niveaux de triglycérides. D’un autre côté, une consommation modérée d’alcool contribue également à augmenter votre HDL, le « bon cholestérol », ce qui en fait une question compliquée et mérite d’être discutée avec votre professionnel de la santé.
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