Qu’est-ce qu’un régime liquide clair ?

Un régime liquide clair est un type de régime modifié mécaniquement qui ne comprend que des liquides sans pulpe, morceaux de nourriture ou autres résidus. Il est généralement prescrit pendant une courte période avant un examen médical, une intervention chirurgicale ou une intervention chirurgicale, ou si vous devez reposer votre système gastro-intestinal (GI).

Un régime liquide clair vous permet de rester hydraté, mais il ne fournit aucun solide qui doit être digéré ou passer par votre tractus intestinal.

Avantages

Un régime liquide clair est facile à digérer, réduit la pression sur votre tube digestif et ne laisse aucun résidu dans votre côlon. Bien qu’il soit très faible en calories et en plupart des nutriments, il peut tout de même fournir du glucose et des électrolytes, ce qui vous permettra de rester hydraté et de fournir une petite quantité de nutriments pendant le temps nécessaire pour le suivre.

Ce type de régime peut être recommandé pour un certain nombre de raisons, notamment dans le cadre de votre préparation intestinale pour une coloscopie ou en préparation d’une intervention chirurgicale ou d’une procédure comme une endoscopie.

Un régime liquide clair est également utilisé dans les deux heures avant et immédiatement après la chirurgie bariatrique, conformément aux recommandations de la Enhanced Recovery After Surgery (ERAS) Society (commencez un régime liquide clair dans les quelques heures suivant la chirurgie et travaillez avec un diététicien pour faire progresser le régime au fur et à mesure que vous êtes prêt).

Il est également utilisé pour donner à l’estomac et aux intestins la possibilité de se reposer et de guérir d’une maladie ou d’un problème de santé qui affecte votre tractus gastro-intestinal. Si vous avez un problème d’estomac, suivre un régime liquide clair peut aider à prévenir la déshydratation et à minimiser les vomissements ou la diarrhée.

Dans le cas de la diverticulite, un petit pourcentage de personnes ont eu de graves complications en mangeant des aliments solides. Par conséquent, les recommandations publiées dans les Annals of Internal Medicine indiquent que vous devez vous en tenir à un régime liquide clair pendant plusieurs jours à mesure que les symptômes s’améliorent avant de passer à un régime pauvre en fibres.

Si vous souffrez d’une maladie inflammatoire de l’intestin comme la maladie de Crohn ou la colite ulcéreuse, vous pouvez bénéficier d’un régime liquide clair pendant une courte période si vous avez une poussée grave de diarrhée sévère.

Cependant, les directives publiées dans Clinical Nutrition recommandent d’utiliser un supplément nutritionnel liquide plus complet ou un régime pauvre en résidus (faible teneur en fibres) dans la mesure du possible en raison du risque élevé de malnutrition associé aux maladies inflammatoires de l’intestin.

Comment ça fonctionne

Un régime liquide clair se compose de tous les fluides transparents et exempts de solides ou de pulpe. De plus, les aliments qui fondent dans des liquides clairs à température ambiante, comme les sucettes glacées ou la gélatine, sont également autorisés.

Les liquides opaques ne sont pas autorisés car ils nécessitent plus de travail pour être digérés et laisseront un résidu dans votre gros intestin.

Il n’y a généralement aucune restriction sur le nombre de liquides clairs que vous pouvez consommer par jour, à moins que vous ne craigniez que votre estomac ne se vide correctement ou à temps pour une procédure. Au minimum, vous devriez essayer de boire huit onces toutes les heures ou deux pour rester hydraté.

Durée

Un régime liquide clair est très pauvre en calories, protéines, matières grasses et la plupart des nutriments, il est donc destiné à être utilisé pendant quelques jours au maximum. Vous devez utiliser un régime liquide clair pendant trois ou quatre jours au maximum, sauf avis contraire de votre professionnel de la santé.??

Ce qu’il faut manger

Le régime liquide clair est très limité dans ses choix alimentaires. Essayez d’avoir trois ou quatre choix dans la liste des aliments conformes pour chaque repas.

Jus, boissons gazeuses, boissons pour sportifs, gélatine et sucettes glacées : dans certains cas, comme pour la préparation à la coloscopie, il peut vous être conseillé d’éviter les aliments ou les boissons rouges, violets ou bleus. Cela signifie que le jus de canneberge blanche ou de raisin blanc est acceptable, mais pas le jus de canneberge rouge ou de raisin violet.

Certaines saveurs de gélatine, de sucettes glacées et de nombreux suppléments nutritionnels contiennent également un colorant rouge, violet ou bleu, qui peut être confondu avec du sang sur une coloscopie, alors évitez-les ou choisissez des saveurs qui ne sont pas rouges, violettes ou bleues.

Vous pouvez choisir des versions sans sucre de l’un de ces aliments ou boissons, mais la plupart devraient contenir du sucre, à moins que vous ne soyez diabétique et qu’on vous ait dit de restreindre votre consommation. N’oubliez pas que le sucre ajouté vous apportera des calories ou des glucides, ce qui peut vous aider à maintenir votre énergie et votre glycémie.

Café et thé : vous pouvez ajouter du sucre, du miel ou du citron, mais pas de lait, de crème ou de crème non laitière.

Suppléments nutritionnels : les suppléments clairs peuvent être utiles si vous devez suivre le régime liquide clair pendant plus d’un jour ou deux, car ils fournissent des calories supplémentaires, des protéines, ainsi que des vitamines et des minéraux. Les suppléments à base de lait ou de soja fournissent plus de nutriments, mais ils doivent être évités.

Bouillon ou bouillon : si vous suivez un régime pauvre en sodium, demandez si vous devriez choisir un bouillon ou un bouillon à teneur réduite en sodium ou non salé. De plus, sachez que certaines marques de bouillon de poulet, de bouillon de bœuf ou de bouillon d’os contiennent de petites quantités de solides et/ou de matières grasses, alors évitez-les et tenez-vous-en aux cubes de bouillon ou au bouillon clair filtré.

Calendrier recommandé

Vous devriez essayer de manger ou de boire selon un horaire assez régulier pour rester hydraté et aussi rassasié que possible. Les liquides clairs sont digérés très rapidement, ils ne sont donc pas aussi satisfaisants qu’un repas complet. Essayez de manger ou de boire environ six fois par jour.

Si vous devez subir une intervention chirurgicale ou une intervention chirurgicale, assurez-vous de suivre les instructions de votre médecin pour savoir quand arrêter le régime liquide clair. Il est généralement recommandé de ne rien prendre par la bouche pendant au moins quatre heures avant votre intervention afin de réduire le risque d’aspiration.

Considérations pour la nutrition générale

Le régime liquide clair ne respecte pas les directives diététiques 2020-2025 de l’USDA du ministère de la Santé et des Services sociaux et du ministère américain de l’Agriculture (USDA) ; il ne répondra pas à vos besoins nutritionnels. Vous devriez faire évoluer votre régime vers des liquides complets, un régime en purée ou mou, ou un régime régulier dès que vous êtes autorisé à le faire.

Si vous devez suivre le régime pendant plus de quelques jours, votre professionnel de la santé peut vous recommander d’ajouter des suppléments supplémentaires ou de la gélatine riche en protéines pour augmenter votre apport calorique et nutritionnel.

Effets secondaires

Bien que le régime liquide clair puisse soulager votre tractus gastro-intestinal, il peut vous laisser un peu faible et étourdi si vous essayez d’en faire trop. Allez-y doucement pendant que vous suivez un régime et évitez toute activité extrême. Vous devriez être en mesure de reprendre votre routine normale une fois que vous aurez repris vos repas habituels.

Restrictions diététiques

Bien qu’il soit faible en calories, un régime liquide clair peut être riche en glucides si vous comptez sur des sodas, des jus de fruits et d’autres aliments et boissons sucrés. Il peut également être riche en sodium si vous mangez du bouillon plusieurs fois par jour. Ceux-ci peuvent être préoccupants si vous suivez un régime pauvre en sucre ou en sel, vous devrez donc peut-être choisir des produits modifiés.

Si vous souffrez de diabète, il est important de vérifier auprès de votre clinicien si vous devez utiliser des liquides clairs sans sucre. Si vous prenez de l’insuline ou des hypoglycémiants, vous devrez peut-être ajuster votre dose pour ce régime. C’est aussi une bonne idée de vérifier votre glycémie plus fréquemment pour éviter tout risque d’hyperglycémie ou d’hypoglycémie.

Un régime liquide clair peut présenter un risque d’étouffement si vous souffrez de dysphagie ou si vous avez du mal à avaler des liquides fluides. Demandez à votre fournisseur de soins de santé ou à votre diététicien un épaississant approuvé pour épaissir vos liquides à la bonne consistance.

Régime liquide clair vs régime liquide complet

Si vous devez suivre un régime liquide plus longtemps, mais qu’un régime liquide clair n’est plus nécessaire, votre professionnel de la santé peut vous proposer un régime liquide complet. Les liquides pleins sont ceux que vous ne pouvez pas voir à travers, comme le lait, les nectars, les soupes à la crème et les glaces et sorbets fondus.

Les liquides pleins nécessitent un peu plus de travail pour être digérés et ils apportent des résidus à votre côlon. Un régime liquide complet est encore pauvre en calories et en nutriments, mais pas aussi bas qu’un régime liquide clair. Il offre également plus de variété et est plus riche en protéines. Il est considéré comme un pont entre un régime liquide et un régime d’aliments mous ou en purée.

Il est important de noter qu’un régime liquide clair n’est pas destiné à être suivi plus de quelques jours et n’est conseillé que sous la direction de votre professionnel de la santé. Il n’est pas destiné à être utilisé comme régime de « détox » ou de perte de poids.