Quels aliments sont bons pour votre peau ?

Choisir les bons aliments pour une peau saine n’est pas si différent de bien manger pour le reste de votre corps. Les produits colorés riches en antioxydants et en vitamine A et vitamine C qui stimulent la peau peuvent donner à la peau un éclat radieux.

Pour éclaircir la peau à tendance acnéique, boire beaucoup d’eau et éviter les ingrédients inflammatoires (comme le sucre) aident à prévenir les problèmes de l’intérieur. Si vous avez des sensibilités alimentaires, votre peau peut être l’un des premiers endroits où vous voyez une réaction indésirable. Voici quelques changements alimentaires pour vous assurer de toujours mettre votre meilleur visage en avant.

Vitamines et nutriments

Les problèmes de peau peuvent résulter d’une combinaison de facteurs internes et externes. Le tabagisme et les dommages causés par le soleil produisent des radicaux libres qui entraînent des rides et des ridules. Des niveaux de stress élevés, un manque de sommeil ou une mauvaise alimentation peuvent se manifester par de l’acné, de la rosacée ou un teint terne.

Les aliments nutritifs fournissent les éléments constitutifs de la réparation et de la protection de la peau. Bien que la nutrition ne puisse pas réparer les dommages graves causés par un mauvais coup de soleil, elle peut aider votre peau à surmonter les facteurs de stress environnementaux quotidiens et à atténuer les poussées inflammatoires.

La recherche montre des avantages cutanés prometteurs pour les substances suivantes :

• Astaxanthine : Un caroténoïde et un antioxydant présent dans divers types de fruits de mer

• Bêta-carotène : Une forme de provitamine A qui donne aux fruits et légumes leur pigment orange

• Curcumine : un composé antioxydant présent dans l’épice curcuma

• Lycopène : Un carotène rouge vif et phytochimique (composé végétal bénéfique)

• Acides gras oméga-3 : un nutriment anti-inflammatoire essentiel

• Polyphénols : Composés végétaux antioxydants

• Prébiotiques et probiotiques : bactéries bénéfiques dans l’intestin et nutriments qui nourrissent ces bactéries

• Vitamine C : Une vitamine hydrosoluble essentielle qui soutient la production de collagène et agit comme antioxydant

• Vitamine D : une vitamine liposoluble qui agit comme une hormone dans le corps et améliore les défenses naturelles de nos cellules contre les dommages causés par les ultraviolets (UV)

• Vitamine E : une vitamine antioxydante liposoluble

Il n’est pas surprenant que ces composés soient concentrés dans certains des aliments les plus nutritifs de la planète. Vous pouvez augmenter votre consommation de ces nutriments en prenant des décisions axées sur la santé concernant ce que vous mangez.

Une fois que vous avez appris où obtenir ces nutriments avantageux, expérimenter différentes recettes peut rendre amusant de bien manger pour votre peau et votre corps dans son ensemble.

Types d’aliments

Beaucoup d’aliments délicieux sont bons pour la peau. Voici quelques exemples.

Saumon

Le saumon est riche en acides gras oméga-3 et en protéines, deux nutriments importants pour une peau forte et saine. Si vous ne mangez pas de poisson, vous pouvez obtenir une bonne dose d’oméga-3 à partir de graines de chia, de graines de lin ou de noix.??

Comme de nombreux autres produits de la mer (y compris les crevettes, le krill, les écrevisses et la truite), le saumon contient également de l’astaxanthine. Les avantages pour la peau de l’astaxanthine incluent sa capacité à réduire le stress oxydatif et à réduire l’inflammation.??

Citrouille

La citrouille doit son pigment orange caractéristique au bêta-carotène. Le bêta-carotène est un puissant antioxydant qui se concentre dans la peau. En fait, trop de bêta-carotène peut donner à votre peau une teinte jaune-orange, mais cette condition est inoffensive.

Obtenir suffisamment de bêta-carotène dans les aliments à base d’orange comme la citrouille, les carottes, les papayes, les cantaloups et les patates douces vous donnera un éclat naturel qui est également protecteur.

Tomates

Le lycopène contenu dans les tomates en fait un choix facile pour une peau radieuse. Le lycopène est un antioxydant qui protège votre peau du soleil et garde votre teint jeune et éclatant.

Obtenez votre lycopène de la nourriture plutôt que des suppléments pour obtenir des bienfaits et des nutriments supplémentaires pour la santé. Les sources alimentaires concentrées de lycopène comprennent le ketchup et la sauce tomate.

Avocat

Les avocats sont riches en graisses monoinsaturées et en vitamine E. Non seulement manger de l’avocat est bénéfique pour votre peau, mais il a été démontré que l’application topique d’huiles d’avocat protège contre les dommages causés par les rayons UV en raison de la concentration en lutéine biodisponible des avocats.

Thé vert

Le thé vert est naturellement riche en polyphénols dont le plus abondant est une catéchine appelée EGCG (épigallocatéchine gallate). Des études montrent que le thé vert bloque la croissance et réduit l’inflammation des bactéries responsables de l’acné.

Les effets antimicrobiens et anti-inflammatoires se produisent à la fois de manière systémique et topique, ce qui signifie que boire du thé vert ou l’appliquer dans une lotion à 2 % peut avoir un impact positif.

Le thé vert peut également aider à protéger votre peau des effets du photovieillissement (les effets négatifs cumulatifs du soleil sur la peau) en induisant un processus appelé autophagie. Ce processus biologique encourage le corps à éliminer les cellules endommagées. En stimulant le collagène et l’élastine de la peau, le thé vert contribue à favoriser un effet anti-rides.

Des oranges

Les oranges sont un moyen classique d’obtenir votre vitamine C. La vitamine C est une vitamine essentielle à plusieurs fonctions de la peau, y compris la cicatrisation des plaies. Il est nécessaire à la production de collagène et agit comme un antioxydant pour protéger contre les signes du vieillissement. Pour maintenir l’élasticité de votre peau, la vitamine C est essentielle.

Œufs

Les œufs sont l’une des rares sources naturelles de vitamine D. Les jaunes d’œufs sont également riches en caroténoïdes lutéine et zéaxanthine, qui sont bons pour la peau et les yeux.

Kéfir et Kimchi

Le lien entre la santé intestinale et la santé de la peau a été mis en évidence dans des études sur plusieurs affections dermatologiques, notamment l’acné, le psoriasis, la rosacée et la dermatite atopique. Alors que la compréhension de la microbiologie humaine progresse encore, il est connu que la promotion de « bactéries saines » dans l’intestin est bénéfique pour l’immunité et l’inflammation.

Avec le yaourt, les aliments fonctionnels comme le kéfir (une boisson au lait fermenté à base de grains de kéfir) et le kimchi (un plat de légumes coréen mariné et fermenté) offrent une concentration substantielle de prébiotiques et de probiotiques.

Ce qu’il faut éviter

Il y a des aliments que vous voudrez peut-être consommer moins souvent afin de profiter à votre peau.

Les aliments transformés

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les aliments fortement transformés peuvent être durs pour le teint. Les fabricants de produits alimentaires ajoutent souvent du sodium et du sucre pour prolonger la durée de conservation des produits alimentaires.

Bien que ces compléments empêchent les aliments de se détériorer, ils favorisent également la déshydratation et l’inflammation. De plus, les aliments transformés ont tendance à manquer de micronutriments essentiels à la santé de la peau, comme la vitamine C, qui se dégrade rapidement lorsqu’elle est exposée à l’oxygène.

Aliments à haut indice glycémique

Éviter les aliments à indice glycémique élevé peut être bénéfique pour l’acné. L’American Academy of Dermatology cite des preuves de plusieurs études montrant qu’un plan de repas à faible indice glycémique peut réduire considérablement l’acné en quelques semaines.

Les aliments à faible indice glycémique sont riches en fibres et pauvres en glucides simples. Les aliments à éviter ou à limiter comprennent le pain blanc, les croustilles, les beignets, le riz blanc et les boissons sucrées. Au lieu de cela, optez pour des glucides riches en fibres comme les légumes, les fruits entiers, les flocons d’avoine et les haricots.

Laitier

Beaucoup de gens soupçonnent que les produits laitiers contribuent à l’acné. Des études montrent que certaines populations sont sensibles aux produits laitiers et connaissent des taux d’acné plus élevés lorsqu’elles consomment plus de lait. Cependant, le yaourt et le fromage n’ont pas été associés à des poussées d’acné.

Déclencheurs d’allergies alimentaires

Si votre peau est sèche, démangeaisons, rouge, ou éclate dans une éruption cutanée, vous pouvez ressentir les signes d’une allergie ou d’une intolérance alimentaire. Vous pouvez également remarquer une respiration sifflante, des problèmes digestifs ou un nez bouché.

Parlez à votre dermatologue ou à un autre professionnel de la santé si vous pensez que des aliments pourraient être à l’origine de vos problèmes de peau. Votre fournisseur peut vous prescrire des tests cutanés et sanguins ou vous référer à un allergologue pour un diagnostic et un traitement.

Presque tout le monde a des problèmes de peau de temps en temps. Qu’il s’agisse d’acné, de signes de vieillissement, de sécheresse, de peau grasse ou de décoloration, la nutrition ne peut pas répondre à toutes les préoccupations possibles.

Cependant, les choix alimentaires que nous faisons reflètent souvent la façon dont nous prenons soin et ressentons notre corps. Ce que nous mangeons ou évitons pour la santé de la peau devrait également profiter aux autres systèmes du corps. Heureusement, ce qui est bon pour l’un est souvent bon pour l’autre.