Pourquoi vous ne pouvez pas manger ou boire avant la chirurgie

On vous a peut-être dit de ne pas manger ni boire pendant huit à 12 heures avant la chirurgie. Et c’est une règle ferme : pas de nourriture ou de boisson signifie pas de nourriture ou de boisson.

Ne grignotez pas et ne buvez même pas une gorgée d’eau. Si vous le faites, votre chirurgie peut être annulée ou reportée.

De nombreuses interventions chirurgicales sont prévues tôt le matin. Cela signifie que la plupart de vos huit à douze heures de jeûne se feront la nuit pendant que vous dormez.

Vous pouvez arrêter de manger à l’heure du dîner la veille. Ne prenez rien par voie orale à partir du moment où vous vous réveillez jusqu’à la fin de votre chirurgie.

Certaines procédures nécessitent une préparation intestinale. Il s’agit d’un processus qui élimine les aliments et les selles de votre tube digestif. Dans la plupart des cas, cependant, vous devrez simplement éviter les aliments et les liquides après l’heure spécifiée.

Cet article traite de certaines des raisons pour lesquelles vous ne pouvez pas manger ou boire avant la chirurgie. Il propose également des suggestions sur ce qu’il faut manger avant de commencer votre jeûne.

Pourquoi pas de nourriture ou de boisson avant la chirurgie

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous ne devriez pas manger avant la chirurgie. L’une des principales raisons est que la nourriture dans votre estomac peut causer de graves problèmes lorsqu’on vous donne anesthésie.

Aspiration

Aspiration c’est quand quelque chose que vous mangez ou buvez descend dans vos voies respiratoires. Si cela se produit pendant que vous êtes éveillé, votre corps réagit. Vous pouvez tousser, vomir ou même vomir. Finalement, vous retirerez la substance de vos voies respiratoires.

Sous anesthésie générale, vous ne pouvez pas réagir à l’aspiration. C’est parce que vous êtes inconscient et que vos muscles sont paralysés. Vous n’êtes pas capable de cracher quoi que ce soit.

Vous aurez également un tube appelé un endotrachéal tube dans la gorge. Ce tube vous aide à respirer mais peut faciliter l’aspiration. Il peut également être plus difficile pour le personnel médical de comprendre ce qui se passe.

L’aspiration peut conduire à l’aspiration pneumonie. Il s’agit d’une infection pulmonaire causée par l’inhalation de matières étrangères.

L’aspiration est plus fréquente pendant l’anesthésie générale. Cependant, cela peut également arriver lorsqu’un patient est sous sédation ou trop malade pour protéger ses voies respiratoires.

Nausée et vomissements

Les nausées et vomissements postopératoires (NVPO) sont l’une des complications les plus courantes de la chirurgie. Il est beaucoup plus facile de prévenir que de traiter et de contrôler après son apparition.

Vous pouvez éviter les NVPO si votre estomac est vide sous anesthésie. Il existe des médicaments qui peuvent contrôler les nausées et les vomissements, mais il est de loin préférable de les empêcher de se produire en premier lieu.

Si vous avez de la nourriture ou des liquides dans l’estomac pendant l’anesthésie, vous pourriez vomir. Vous pourriez aspirer le vomi dans vos poumons.

La meilleure façon d’empêcher que cela se produise est de vous assurer que votre estomac est vide avant la chirurgie.

Votre préparation intestinale sera ruinée

S’il y a de la nourriture dans votre gastro-intestinal (GI) pendant la chirurgie gastro-intestinale, cela pourrait compliquer la chirurgie et entraîner une infection. Si vous mangez ou buvez avant la chirurgie gastro-intestinale, votre chirurgie peut être annulée ou reportée.

Dans certains cas, la préparation intestinale est effectuée avant la chirurgie gastro-intestinale. Si vous mangez ou buvez après la préparation intestinale, cela annulera tout ce que vous avez fait pour vider votre tractus gastro-intestinal.

Que manger avant la chirurgie

Si vous êtes à plusieurs jours ou semaines de la chirurgie, essayez de manger plus d’aliments maigres et riches en protéines. Les exemples comprennent:

• Porc
• Poulet
• Fruits de mer
• Tofu/haricots
• Produits laitiers allégés

Les protéines peuvent vous aider à guérir après la chirurgie.

Hydrater, de préférence avec de l’eau. Votre urine doit être claire et principalement incolore.

Boire la bonne quantité d’eau est quelque chose que vous devriez toujours essayer de faire. Surtout, cela peut vous aider à traverser la période de jeûne avant la chirurgie. Si vous êtes bien hydraté avant de jeûner, vous aurez peut-être moins soif pendant votre jeûne.

Votre dernier repas avant la chirurgie

Vous pourriez être tenté de prendre un gros repas avant de commencer votre jeûne. Malheureusement, cela pourrait aller à l’encontre du but du jeûne.

Au lieu de cela, prenez un repas léger comme une soupe et une salade. Un repas copieux prend plus de temps à digérer.

Votre chirurgien peut vous dire de prendre vos médicaments habituels le matin de votre chirurgie. Si c’est le cas, prévoyez de le faire avec la plus petite gorgée d’eau possible. Ne prenez pas vos médicaments si le chirurgien ne vous dit pas de le faire.

Si vous n’êtes pas sûr, appelez le bureau du médecin et demandez. Ou, apportez vos pilules avec vous au centre chirurgical.

Veillez également à ne pas avaler d’eau lorsque vous vous brossez les dents.

Diabète et jeûne pour la chirurgie

Le jeûne peut causer des problèmes à certains patients. Cela est particulièrement vrai si vous souffrez de diabète.

Demandez à votre chirurgien comment gérer l’hypoglycémie si cela se produit pendant que vous jeûnez.

Lignes directrices en évolution

À l’origine, la règle des huit à 12 heures était une supposition éclairée. Il était basé sur le temps que cela pouvait prendre pour que l’estomac se vide, avec un peu de temps supplémentaire pour être sûr.

Au cours des deux dernières décennies, la recherche a soulevé des points intéressants. Une étude a révélé que boire des liquides clairs jusqu’à deux heures avant l’anesthésie entraînait en fait un estomac plus vide que le jeûne.

Au fur et à mesure que la recherche se poursuit, les lignes directrices peuvent changer. En attendant, suivez les instructions de votre chirurgien sur ce qu’il faut faire dans les heures précédant la chirurgie.

Résumé

Votre chirurgien vous demandera d’éviter la nourriture et l’eau jusqu’à 12 heures avant la chirurgie.

Le jeûne avant la chirurgie aide à prévenir les complications. Cela inclut les nausées et l’aspiration. L’aspiration se produit lorsque vous inhalez des aliments ou des liquides qui se trouvaient dans votre estomac. Cela peut entraîner une infection pulmonaire grave. Manger ou boire avant la chirurgie annulera également toute préparation intestinale que vous avez effectuée.

Avant de commencer votre jeûne, mangez des protéines maigres et restez hydraté. Votre dernier repas avant la chirurgie devrait être quelque chose de léger, comme une soupe ou une salade. Si vous souffrez de diabète, demandez à votre chirurgien comment gérer l’hypoglycémie pendant le jeûne.

Les directives futures peuvent changer en fonction de la recherche, mais suivez toujours les instructions de votre chirurgien.

Un mot de Verywell

Cela semble simple : le jeûne avant la chirurgie évite les problèmes. C’est simple, mais un nombre vraiment incroyable de patients ne suivent pas ces instructions.

Les risques de manger et de boire avant la chirurgie sont plus élevés que vous ne le pensez. Il est important d’éviter toute nourriture et boisson au moins huit heures avant l’anesthésie. L’alternative peut être une pneumonie par aspiration ou d’autres complications graves.