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Les bienfaits du fenugrec sur la santé

by Jean-Charles Bourgeois
21/12/2021
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Ces graines sont utilisées pour augmenter la production de lait maternel et abaisser la glycémie

Graines de fenugrec

Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum) est une plante herbacée annuelle aux fleurs jaunes et aux gousses contenant des graines originaire d’Asie et de la Méditerranée. Les graines ont été utilisées à travers l’histoire pour la cuisson, l’assaisonnement et la guérison. Le fenugrec a une forte saveur d’érable, à tel point que c’est un arôme courant dans l’imitation du sirop d’érable. Sous leur forme brute, cependant, les graines de fenugrec ont un goût amer; le chauffage ou la torréfaction réduit l’amertume et fait ressortir la douceur.

Avantages pour la santé

Pendant des siècles, le fenugrec a été utilisé pour promouvoir la santé et le bien-être. Il était utilisé pour traiter les affections digestives et respiratoires, et il a une longue histoire d’utilisation dans la santé des femmes – pour provoquer le travail et aider à l’accouchement, et comme traitement pour les problèmes gynécologiques comme les règles douloureuses et les problèmes utérins. Alors que d’autres avantages sont à l’étude, le fenugrec est aujourd’hui le plus largement utilisé et recherché à deux fins : en tant que galactagogue, quelque chose qui peut aider une mère qui allaite à augmenter sa production de lait maternel, et comme moyen de réduire la glycémie chez les personnes atteintes de diabète.

Approvisionnement en lait maternel

Le fenugrec est le remède à base de plantes le plus populaire utilisé dans le monde pour augmenter la production de lait maternel. Lorsque 124 consultantes en lactation ont été interrogées en 2012 sur les remèdes populaires pour promouvoir la lactation, le fenugrec était la méthode la plus couramment recommandée.Bien qu’il soit utilisé par des millions de femmes pour stimuler le lait maternel, seules quelques études ont étudié le fenugrec pour cette utilisation.

Dans une étude de 14 jours, les chercheurs ont rapporté que les nouvelles mères prenant du thé au fenugrec augmentaient la production de lait maternel, ce qui aidait les bébés à prendre plus de poids.Dans une autre étude, le volume de lait tiré des mères qui consommaient du thé au fenugrec a doublé par rapport à celui des autres mères : 2,5 onces contre 1,15 onces.Dans une autre étude, les mères prenant des gélules de 600 milligrammes de graines de fenugrec trois fois par jour pendant un mois ont eu une augmentation de la production de lait maternel de 20 %, bien que ce ne soit pas une différence significative par rapport au groupe placebo.

On pense que le fenugrec stimule la production de lait maternel en raison d’un effet sur la stimulation de la production de sueur, et les glandes mammaires sont des glandes sudoripares qui ont été modifiées par la stimulation hormonale.

Réduction de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète

De nombreuses études animales et des essais préliminaires chez l’homme montrent que le fenugrec peut aider à abaisser la glycémie. Dans une étude en double aveugle de deux mois portant sur 25 personnes, l’utilisation de fenugrec (un gramme par jour d’un extrait standardisé) a significativement amélioré certaines mesures du contrôle de la glycémie et de la réponse insulinique par rapport au placebo.Les taux de triglycérides ont diminué et les taux de « bon » cholestérol HDL ont augmenté, très probablement en raison de la sensibilité accrue à l’insuline.

Une autre étude où 18 personnes atteintes de diabète de type 2 ont pris 10 grammes par jour de graines de fenugrec en poudre mélangées à du yogourt ou trempées dans de l’eau chaude, celles qui ont pris les graines trempées dans de l’eau chaude ont constaté une diminution de 25 % de la glycémie à jeun, une diminution de 30 % de triglycérides et une diminution de 31 % des lipoprotéines de très basse densité, un type de graisse qui transporte le cholestérol et les triglycérides dans votre circulation sanguine.Ceux qui ont consommé des graines de fenugrec en poudre mélangées à du yaourt n’ont vu aucun changement significatif.

Le fenugrec peut également aider à prévenir l’apparition du diabète. Une étude de trois ans a révélé que les personnes atteintes de prédiabète qui prenaient cinq grammes de poudre de fenugrec deux fois par jour avant les repas étaient nettement moins susceptibles de développer un diabète, probablement en raison d’une diminution de la résistance à l’insuline.Le « mauvais » cholestérol LDL a également été réduit de manière significative.

Les effets secondaires possibles

Le fenugrec passe dans le lait maternel, mais on pense qu’il est sans danger pour la mère et le bébé lorsqu’il est utilisé avec modération. La Food and Drug Administration des États-Unis a classé le fenugrec comme généralement considéré comme sûr (GRAS). Néanmoins, consultez toujours un médecin, une consultante en lactation ou un spécialiste des plantes avant de prendre des traitements à base de plantes. Les herbes sont similaires aux médicaments. Ils peuvent avoir des effets secondaires et être dangereux pour vous et votre bébé.

Vous devez savoir que le fenugrec peut donner à votre lait maternel, à votre urine et à votre sueur une odeur de sirop d’érable. Et puisqu’il passe au bébé, il peut également faire en sorte que l’urine et la sueur de votre bébé sentent le sirop d’érable. Assurez-vous d’informer le médecin de votre bébé que vous prenez du fenugrec. Il existe une maladie grave caractérisée par une odeur de sirop d’érable, et si votre médecin ne sait pas que l’odeur de sirop d’érable provient du fenugrec, il peut diagnostiquer à tort la maladie du sirop d’érable chez votre enfant.

L’effet secondaire le plus courant de la prise de fenugrec est la diarrhée. La diarrhée peut affecter à la fois vous et votre enfant si vous commencez trop rapidement à prendre de fortes doses de fenugrec. Mais, vous pouvez généralement éviter les problèmes d’estomac si vous commencez cette plante à faible dose et l’augmentez progressivement.

Vous ne devriez pas utiliser de fenugrec si vous êtes enceinte. Cette plante a été utilisée pour provoquer le travail et peut provoquer des contractions, un travail prématuré et une fausse couche.

Le fenugrec peut agir comme un œstrogène dans le corps et être dangereux pour les femmes atteintes de cancers hormono-sensibles.

Étant donné que le fenugrec peut abaisser votre taux de sucre dans le sang, soyez prudent et consultez votre médecin si vous prenez des médicaments contre le diabète, tels que de l’insuline ou des médicaments contre l’hypoglycémie, car le fenugrec peut augmenter leurs effets. Cela peut entraîner une glycémie excessivement basse et vous devrez peut-être réduire votre dose de médicament.

Le fenugrec peut fluidifier votre sang. Ne l’utilisez pas si vous prenez des anticoagulants (médicaments anticoagulants), sauf si vous êtes sous la supervision directe de votre médecin.

Des réactions allergiques sont possibles. Si vous souffrez d’asthme ou si vous êtes allergique au soja ou aux arachides, vous pouvez également être allergique au fenugrec.

Posologie et préparation

Le fenugrec est disponible sous forme de graines, de capsules et de thé. Parce que les graines sont amères (la chaleur les adoucit), le fenugrec peut mieux être pris sous forme de capsule ou de thé. Des poudres désamérisées sont disponibles, mais même elles sont souvent considérées comme désagréables sans l’ajout d’un agent aromatisant.

Des doses étendues et des préparations différentes ont été utilisées dans les études, il n’y a donc pas de dose recommandée unique.

Si vous prenez du fenugrec pour augmenter la production de lait maternel, parlez-en à votre médecin, sage-femme, consultante en lactation ou un spécialiste des plantes médicinales pour savoir quelle dose vous convient le mieux. En général, vous pouvez commencer par prendre une capsule de 610 milligrammes (une dose couramment disponible) trois fois par jour. Ensuite, augmentez lentement votre dose jusqu’à ce que vous sentiez une odeur de sirop d’érable ou que vous preniez trois capsules trois fois par jour.

Pour faire du thé au fenugrec, placez une à trois cuillères à café de graines de fenugrec dans huit onces (une tasse) d’eau bouillante. Vous pouvez boire du thé au fenugrec jusqu’à trois fois par jour. On pense que le fenugrec fonctionne bien en combinaison avec d’autres herbes d’allaitement, telles que le chardon béni, la luzerne et le fenouil, et c’est souvent l’un des principaux ingrédients trouvés dans les tisanes d’allaitement disponibles dans le commerce. Lorsqu’il est pris selon les instructions, vous pouvez généralement vous attendre à une augmentation de votre production de lait maternel en une semaine.

Des études chez des personnes atteintes de diabète de type 2 ont utilisé une gamme de fenugrec – de cinq à 100 grammes de graines de fenugrec en poudre prises une à deux fois par jour pendant quatre jours à trois ans. Une dose de 1 gramme par jour d’un extrait de graines de fenugrec a également été utilisée. Discutez avec votre fournisseur de soins primaires avant de prendre du fenugrec sous quelque forme ou dosage que ce soit. L’auto-traitement d’une maladie comme le diabète et le fait d’éviter ou de retarder les soins standard peuvent avoir de graves conséquences.

Ce qu’il faut chercher

Si vous choisissez d’essayer le fenugrec, gardez à l’esprit que les suppléments n’ont pas été testés pour leur sécurité et parce que les compléments alimentaires ne sont en grande partie pas réglementés, le contenu de certains produits peut différer de ce qui est spécifié sur l’étiquette du produit. Pour vous assurer d’acheter une marque respectée, recherchez des produits certifiés par ConsumerLabs, la US Pharmacopeial Convention ou NSF International. Ces organisations ne garantissent pas qu’un produit est sûr ou efficace, mais elles indiquent qu’il a subi des tests de qualité. Vous pouvez obtenir d’autres conseils sur l’utilisation des suppléments, mais si vous envisagez d’utiliser le fenugrec, informez tous vos fournisseurs de soins de santé des approches de santé complémentaires ou intégratives que vous utilisez. Leur donner une image complète de ce que vous faites pour gérer votre santé aidera à assurer des soins coordonnés et sécuritaires.

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