Les avantages de l’élimination des traces de gluten dans le ménage
Si vous suivez le régime sans gluten et que vous souhaitez éliminer toute trace de gluten dans votre maison, vous devez vous tourner vers les bols de vos animaux de compagnie ainsi que votre propre nourriture : les aliments pour chiens et chats, en particulier les aliments secs, contiennent souvent du blé entier et des aliments purs. gluten de blé, et beaucoup contiennent également du gluten d’orge.
Les fabricants utilisent du gluten de blé avec des protéines de maïs dans les aliments pour animaux de compagnie, car ces aliments doivent contenir des protéines pour être complets sur le plan nutritionnel, et le blé et le maïs sont beaucoup moins chers que les protéines animales de bœuf, de volaille ou de poisson. L’orge, en revanche, est ajoutée aux aliments pour animaux de compagnie pour fournir des fibres, ainsi que des calories provenant des glucides.
Certaines personnes choisissent des aliments pour animaux sans céréales sans gluten (ou même sans céréales du tout) parce qu’elles pensent que ces aliments sans gluten ou sans céréales sont les meilleurs pour leurs animaux de compagnie. Mais pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque et de sensibilité au gluten non cœliaque ayant des animaux domestiques dans leur foyer, choisir une nourriture pour animaux sans gluten peut en fait devenir un moyen d’améliorer leur propre santé.
Pourquoi choisir des aliments pour animaux sans gluten?
Lorsque vous commencez un régime sans gluten, vous devez évidemment d’abord vous concentrer sur les aliments que vous mettez dans votre bouche, en les rendant aussi sans gluten que possible. De nombreuses personnes atteintes de la maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten commencent à se sentir mieux tout de suite en éliminant simplement le gluten de leur alimentation.
Cependant, certaines personnes ne se sentent pas mieux tout de suite, et d’autres se sentent mieux au début, mais se sentent de nouveau moins bien après un certain temps. Il y a plusieurs raisons possibles pour que cela se produise (y compris des raisons qui n’ont rien à voir avec le gluten). Mais une raison possible est que ceux qui ne se sentent pas mieux ou qui rechutent sont plus sensibles que la plupart aux traces de gluten. Pour eux, avoir une cuisine et un ménage sans gluten est important. Ces personnes sensibles peuvent également réagir au gluten en suspension dans l’air, comme la poussière des aliments secs pour animaux de compagnie.
Dans le même temps, de nombreuses personnes ayant des animaux domestiques permettent à ces animaux de rester en contact assez étroit avec leurs humains, sur leurs genoux, dans leur lit et dans leur cuisine. Beaucoup de gens nourrissent leurs animaux de compagnie dans un coin de leur cuisine (où la poussière de nourriture sèche pourrait se répandre), et certaines personnes embrassent même leur chien sur la bouche (oui, vous pouvez devenir gluten en embrassant quelqu’un, même votre chien).
Vous pouvez voir à quel point nourrir votre animal de compagnie avec de la nourriture pour chien ou chat remplie de gluten pourrait être un problème dans ce cas. Pour l’anecdote, certaines personnes atteintes de sensibilité cœliaque et au gluten disent que les aliments pour animaux de compagnie sans gluten étaient la dernière pièce du puzzle qui leur a permis de se sentir mieux. On ne sait pas combien de personnes pourraient entrer dans cette catégorie – les chercheurs n’ont jamais étudié la question. Mais cela a certainement aidé au moins quelques personnes souffrant de sensibilité cœliaque et au gluten.
De plus, si vous avez un jeune enfant atteint de la maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten, vous devriez certainement envisager de nourrir votre animal avec des aliments sans gluten. Les tout-petits et les jeunes enfants ont tendance à s’intéresser à tout, et il n’est pas rare de les voir partager occasionnellement des croquettes avec Rover ou Spot. Fournir des croquettes sans gluten éliminera encore une autre source possible de problèmes de gluten.
Les aliments pour animaux de compagnie sans gluten et sans céréales ont un inconvénient : ils ont tendance à être plus chers que les autres aliments pour chiens et chats (principalement parce qu’ils contiennent des ingrédients plus chers). Si vous souhaitez acheter des aliments sans gluten pour chiens ou chats, vous trouverez ci-dessous des listes de marques possibles.
Aliments pour chiens sans gluten
Les aliments pour chiens suivants ne contiennent pas d’ingrédients à base de gluten :
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Blue Buffalo : Ce fabricant indépendant d’aliments pour animaux de compagnie fabrique une grande variété d’aliments pour chiens, dont aucun ne contient d’ingrédients à base de gluten. Extrait du site Web de l’entreprise : « Pourquoi est-il si important qu’il n’y ait pas de maïs, de blé ou de soja dans les produits BLUE ? Le maïs, le blé et le soja ont tous été identifiés comme des allergènes potentiels pour certains chiens et chats. » Certains aliments pour chiens Blue Buffalo sont également sans céréales, y compris la gamme d’aliments pour chiens Freedom de la société et ses produits Blue Wilderness (recherchez l’insigne « 100 % sans céréales » sur l’emballage).
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Nourriture sèche pour chiens sans céréales Hill’s Science Diet : De nombreux propriétaires d’animaux connaissent Hill’s, qui vend des aliments pour animaux sur ordonnance ainsi que des options de vente au détail. Notez que la majorité des aliments diététiques pour chiens Hill’s Science ne sont pas sans gluten (la plupart contiennent de l’orge), alors ne vous en tenez qu’aux aliments secs spécifiquement étiquetés « sans céréales ».
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Formule sans céréales Iams : Cette marque populaire de nourriture pour chiens propose plusieurs options sans gluten et sans céréales. Soit vous vous en tenez aux aliments secs Iams Grain Free Naturals, soit vous choisissez votre produit avec soin, car Iams fabrique certains produits qui contiennent de l’orge.
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Aliments pour chiens Purina sans gluten et sans céréales : Les gammes d’aliments pour chiens Purina Beyond et Pro Plan comprennent des options sans gluten et sans céréales. Attention, cependant : alors que Beyond Ranch-Raised Lamb and Whole Barley est répertorié comme “sans céréales” sur le site Web de Purina, ce n’est clairement pas le cas, puisque l’orge est le troisième ingrédient. Lisez toujours les ingrédients.
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Taste of the Wild formule canine sèche : Ce produit sans céréales utilise des patates douces, des pois et des pommes de terre ordinaires comme source de glucides au lieu de céréales. Il se décline en plusieurs saveurs, y compris le bison et la venaison, l’agneau, le saumon et la sauvagine.
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Nourriture pour animaux de compagnie Wellness : Wellness propose quatre gammes de nourriture pour chiens : Core, Complete Health, Simple et TruFood. Les produits Core, Complete Health et TruFood (aliments humides et secs) sont sans gluten et sans céréales, tandis que certains aliments pour chiens simples contiennent de la farine d’avoine (bien que ce ne soit pas de la farine d’avoine sans gluten, je ne m’inquiéterais pas de l’avoir dans votre maison, à moins que vous ne soyez exceptionnellement sensible à l’avoine ainsi qu’aux grains de gluten).
Nourriture pour chats sans gluten
Les aliments pour chats suivants ne contiennent pas d’ingrédients à base de gluten :
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Blue Buffalo : Comme les aliments pour chiens de ce fabricant, tous les aliments pour chats Blue Buffalo sont sans gluten, y compris les variétés humides et sèches. Si la nourriture pour chats sans céréales est importante pour vous, recherchez la gamme de nourriture pour chats Blue Freedom, Blue Basics ou Blue Wilderness.
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Hill’s Ideal Balance : Cette variété de nourriture pour chats Hill’s est disponible en formules humides et sèches. Tous sont sans gluten. Certains aliments pour chats Ideal Balance contiennent du riz brun et/ou du riz de brasserie, ce qui les rend sans gluten mais pas sans céréales.
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Instinct : présenté comme « la marque crue », ce fabricant fabrique des aliments pour chats sans céréales à ingrédients limités, sans produits laitiers, œufs, pommes de terre, maïs, blé, soja et ingrédients artificiels dans les variétés sèches et humides. La société fabrique également de la nourriture pour chats en conserve Nature’s Variety Pride by Instinct sans céréales dans une variété de saveurs. Tous sont sans gluten.
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Formules sans céréales Purina Beyond Natural : Contrairement à la nourriture pour chat Purina plus connue (qui contient du blé entier moulu), la gamme de nourriture pour chats Beyond Natural de Purina ne contient pas de blé, de maïs ou de soja. Cependant, vous devrez vous en tenir aux saveurs sans céréales, car les autres contiennent de l’orge.
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Nourriture pour animaux de compagnie Wellness : Pour les chats, tenez-vous-en aux produits Wellness Core, qui sont sans gluten et sans céréales. Notez que Wellness propose également une gamme d’aliments pour chats Complete Health. Pour ceux-là, la plupart des aliments secs contiennent de l’orge comme ingrédient principal, bien que les aliments en conserve n’incluent pas d’ingrédients à base de gluten.
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Weruva : Cette entreprise fabrique de la nourriture pour chats uniquement dans des boîtes et des sachets, donc tout sera « humide ». Toutes les variétés sont sans gluten et sans céréales et comprennent des recettes comme “Paw Lickin’ Chickin” et “Meow Luau” qui peuvent plaire à la fois aux chats et à leurs humains.
Comment trouver des aliments pour animaux de compagnie sans gluten
Lorsque vous achetez des aliments pour animaux de compagnie sans gluten, vous devez savoir que les règles de la Food and Drug Administration des États-Unis sur l’étiquetage sans gluten ne s’appliquent pas à ces produits (ces règles s’appliquent uniquement aux produits alimentaires destinés aux humains, pas aux meilleurs amis des humains) .
Par exemple, un produit alimentaire pour chien ou chat peut être étiqueté « sans gluten », mais cela pourrait signifier que l’aliment ne contient pas d’ingrédient gluten de maïs (le gluten de maïs est plus couramment utilisé que le gluten de blé, mais malgré le nom qui prête à confusion contiennent en fait la protéine de gluten qui rend malades les personnes atteintes de la maladie cœliaque et de la sensibilité au gluten). Dans ce cas, un produit étiqueté « sans gluten » pourrait quand même contenir de l’orge entière ou même des grains de blé entier. Il peut également contenir du malt d’orge, un autre ingrédient contenant du gluten. Oui, ce serait un étiquetage inexact, mais rappelez-vous : personne ne contrôle ces étiquettes, et cela arrive parfois.
De toute évidence, les aliments pour animaux de compagnie qui contiennent du blé entier, de l’orge entier ou du malt d’orge ne sont pas « sans gluten » selon les normes de la FDA et ne conviendraient pas à quelqu’un qui essaie de maintenir un ménage sans gluten. Achetez donc avec soin et ne mettez pas trop de stock dans les slogans trouvés sur le devant des emballages – étudiez les ingrédients de chaque produit avant d’acheter.
Cependant, vous serez probablement ravi d’apprendre que vous n’avez pas à trop vous soucier de la contamination croisée par le gluten – contrairement aux aliments que vous pourriez manger vous-même (que vous voulez être aussi exempts de gluten que possible), vous êtes très peu susceptible de devenir glutené simplement en donnant à votre animal de compagnie un produit contenant de très faibles niveaux de gluten.
Questions fréquemment posées
Quelle est la différence entre les aliments pour animaux sans gluten et sans céréales ?
Les aliments pour animaux sans gluten ne contiennent pas de céréales contenant du gluten, comme le blé, le seigle et l’orge. Cependant, ils peuvent contenir d’autres céréales comme le riz ou le maïs. Les aliments pour animaux sans céréales ne devraient pas du tout contenir de céréales.
Où acheter de la nourriture pour animaux sans gluten ?
Vous pouvez le trouver à la fois en ligne et dans les magasins. Vérifiez auprès de votre vétérinaire si vous avez des questions sur celui qui conviendrait le mieux à votre animal de compagnie.
Toutes les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d’une sensibilité au gluten non cœliaque n’ont pas à s’inquiéter de l’achat d’aliments pour animaux sans gluten. Certaines personnes se débrouillent très bien pour nourrir leurs chats et leurs chiens avec des aliments contenant de l’orge ou du blé, tout comme certaines personnes se débrouillent très bien pour partager une cuisine avec quelqu’un qui prépare et mange des aliments contenant du gluten.
Mais si vous avez des animaux de compagnie et que vous continuez à ressentir des symptômes malgré un régime sans gluten prudent, vous voudrez peut-être vous tourner vers leurs bols de nourriture comme une source possible de vos symptômes. Vous pourriez finalement découvrir que cela vous aide à faire passer vos animaux de compagnie à une nourriture sans gluten.
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