L’effet du curcuma sur le diabète

Le curcuma est une épice jaune doré qui a été largement utilisée pour ses propriétés médicinales. Il contient un polyphénol appelé curcumine qui a des effets antioxydants et anti-inflammatoires.

Alors que la recherche est en cours, des preuves récentes suggèrent que la curcurmine peut être utilisée pour prévenir et gérer le diabète de type 2, une maladie chronique caractérisée par une diminution de la sécrétion d’insuline.

L’insuline est une hormone qui tire le glucose (sucre) de la circulation sanguine dans les cellules à utiliser pour l’énergie. Lorsqu’il n’y a pas assez d’insuline pour le faire, cela provoque un état continu de glycémie élevée, également connu sous le nom d’hyperglycémie, et entraîne une perturbation métabolique et une inflammation.

Avantages du curcuma pour le diabète

Régulation du métabolisme des lipides

Le syndrome métabolique fait référence à un groupe d’affections caractérisées par des processus métaboliques altérés qui sont associés à un risque plus élevé de diabète de type 2. Le syndrome métabolique comprend la résistance à l’insuline, une glycémie élevée, une pression artérielle élevée, un faible taux de cholestérol à lipoprotéines de haute densité (HDL), un taux de cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL) élevé, une augmentation des taux de triglycérides et l’obésité.

La curcumine peut aider à réguler le métabolisme des lipides chez les personnes atteintes de diabète en modifiant l’activité des enzymes impliquées dans les processus métaboliques pour abaisser les taux de triglycérides et de cholestérol dans le sang.

Une revue systématique et une méta-analyse de plusieurs essais contrôlés randomisés ont révélé que le curcuma peut potentiellement réduire les taux de triglycérides sanguins d’une moyenne de 19,1 mg/dL, le cholestérol total d’une moyenne de 11,4 mg/dL et le cholestérol LDL d’une moyenne de 9,83 mg/dL. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces effets suggérés.

La curcumine peut également avoir des effets bénéfiques sur la réduction d’autres symptômes du syndrome métabolique en diminuant la résistance à l’insuline en améliorant la sensibilité à l’insuline, en supprimant la production de nouvelles cellules adipeuses et en abaissant la pression artérielle.

Stress oxydant

La recherche clinique suggère que la curcumine peut améliorer les marqueurs du stress oxydatif dans tout le corps en augmentant les niveaux de certains antioxydants protecteurs comme la superoxyde dismutase.

La curcurmine peut également augmenter l’activation d’enzymes, comme les peroxydes lipidiques et la glutathion peroxydase, qui décomposent les radicaux libres nocifs. Les radicaux libres tels que les espèces réactives de l’oxygène et de l’azote sont des molécules instables qui peuvent causer des dommages cellulaires étendus dans tout le corps.

Inflammation

L’inflammation est à la base de nombreuses maladies chroniques, y compris le diabète, et augmente le stress oxydatif et les complications. L’augmentation du stress oxydatif peut également amener les radicaux libres à activer les voies de signalisation cellulaire qui augmentent l’activation des réponses inflammatoires dans tout le corps, entraînant un cycle chronique d’inflammation.

Le facteur de nécrose tumorale est une protéine inflammatoire qui augmente avec des conditions inflammatoires comme l’obésité, le diabète et le syndrome métabolique. Le facteur de nécrose tumorale s’active en présence d’une glycémie élevée qui survient avec le diabète.

Des études récentes suggèrent que la curcumine peut bloquer cette activation, ce qui aide à réduire l’inflammation dans le corps. Un essai contrôlé randomisé a révélé que la supplémentation d’un gramme de curcumine par jour pendant huit semaines aidait à réduire les niveaux de facteur de nécrose tumorale d’une moyenne de 16,22 pg/mL chez les femmes atteintes du syndrome métabolique.

Effet de systèmes d’organes spécifiques en ce qui concerne le diabète

Troubles du foie

Il est courant que les patients diabétiques souffrent de stéatose hépatique ou d’autres troubles hépatiques. La recherche suggère que la curcumine peut aider à réguler les enzymes hépatiques qui contrôlent les niveaux de lipides et de glucose en raison de ses propriétés anti-inflammatoires.

Une méta-analyse de quatre essais contrôlés randomisés a révélé qu’une supplémentation quotidienne d’un gramme ou plus de curcumine pendant huit semaines réduisait les taux d’alanine aminotransférase d’une moyenne de 11,36 UI/L et réduisait les taux d’aspartate aminotransférase d’une moyenne de 9,22 UI/L. .

Dysfonctionnement du tissu adipeux

Le diabète est souvent associé à un dysfonctionnement du tissu adipeux ou adipeux, qui contrôle les niveaux de glucose dans tout le corps. L’adiponectine est une hormone principalement présente dans les tissus adipeux qui régule la glycémie et la dégradation des acides gras. Dans le diabète de type 2, la sécrétion d’adiponectine est perturbée et réduite en raison d’une glycémie élevée.

La curcumine peut favoriser la dérégulation du tissu adipeux en régulant la sécrétion d’adiponectine. La curcumine a le potentiel d’aider à diminuer les marqueurs inflammatoires, tels que le facteur de nécrose tumorale et l’oxyde nitrique, qui provoquent une accumulation et une activation irrégulières des macrophages (cellules spécialisées impliquées dans la détection et la destruction des bactéries et autres organismes nuisibles) dans le tissu adipeux, ce qui perturbe le sécrétion d’adiponectine.

Neuropathie diabétique

La neuropathie diabétique est un symptôme courant du diabète caractérisé par une lésion des nerfs périphériques qui transmettent des signaux vers et depuis les bras et les jambes. La neuropathie diabétique résulte d’une lésion des vaisseaux sanguins qui irriguent les nerfs des bras et des jambes. Ceci est causé par une inflammation généralisée résultant d’une perturbation de la glycémie.

Des niveaux élevés de protéines inflammatoires appelées produits finaux de glycation avancée (AGE) sont altérés par la présence d’un excès de sucre dans le sang et provoquent un stress oxydatif et une inflammation chronique dans la neuropathie diabétique. La curcumine contient à la fois des phénols et des flavonoïdes qui peuvent piéger les radicaux libres et ralentir les dommages oxydatifs qui se produisent. La curcumine peut également augmenter l’activation des enzymes antioxydantes, telles que la superoxyde dismutase, pour lutter davantage contre les radicaux libres.

Néphropathie diabétique

La néphropathie diabétique, également appelée maladie rénale diabétique, affecte la capacité des reins à filtrer et à éliminer les déchets et les fluides du corps. Elle se caractérise par la présence d’albumine dans les urines, une augmentation de la pression artérielle et une diminution du taux de filtration glomérulaire, un indicateur du bon fonctionnement des reins.

La curcumine peut aider à gérer la néphropathie diabétique en favorisant l’élimination de la créatine et de l’urée du corps, en diminuant les niveaux d’albumine et d’enzymes dans l’urine et en régulant l’activité des enzymes rénales.

Maladie vasculaire diabétique

Les maladies vasculaires résultant du diabète surviennent à la suite de lésions des petits et des gros vaisseaux sanguins dans tout le corps causées par une inflammation généralisée. Des études suggèrent que la curcumine peut aider à réduire les complications des maladies vasculaires diabétiques de différentes manières.

Ceux-ci incluent la suppression de l’accumulation de protéines AGE inflammatoires et l’inhibition de l’activation de certaines cellules qui favorisent le stress oxydatif et les dommages cellulaires. La curcumine peut également améliorer la cicatrisation des plaies et la formation de nouveaux vaisseaux sanguins et réduire le facteur de nécrose tumorale qui provoque une contraction excessive des vaisseaux sanguins.

Autres complications associées au diabète

L’utilisation de curcumine peut également être bénéfique pour réduire d’autres complications du diabète de type 2, y compris les maladies musculo-squelettiques en supprimant la résorption osseuse et en réduisant les enzymes qui dégradent les os. La curcumine aide également les muscles squelettiques à augmenter l’absorption de glucose pour réduire la résistance à l’insuline.

La curcumine peut également aider à réduire d’autres complications associées au diabète de type 2 comme la dysfonction érectile et la gastroparésie, une affection causée par la vidange retardée du contenu de l’estomac, en diminuant les niveaux d’inflammation et de stress oxydatif.

Défis Curcuma

Biodisponibilité

La biodisponibilité fait référence à la quantité d’une substance qui peut être absorbée et qui atteint la circulation sanguine pour la circulation systémique. Les substances administrées directement dans une veine par voie intraveineuse ont la biodisponibilité la plus élevée, mais lorsque les substances sont prises par voie orale, leur biodisponibilité diminue au fur et à mesure qu’elles sont digérées et absorbées par les intestins.

Prendre de la curcumine par voie orale ne signifie pas nécessairement que quelqu’un peut obtenir ses effets bénéfiques, car la curcumine a une faible biodisponibilité en raison d’une mauvaise absorption par les intestins, d’un métabolisme rapide (elle est décomposée très rapidement) et d’une élimination rapide, où elle est excrétée par le corps avant il peut exercer ses effets positifs.

La recherche suggère que ces problèmes d’absorption, de métabolisme et d’élimination peuvent être réduits en consommant de la curcumine avec de la pipérine, un composé chimique présent dans le poivre noir. Lorsqu’elle est associée à la pipérine, la biodisponibilité de la curcumine peut augmenter jusqu’à 2 000 %, augmentant considérablement ses effets.

Effets secondaires

La curcumine a été approuvée par la Food and Drug Administration (FDA) avec le label « généralement reconnu comme sûr » en raison de sa bonne tolérance, sécurité et efficacité, y compris des doses comprises entre 4 000 et 8 000 mg/jour. Bien que la curcumine soit généralement considérée comme sûre à utiliser, certains effets secondaires négatifs, notamment des maux de tête, des nausées, de la diarrhée, des éruptions cutanées et des selles jaunes, ont été signalés.

La curcumine peut également avoir des interactions potentielles avec certains médicaments tels que les anticoagulants (anticoagulants), les antibiotiques, les antidépresseurs, les médicaments cardiovasculaires et les médicaments anticancéreux.

Le curcuma ne doit pas remplacer les autres plans de traitement du diabète prescrits par votre médecin. Assurez-vous toujours de demander à votre médecin si vous prenez du curcuma ou toute autre forme de traitement ou de compléments alimentaires pour vous assurer qu’il est sans danger pour vous et qu’il n’interagira pas avec les médicaments que vous prenez. Toute modification de votre schéma thérapeutique pour la gestion du diabète doit toujours être discutée avec un professionnel de la santé, tel que votre professionnel de la santé ou votre endocrinologue.