Comment boire du thé peut aider à réduire votre cholestérol

De nombreuses études ont montré que le thé a de nombreux bienfaits pour la santé à côté de l’eau, le thé est la deuxième boisson la plus consommée au monde. De nombreuses études ont montré que le thé a de nombreux bienfaits pour la santé, notamment un effet positif sur votre taux de cholestérol.En tant queEn tant que

Différents types de thé

Le thé est dérivé de la plante Camellia sinensis et est classé en trois grandes catégories :

Thé vert
Thé oolong
Thé noir

De ces types de thé, le thé vert est le plus connu, car il a été utilisé dans la médecine ancienne pour soigner des maux tels que les saignements et les troubles digestifs.

Le thé vert est différent des autres types de thé car il a subi moins de transformation. Comme il ne subit pas le processus de fermentation extensif comme les autres thés, bon nombre de ses antioxydants, en particulier les catéchines, sont conservés. L’activité antioxydante des catéchines est connue pour divers avantages pour la santé, notamment la prévention du cancer, la promotion de la santé bucco-dentaire, l’atténuation de la polyarthrite rhumatoïde et l’activité antibactérienne. Le thé vert est également de plus en plus célèbre pour réduire le cholestérol.En tant queEn tant que

Avec quelle efficacité le thé vert réduit-il le cholestérol ?

La plupart des études portant sur les effets hypocholestérolémiants du thé vert impliquent l’utilisation de l’ingrédient actif du thé vert, l’extrait de catéchine, par opposition à la boisson elle-même. La manière dont le thé abaisse le cholestérol est en grande partie inconnue, mais il semble :

Augmenter l’activité des récepteurs LDL dans le foie
Empêcher l’absorption du cholestérol dans les intestins
Abaisser le cholestérol LDL
Augmenter le cholestérol HDL
Abaisser le cholestérol total

Une étude de 2003 a examiné l’effet hypocholestérolémiant de 375 mg d’extrait de catéchine chez 240 hommes et femmes ayant un taux de cholestérol élevé et suivant un régime pauvre en graisses. Les chercheurs ont découvert que l’extrait de catéchine réduisait le cholestérol total de 11,3 %, le cholestérol LDL de 16,4 %, les triglycérides de 3,5 % et augmentait le HDL de 2,3 %. L’extrait de catéchine utilisé dans cette étude, cependant, n’était pas pur et consistait en 75 mg de théaflavines (un antioxydant présent dans les thés noirs), 150 mg de catéchines de thé vert et 150 mg d’autres polyphénols du thé. Par conséquent, seule une petite partie de l’extrait de catéchine dérivé du thé vert a été utilisée dans cette étude. De plus, cette étude suggère que vous auriez besoin de boire des quantités massives de thé vert pour réduire le cholestérol et obtenir les résultats observés dans cette étude.En tant queEn tant que

Certaines études ont montré que l’extrait de catéchine dérivé du thé vert abaisse le cholestérol total et le cholestérol LDL.En tant queCependant, la plupart de ces études varient selon la quantité d’extrait de catéchine utilisée et l’état des participants. Malgré ces résultats prometteurs, d’autres études n’ont pas pu documenter les effets hypocholestérolémiants du thé vert.

Par exemple, une étude publiée en 1998 a conclu que 3,8 g d’extrait de catéchine (jusqu’à 18 tasses de thé vert par jour) ou six tasses de thé vert n’étaient pas efficaces pour réduire le cholestérol. Cependant, tous les participants à l’étude étaient des fumeurs. Ce résultat peut donc être interprété de deux manières. Premièrement, cela pourrait suggérer que fumer annule en quelque sorte la capacité de réduction du cholestérol des catéchines présentes dans le thé vert.En tant queEn tant que

Deuxièmement, ces résultats pourraient suggérer que les catéchines du thé vert sont inefficaces pour abaisser le cholestérol, ce qui contredit d’autres études qui ont suggéré que les catéchines du thé vert abaissent le cholestérol. À ce stade, les chercheurs ne connaissent pas la réponse à la question de savoir si les catéchines du thé vert abaissent ou non le cholestérol. D’autres études devraient être menées pour approfondir cette question.

En 2006, une pétition a été déposée auprès de la FDA pour que les boissons au thé vert portent l’allégation de santé selon laquelle elles réduisaient les maladies cardiovasculaires. Cependant, la Food and Drug Administration a rejeté cette pétition, citant que davantage de preuves étaient nécessaires pour vérifier cette affirmation.

En résumé, les études sur le thé vert et sa capacité à abaisser le cholestérol sont contradictoires et il n’y a pas eu suffisamment de recherches qui permettraient à quelqu’un de dire avec certitude que le thé vert abaisse le cholestérol.