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Les meilleurs premiers aliments pour bébés au-delà des céréales

by Jean-Charles Bourgeois
15/12/2021
0

Commencez votre tout-petit sur des solides avec ces fruits, légumes, viandes et plus

Faire ses courses en famille pour l'épicerie au supermarché.

Prêt à faire découvrir à votre bébé son premier goût de nourriture ? Bien que les céréales pour nourrissons soient l’un des premiers aliments les plus courants pour les bébés dans la culture occidentale, elles ne doivent pas nécessairement être votre point de départ. Des légumes et des fruits aux viandes, il existe une variété de premiers aliments qui peuvent aider à préparer le terrain pour une alimentation saine et le plaisir de l’expérience culinaire.

Si vous utilisez des purées, vous voudrez d’abord une texture super onctueuse et coulante (dégoulinant de la cuillère), alors diluez les aliments de votre choix avec du lait maternel ou du lait maternisé. Au fur et à mesure que votre bébé gagne en expérience, vous pouvez réduire le liquide pour épaissir la texture. Si vous utilisez la technique de sevrage dirigé par le bébé, vous servirez des aliments suffisamment mous pour que votre bébé se brise avec ses gencives et évitera les risques d’étouffement.

Comment déterminer si votre bébé est prêt à manger des aliments solides

L’American Academy of Pediatrics recommande que les bébés commencent à manger des aliments solides vers l’âge de 6 mois.À cet âge, le système digestif de votre bébé a probablement développé les enzymes nécessaires à une bonne digestion. Vous saurez également que votre tout-petit est prêt pour cette étape passionnante (mais désordonnée) lorsqu’il pourra effectuer les actions suivantes :

  • Tenir la tête haute
  • Asseyez-vous bien avec de l’aide
  • Ne plus repousser les aliments ou sa cuillère avec sa langue (appelé réflexe de poussée de la langue)
  • Manifeste de l’intérêt pour la nourriture des adultes (s’intéresse à la nourriture, à la vaisselle ou aux ustensiles des autres)

Prémices pour bébé

Tous les fruits sont recommandés pour les bébés, à condition qu’ils soient préparés d’une manière appropriée à leur développement. Vous voudrez peut-être essayer ce qui suit (mais ce ne sont pas les seuls fruits qui conviennent aux bébés) :

  • Pommes
  • Avocats
  • Abricots
  • Bananes
  • Mangue
  • Nectarines
  • Papaye
  • Les pêches
  • Des poires
  • Prunes
  • Pruneaux
  • Citrouille

Premiers légumes pour bébé

Votre bébé essaie des saveurs et des textures pour la première fois, alors laissez-le vivre cette expérience sans jugement. Ils peuvent faire des grimaces, mais cela ne veut pas dire qu’ils n’apprécient pas ce qu’ils mangent.Il peut également falloir plusieurs expositions à un aliment pour qu’un bébé l’accepte. Essayez de rester calme et de ne pas porter de jugement et continuez d’offrir une variété d’aliments. N’importe quel légume peut être essayé (et continuez d’essayer).

Préparer vos propres aliments pour bébés à base de fruits et de légumes n’est pas aussi difficile que vous ne le pensez. Avec le bon équipement pour aliments pour bébés, un bon mixeur ou robot culinaire, c’est vraiment assez simple et plus rentable. Et le sevrage dirigé par un bébé est une option qui ne nécessite ni aliments spéciaux ni équipement supplémentaire.

Premiers grains pour bébé

Enfin, si vous préférez rester dans la norme, vous pouvez choisir n’importe quelle céréale comme premier aliment. Retarder le blé n’est plus recommandé. Mélangez une petite quantité avec du lait maternisé ou du lait maternel pour une consistance crémeuse.

Premières viandes pour bébé

Vous serez peut-être surpris de savoir que certains groupes préconisent également les viandes comme un excellent point de départ, en particulier pour les bébés qui ont besoin d’une augmentation de fer.Les viandes rouges comme le bœuf ou l’agneau sont riches en fer (elles contiennent plus de deux fois plus de fer que le poulet). Les viandes peuvent être réduites en purée à la consistance requise ou cuites jusqu’à ce qu’elles soient très tendres si vous utilisez le sevrage dirigé par un bébé.

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