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La relation entre les boissons énergisantes et le risque d’AVC

by Jean-Charles Bourgeois
11/12/2021
0

Les boissons énergisantes sont devenues plus populaires ces dernières années. Composées d’un mélange de sucres, de caféine, de stimulants et de nutriments, les boissons énergisantes promettent une augmentation de la force physique, de l’endurance, de la vigilance et de la concentration. Il existe une grande variété de produits, chacun avec des additifs différents et des quantités variables d’ingrédients.

Présentoir de boissons énergisantes

Stéphane Grangier / Getty Images

Les gens ont des motivations différentes pour boire des boissons énergisantes. Les athlètes, les étudiants et toute autre personne à la recherche d’un renforcement des fonctions corporelles et cérébrales peuvent se tourner vers ces boissons populaires. Malgré leur popularité, le jury ne sait toujours pas dans quelle mesure ces boissons et leurs composants sont sûrs pour la consommation.

En ce qui concerne la santé de votre cerveau, les boissons énergisantes ont été considérées comme une cause possible de problèmes légers tels que les étourdissements et l’énervement, ainsi que de problèmes médicaux plus graves tels que les convulsions et les accidents vasculaires cérébraux.??

Toutes les boissons énergisantes ne sont pas identiques

La communauté médicale a étudié les effets des boissons énergisantes afin de déterminer quelles quantités, le cas échéant, sont sans danger pour la consommation. En particulier, les chercheurs veulent savoir si le risque réside dans les ingrédients individuels ou dans la combinaison d’ingrédients. Mais le grand nombre de marques disponibles complique l’effort de recherche. Certaines marques pourraient être plus nocives que d’autres.

En général, la plupart des boissons énergisantes populaires contiennent au moins quelques-uns des mêmes ingrédients : caféine, glucose, vitamines, minéraux et herbes. Les quantités et les concentrations varient, et certaines boissons peuvent également être enrichies de produits chimiques supplémentaires au-delà de ceux qui sont les plus courants.

Ingrédients dans les boissons énergisantes

Les ingrédients les plus courants sont la caféine, le glucose, les glucides, la taurine, la glucuronolactone, les vitamines B et le gingko biloba :

  • La caféine est un stimulant qui agit en contrecarrant les effets de nos produits chimiques naturels induisant le sommeil. La caféine augmente également la pression artérielle et la fréquence cardiaque. Ces effets de la caféine sont généralement considérés comme sûrs, mais il est bien connu que de fortes doses de caféine peuvent produire des effets secondaires et même des réactions médicales graves.

  • Le glucose est du sucre. Les boissons énergisantes contiennent généralement des concentrations élevées de glucose et d’autres glucides. Dans l’ensemble, votre corps a besoin de glucose pour produire de l’énergie, mais un excès de glucose peut causer des problèmes tels que la nervosité, l’hyperglycémie (généralement associée au diabète) et la prise de poids.

  • La taurine est un acide aminé nécessaire à de nombreuses fonctions physiologiques. Il est également considéré comme un antioxydant. On ne sait pas assez si ou comment la taurine pourrait contribuer à l’énergie ou si des doses élevées de ce nutriment pourraient être nocives.

  • La glucuronolactone est un autre additif chimique très populaire dans les boissons énergisantes. Ce nutriment est un élément structurel important de tous les tissus corporels. Les effets des mégadoses ne sont pas considérés comme nocifs et n’ont pas non plus été prouvés bénéfiques.

  • L’éphédrine est un stimulant qui est normalement utilisé pour les problèmes respiratoires, les allergies et comme décongestionnant. Cependant, il est également utilisé dans les suppléments de perte de poids car il peut supprimer l’appétit et augmenter le métabolisme, potentiellement « brûler » des calories plus rapidement. L’éphédrine est un composant de certaines boissons énergisantes et peut stimuler la réponse excitatrice de « combat ou fuite » du corps, augmentant la fréquence cardiaque, la pression artérielle et même la glycémie.

  • La carnitine est un acide aminé utilisé dans des essais expérimentaux dans le traitement des maladies musculaires. Pour cette raison, il est ajouté à certaines boissons énergisantes pour améliorer la croissance musculaire. Comme pour plusieurs des composants populaires des boissons énergisantes, il existe peu de données concernant son efficacité, mais il n’y a pas non plus de preuves convaincantes des effets nocifs du supplément.

  • La créatine est un supplément utilisé pour augmenter la force et est donc ajoutée aux boissons énergisantes pour amplifier les effets de l’exercice physique dans le but final d’augmenter la masse musculaire. Il a été démontré qu’il augmente la masse musculaire chez les hommes qui l’utilisent pendant la musculation, avec des résultats incertains pour les femmes. Jusqu’à présent, la créatine est considérée comme sûre pour les hommes, mais la sécurité pour les femmes enceintes suscite des inquiétudes.

  • Le gingko biloba est généralement associé à la prévention de la démence. On pense que les propriétés anticoagulantes du ginkgo biloba peuvent prévenir les maladies cérébrovasculaires qui peuvent contribuer à la démence vasculaire. On ne sait pas si cette plante est efficace pour améliorer la mémoire à court terme ou la concentration. Dans l’ensemble, il est considéré comme un additif sûr, sauf si vous souffrez d’une maladie de la coagulation sanguine ou si vous prenez des anticoagulants.

Une boisson énergisante de taille normale ne contient généralement pas de doses toxiques de ces ingrédients. Mais, les étudiants désespérément fatigués, les parents épuisés ou les athlètes de compétition à la recherche d’une vitalité supplémentaire peuvent abuser de ces boissons, en buvant plus d’une à la fois.

Et, en raison de l’emballage attrayant, les jeunes enfants ou les personnes qui ne sont pas en bonne santé peuvent consommer ces produits, les confondant avec des sodas ordinaires ou des boissons gazeuses aromatisées, même si leur corps n’est pas capable de gérer les ingrédients puissants.

Bien que les ingrédients eux-mêmes ne rendent pas nécessairement les boissons énergisantes nocives, même les « bons » nutriments, tels que le glucose, les vitamines et les minéraux, peuvent être nocifs à fortes doses.

Les boissons énergisantes rendent-elles les gens malades ?

Au cours des dernières années, il y a eu de plus en plus de rapports de personnes en bonne santé se présentant dans les salles d’urgence des hôpitaux à travers le pays avec des symptômes qui ont finalement été attribués aux boissons énergisantes. Les symptômes et les plaintes les plus courants comprennent la nervosité, l’énervement, des maux de tête lancinants ou pulsatoires, des palpitations (battements cardiaques rapides ou battants), des étourdissements, une vision floue, une incapacité à dormir et de la fatigue.??

Cependant, bien que cela soit nettement moins courant, il y a également eu une augmentation des accidents vasculaires cérébraux, des convulsions et des crises cardiaques qui auraient été causées ou déclenchées par les boissons énergisantes.

Dans l’ensemble, les risques pour la santé des boissons énergisantes n’ont attiré l’attention de la communauté médicale que relativement récemment. Jusqu’à présent, des études ont établi un lien entre les effets physiques négatifs des boissons énergisantes avec la caféine et le glucose. A ce jour, les autres additifs n’ont été montrés responsables ni des symptômes gênants ni des effets secondaires plus graves.

Boissons énergisantes et alcool

Certaines des urgences hospitalières liées aux boissons énergisantes sont spécifiquement associées à une combinaison de boissons énergisantes et de consommation d’alcool.

Fait intéressant, il a été démontré que le mélange de boissons alcoolisées avec des boissons énergisantes augmente le taux de consommation d’alcool et la quantité globale d’alcool consommée dans un cadre expérimental. Les participants à l’étude qui ont reçu de l’alcool mélangé avec des boissons énergisantes buvaient à un rythme plus rapide et ont consommé plus d’alcool que les participants à l’étude qui ont reçu de l’alcool qui n’a pas été mélangé avec des boissons énergisantes.??

Bien entendu, cette combinaison et les phénomènes comportementaux associés peuvent produire un certain nombre d’effets secondaires. De plus grandes quantités d’alcool induites par les boissons énergisantes peuvent amener une personne à boire plus que prévu.

Certaines personnes peuvent également croire à tort que boire des boissons énergisantes après avoir consommé de l’alcool aide à améliorer les capacités de prise de décision ou le jugement. Les comportements dangereux guidés par cette idée fausse, comme l’alcool au volant, peuvent contribuer aux niveaux de risque globaux associés à la consommation de boissons énergisantes.

Le résultat sur les boissons énergisantes

Globalement, le risque lié aux boissons énergisantes est relativement faible si l’on prend en compte l’incidence des problèmes de santé liés aux boissons énergisantes par rapport à leur consommation généralisée. Cependant, les gens doivent être conscients qu’il existe bel et bien un risque associé aux boissons énergisantes, en particulier chez les très jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes ayant des problèmes cardiaques ou rénaux.Boire plusieurs boissons énergisantes dans un même cadre peut amplifier les effets néfastes, même chez les personnes en bonne santé.

Un mot de Verywell

Presque tout le monde souhaite plus d’énergie, d’endurance et de perspicacité. Les raccourcis sont certainement attrayants. Pourtant, obtenir « plus » est rarement le produit de raccourcis chimiques.

Si vous avez désespérément besoin de temps, si vous étudiez pour des examens, si vous avez l’impression chronique que vous ne pouvez pas suivre ou si vous essayez de mettre « plus » dans votre vie, il est peut-être temps de réévaluer votre situation et de vous laisser mettre de côté, reporter ou ralentir. certains de vos objectifs plutôt que d’utiliser des raccourcis chimiques pour atteindre des objectifs irréalistes.

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