Faut-il faire bouillir de l’eau pour le lait maternisé ?

Lors de la préparation du lait maternisé, il est important de le mélanger correctement, avec de l’eau potable, selon les instructions sur l’emballage du lait maternisé. Au fur et à mesure que vous apprenez à préparer du lait maternisé, il est utile de connaître les directives et les méthodes recommandées pour assurer la sécurité de votre bébé.

Assurez-vous de partager les méthodes recommandées avec la personne qui s’occupera de votre bébé, qu’il s’agisse de grands-parents, de baby-sitters ou d’autres membres de la famille. Et sachez que les recommandations peuvent varier en fonction de votre emplacement et de votre accès à de l’eau potable, ainsi que du type de préparation que vous utilisez.

Directives de l’OMS pour la préparation et la conservation des préparations pour nourrissons

L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a publié des directives pour la préparation, le stockage et la manipulation en toute sécurité des préparations en poudre pour nourrissons.

L’OMS recommande de nettoyer et de stériliser le matériel d’alimentation et de préparation et de préparer un nouveau biberon de lait maternisé en poudre pour chaque tétée.Les étapes recommandées pour la préparation du lait maternisé sont :

1. Nettoyez et désinfectez toutes les surfaces que vous utiliserez et lavez-vous les mains correctement.

2. Faites bouillir de l’eau, même si c’est de l’eau en bouteille.

3. Laissez l’eau refroidir (pas plus de 30 minutes) et versez-la dans un biberon nettoyé et stérilisé.
4. Ajoutez la quantité exacte recommandée de préparation en poudre à l’eau.
5. Assemblez le flacon et mélangez soigneusement la formule en poudre.
6. Refroidissez rapidement la bouteille en la passant sous l’eau du robinet ou en la plaçant dans un récipient d’eau froide ou d’eau glacée.
7. Séchez l’extérieur de la bouteille avec un chiffon propre.
8. Vérifiez la température de la préparation pour qu’elle ne brûle pas la bouche de votre bébé.

Sécurité des préparations pour bébés

Après avoir préparé le lait maternisé de votre bébé, vous devez suivre quelques règles simples pour assurer la sécurité de votre bébé. À moins que vous ne réfrigérez le lait maternisé préparé, donnez-le à votre bébé dans les deux heures. Si vous mettez la formule préparée au réfrigérateur, assurez-vous de l’utiliser dans les 24 heures. Ne réchauffez pas les biberons au micro-ondes. Utilisez plutôt un chauffe-biberon ou placez les biberons dans un récipient d’eau tiède.

Une fois que votre bébé commence à boire au biberon, jetez toute préparation qui n’est pas terminée dans les deux heures et ne remettez pas le biberon au réfrigérateur. La formule inutilisée ne doit pas être conservée pour plus tard. Si vous vous retrouvez à jeter de grandes quantités de lait maternisé, il est logique d’en préparer une plus petite quantité la prochaine fois afin de ne pas en avoir autant.

Eau potable

Il est d’une importance vitale que vous utilisiez de l’eau potable dans le lait maternisé de votre bébé. Cependant, le terme « eau potable sûre » est vague et général, et vous pouvez vous demander si votre eau du robinet est sûre et si elle doit être bouillie avant de l’utiliser. La réponse dépend en grande partie de la possibilité que l’eau que vous utilisez soit contaminée par des micro-organismes infectieux.

Utiliser de l’eau froide du robinet pour éviter la contamination par le plomb

Lorsque vous utilisez de l’eau du robinet pour le lait maternisé, utilisez toujours de l’eau du robinet froide qui a coulé pendant 15 à 20 secondes plutôt que de l’eau du robinet tiède ou chaude. La raison en est que de nombreuses maisons ont une plomberie avec du plomb ou de la soudure au plomb, et l’eau chaude peut concentrer le plomb, qui est un facteur de risque d’empoisonnement au plomb.

À moins que vous n’ayez un chauffe-eau en ligne, votre eau chaude est restée dans un réservoir d’eau chaude et peut être contaminée par du plomb. Faire couler l’eau pour assurer un débit frais et n’utiliser que de l’eau froide peut aider à réduire l’exposition de votre bébé au plomb provenant de l’eau du robinet.

L’eau bouillante n’élimine pas le plomb. De nombreux filtres à eau domestiques, y compris les filtres de pichet et de robinet, éliminent le plomb de l’eau potable.

Faire bouillir de l’eau pour éviter l’infection

Le conseil de faire bouillir l’eau est basé sur l’idée que les températures chaudes peuvent tuer la plupart des micro-organismes. Pour ceux qui utilisent l’eau du robinet du réseau public, il y a peu de danger, car l’approvisionnement en eau est constamment surveillé et des avertissements sont émis en cas de risque de contamination. Mais parce que les bébés ont un système immunitaire plus faible, de nombreux parents choisissent de faire bouillir l’eau du robinet.

De plus, l’utilisation d’eau fraîchement bouillie peut tuer toutes les bactéries qui pourraient se trouver dans la formule elle-même. Ceci est bénéfique, à moins que la formule ne contienne des probiotiques ajoutés. L’eau bouillante tuera les probiotiques.

Dans le passé, l’emballage des préparations pour nourrissons indiquait que l’eau devait être bouillie avant la préparation. L’American Academy of Pediatrics (AAP) recommande que si vous avez des inquiétudes quant à la salubrité de l’eau du robinet, vous devez la faire bouillir pendant une minute, puis utiliser l’eau bouillie dans les 30 minutes pour mélanger la formule.??

Cependant, l’AAP ne fait pas de déclaration officielle quant à savoir si vous devez faire bouillir l’eau que vous utiliserez pour mélanger le lait maternisé de votre bébé. Au lieu de cela, il vous recommande de vérifier la sécurité de votre eau avec le service de santé local.??

Dans certains cas, votre bébé peut être plus en sécurité si vous faites bouillir l’eau avant de mélanger le lait maternisé. Cela est particulièrement vrai si vous voyagez à l’étranger, où votre bébé peut être exposé à des infections inconnues par l’eau. Si vous utilisez de l’eau de puits, l’ébullition n’éliminera pas les impuretés et les produits chimiques, et vous devriez faire analyser votre eau pour les contaminants avant de l’utiliser.

Eau stérile

L’eau purifiée, filtrée ou en bouteille doit contenir moins d’impuretés et de contaminants que l’eau du robinet, y compris le plomb. Il pourrait encore contenir des bactéries, qui peuvent être tuées par ébullition.

De manière générale, l’allaitement est recommandé pour les nourrissons en situation de risque, notamment pour les prématurés en soins intensifs néonatals. Si vous utilisez du lait maternisé pour nourrir votre bébé prématuré ou malade, un lait maternisé liquide stérile ou un lait maternisé en poudre mélangé à de l’eau stérile est recommandé.

Fluorure et préparation du lait maternisé

Les experts recommandent souvent aux enfants de consommer de l’eau fluorée pour aider à prévenir les caries. Cependant, les préparations en poudre sont également souvent enrichies de fluorure, de sorte que les nourrissons qui reçoivent une préparation liquide en poudre ou concentrée mélangée à de l’eau fluorée peuvent avoir trop de fluorure.

Une trop grande quantité de fluorure alors que les dents de votre enfant sont encore en formation peut entraîner une fluorose de l’émail, ce qui peut provoquer des taches sur les dents.Cette coloration peut apparaître sous la forme de légères marques blanches sur les dents de lait de votre enfant et, plus important encore, peut également affecter les dents permanentes car elles se forment sous les gencives de votre bébé.

Heureusement, la fluorose est généralement très légère lorsqu’elle est causée par de l’eau fluorée et du lait maternisé et la coloration est à peine perceptible. Vous n’avez pas à vous soucier de la fluorose si vous allaitez votre bébé ou si vous utilisez une préparation pour nourrissons prête à être nourrie et que vous complétez avec une préparation en poudre.

Comme de plus en plus d’adultes sont passés à l’eau en bouteille plutôt qu’à l’eau du robinet, il est naturel d’avoir des inquiétudes quant à l’utilisation de l’eau du robinet pour les préparations pour nourrissons. Parlez à votre pédiatre pour voir si vous devez faire bouillir votre eau, surtout si vous utilisez de l’eau de puits qui n’a pas été testée récemment, ou si vous n’êtes pas convaincu que l’eau du robinet où vous vivez est sûre et saine pour un bébé .