Commencer les solides et les premiers aliments de bébé

Le conseil pour démarrer votre bébé avec des aliments solides entre 4 et 6 mois n’est pas qu’un nombre arbitraire. Pendant les six premiers mois de la vie, le lait maternel ou la préparation pour nourrissons répond à tous les besoins nutritionnels de votre enfant.Même si vous commencez les solides au début du spectre, ces nouveaux aliments ne sont pas destinés à remplacer le lait maternel ou le lait maternisé.

Les premières rencontres de votre enfant avec la nourriture seront complémentaires, expérimentales et feront partie d’un processus d’apprentissage pour lui plutôt que d’être nécessaires pour répondre à ses besoins quotidiens en calories et en nutriments.

Signes de préparation pour les solides

Dès la naissance, les bébés sont habitués à se nourrir principalement au sein ou au biberon par succion. Si quelque chose d’autre parvient à se frayer un chemin dans leur bouche, les nourrissons ont un réflexe de poussée de la langue qui se déclenche pour éviter l’étouffement et les haut-le-cœur.

À l’âge de 4 mois, le réflexe de poussée de la langue commencera à disparaître. C’est un indicateur que votre enfant pourrait être prêt à essayer les aliments solides.

Cependant, ce n’est pas le seul indicateur. Le système digestif délicat de votre bébé manque des enzymes nécessaires pour digérer autre chose que le lait maternel ou le lait maternisé. Vers l’âge de 4 mois, les nourrissons commencent à produire les enzymes nécessaires à la digestion d’autres aliments, comme les céréales pour bébés.

Votre bébé a compté sur vous pour soutenir sa tête lorsqu’il est debout. Lorsqu’ils commencent à prendre le contrôle de leur propre tête, cela signifie que les muscles de leur cou sont suffisamment forts pour maintenir la gorge allongée et aider à prévenir l’étouffement.

Auparavant, les réflexes de votre bébé aidaient à le nourrir. L’enracinement, la succion et les pleurs vous laissent savoir qu’il était temps pour eux de manger. Au début, votre bébé n’était pas au courant de ce qui se passait pendant la tétée.

Au fur et à mesure qu’il grandit, votre bébé a probablement commencé à exprimer son intérêt à voir le biberon ou le sein (peut-être même à lui tendre la main) parce qu’il les a reconnus comme des signaux que l’allaitement était en route.

Vers l’âge de 4 à 6 mois, votre bébé commence généralement à s’intéresser à ce que vous mangez. Ils peuvent même essayer de saisir votre cuillère ou de prendre quelque chose dans votre assiette.

Quand ils étaient nouveau-nés, vous saviez qu’il était temps d’arrêter de nourrir votre bébé lorsqu’il a cessé de téter ou s’est endormi. Vous obtiendrez également un signal clair lorsque le biberon ou vos seins sont vides.

À mesure que votre bébé grandit, il commencera à détourner la tête du biberon ou du sein et refusera de boire plus une fois rassasié.

Et si votre bébé n’est pas prêt ?

Voici quelques compétences de préparation que votre bébé doit avoir avant d’être prêt pour les solides. Si votre bébé n’a pas encore franchi ces étapes, continuez de lui donner du lait maternel ou du lait maternisé.

Digestion. Si le système digestif de votre bébé n’est pas prêt pour les solides, leur introduction pourrait causer des problèmes d’estomac.
Appui de tête. Un bébé qui ne peut pas supporter sa tête pourrait facilement s’étouffer.
Réflexes. Un bébé qui essaie toujours de forcer la nourriture à sortir de sa bouche avec sa langue n’est pas prêt à avaler quelque chose de plus épais que des liquides.
Tourne la tête. Si votre bébé ne peut pas se détourner de la nourriture, il apprendra à continuer à manger même s’il est rassasié. Cela pourrait éventuellement contribuer à l’obésité future.

Continuez à nourrir votre bébé avec du lait maternel ou du lait maternisé jusqu’à ce que vous remarquiez les signes qu’ils sont prêts pour les solides. Surveillez les signaux mentionnés ci-dessus et ayez confiance que votre bébé sera prêt pour ces nouveaux aliments à son rythme.

Premiers aliments optimaux

La plupart des experts recommandent les céréales de riz comme premier aliment solide pour votre bébé.D’une part, les céréales de riz sont fades, donc votre bébé ne sera pas offensé par un goût prononcé pour sa première incursion dans les solides.

Céréale de riz

Les céréales de riz peuvent être éclaircies et épaissies si nécessaire, ne sont pas très allergènes et sont faciles à digérer pour votre bébé.

Une préoccupation que les parents ont parfois avec les céréales de riz est que le riz est souvent fortement aspergé de pesticides. Que vous fabriquiez vos propres céréales de riz ou que vous achetiez des marques commerciales, vous voudrez peut-être envisager d’opter pour des céréales de riz biologiques pour bébés si vous vous inquiétez des pesticides.

Fruits et légumes

Cela dit, ne vous sentez pas obligé de commencer par des céréales de riz si vous préférez ne pas le faire. Les poires, la compote de pommes, les pêches, les bananes, les patates douces, les pommes de terre et les avocats sont d’autres solides qui peuvent être de bonnes options pour commencer.

Parfois, les bébés qui commencent à manger des céréales souffrent un peu de constipation. L’ajout de quelque chose comme des pêches et des avocats peut soulager ou prévenir la constipation.

Les pommes de terre sont un autre bon aliment de démarrage, car elles font souvent déjà partie des repas de votre famille. Vous n’aurez pas besoin de faire de préparation supplémentaire ou spéciale autre que d’écraser et de mélanger les pommes de terre avec un liquide comme du lait maternisé ou du lait maternel.

Un autre conseil que vous entendrez probablement concerne le démarrage de fruits. Vous avez peut-être entendu dire que si vous initiez d’abord votre bébé aux fruits, il développera une dent sucrée et refusera de manger autre chose. Cependant, ce n’est pas strictement vrai.

Si votre bébé refuse les haricots verts et autres légumes égouttés, cela ne signifie pas qu’ils ont été « gâtés » par la douceur naturelle des fruits. Au contraire, ils n’ont tout simplement pas encore développé un goût pour la saveur plus forte des légumes. Un bébé qui refuse les aliments plus savoureux a généralement juste besoin de temps pour s’adapter.

Nourriture maison ou commerciale

Vous pouvez préparer votre propre nourriture pour bébé ou acheter des versions commerciales. Certains avantages des aliments pour bébés faits maison sont qu’il est facile pour vous de contrôler ce qu’il contient et qu’il y a généralement moins de déchets. Vous pouvez en faire beaucoup et les congeler en petites quantités.

Cependant, les versions commerciales présentent également des avantages. Ils sont parfaits à avoir à portée de main lorsque vous manquez de temps ou à jeter dans votre sac à langer.

Aliments achetés en magasin

Si vous utilisez des aliments pour bébés préparés dans le commerce, assurez-vous de vérifier les ingrédients. Dans l’allée des aliments pour bébés, les premiers aliments pour les solides de départ s’appelleront généralement ainsi ou porteront le numéro 1 sur le pot.

Les « premiers aliments » contiennent généralement un seul ingrédient, comme des carottes et de l’eau. Les céréales pour bébés du commerce sont également généralement étiquetées comme un seul ingrédient. Les aliments destinés aux bébés plus âgés contiennent souvent une combinaison d’ingrédients (comme des pommes, des pruneaux et des poires).

Si vous prenez un pot de nourriture pour le mauvais groupe d’âge, vous pourriez par inadvertance exposer votre bébé à des ingrédients qui n’ont pas encore été introduits dans son alimentation. Ce n’est pas nécessairement dangereux, mais cela peut rendre la détermination d’une allergie alimentaire plus difficile.

Préparation

Lorsque vous préparez de la nourriture pour bébé, gardez-la mince. Il devrait être légèrement plus épais que le lait maternel ou le lait maternisé, pensez à la crème épaisse ou au babeurre. Il pourrait recouvrir le dos d’une cuillère, mais il devrait toujours s’égoutter et ne pas s’y accrocher ou s’y coller. La consistance doit être uniforme sans grumeaux. Préparez environ 2 cuillères à café.

Il existe d’excellents livres sur les aliments pour bébés qui peuvent vous montrer comment préparer les premiers aliments de votre bébé. Ces livres vous fourniront également de nouvelles idées d’aliments à essayer au fur et à mesure que votre bébé grandit.

Température

Il n’est pas nécessaire de réchauffer les aliments pour bébés, bien que certains bébés le préfèrent de cette façon. Une bonne directive est que si vous mangez un aliment particulier réchauffé (comme des flocons d’avoine ou des pommes de terre), réchauffez-le pour votre bébé. Si vous mangez des aliments froids, comme des poires ou des avocats, servez-les frais à votre bébé.

Si vous chauffez des aliments au micro-ondes, faites-le à une puissance de 50 à 60 % et assurez-vous de bien mélanger avant de servir pour éliminer les points chauds. Testez toujours la température des aliments que vous avez réchauffés avant de nourrir votre bébé pour éviter de lui brûler la bouche.

Comment nourrir votre bébé

Les premières fois que vous essayez de nourrir votre bébé avec des aliments solides, assurez-vous qu’il porte un bavoir et pas grand-chose d’autre – cela pourrait devenir salissant et vous pouvez économiser du linge.

Asseyez votre bébé sur vos genoux et commencez à lui offrir la nourriture lentement. Certains experts parentaux recommandent de nourrir votre bébé dans un siège pour bébé. Cette option convient tant que le siège peut être ajusté pour être dans une position principalement verticale. Certains sièges s’inclinent trop pour être utilisés en toute sécurité pendant l’alimentation.

Si votre bébé n’est pas assez bien assis pour une chaise haute ou sur vos genoux, attendez quelques semaines de plus jusqu’à ce que ces étapes soient atteintes avant de commencer les solides.

Utilisez une petite cuillère, de préférence une cuillère souple et couverte plutôt qu’en métal (votre bébé pourrait mordre et se blesser les gencives avec une cuillère en métal). Si votre bébé ne semble pas aimer la cuillère, essayez la suggestion du Dr William Sears : utilisez simplement votre doigt. Assurez-vous que vos mains sont propres, puis plongez votre doigt dans la nourriture que vous avez préparée. Ensuite, laissez votre bébé le sucer ou le gommer.

Gardez à l’esprit que votre bébé n’arrivera probablement pas à avaler beaucoup au début.

Offrez de petites quantités, allez-y doucement et soyez prêt à la fois pour le désordre et pour certains visages à la limite de l’hilarité.

Rappelez-vous que le goût est un sens. Comparé à d’autres sens, le sens du goût d’un nourrisson est sous-développé. C’est comme voir des lumières vives ou entendre des bruits forts pour la première fois. Même si votre bébé aime la nourriture que vous lui proposez, sa première expérience avec un nouveau goût peut être un peu un choc.

La sécurité alimentaire

La salive de votre bébé contient des enzymes qui décomposent les aliments.Si vous servez la nourriture de votre bébé directement dans un pot, puis remettez le pot au réfrigérateur, vous constaterez que c’est un gâchis qui coule le lendemain.

Pour éviter cela, utilisez une tasse ou un bol pour répartir la quantité que vous pensez que votre enfant va manger. Au début, ce ne sera que d’environ une cuillère à café. Si votre bébé en veut plus, utilisez une nouvelle cuillère pour ajouter une autre cuillère à café à la fois.

Lorsque vous avez terminé, ne rajoutez pas le contenu du bol dans le pot. S’il en reste, jetez-le.

Allergies alimentaires

Certains aliments ont tendance à provoquer des allergies plus que d’autres, comme le lait et les œufs.Tous les nouveaux aliments doivent être introduits un à la fois avec quelques jours à une semaine d’intervalle. De cette façon, vous pouvez surveiller les réactions allergiques ou les sensibilités.

Par exemple, si vous introduisez des céréales de riz lorsque votre bébé a 6 mois et constatez qu’elles sont bien tolérées, vous pouvez introduire la compote de pommes quelques jours plus tard. Il n’est pas nécessaire d’arrêter de nourrir les céréales de riz pendant que vous introduisez la compote de pommes, car vous avez établi que votre bébé manipule très bien les céréales.

Qu’il y ait ou non des antécédents familiaux d’allergies, surveillez les signes d’une réaction allergique après l’introduction d’un nouvel aliment dans l’alimentation de votre enfant.

Si votre bébé présente des symptômes d’une réaction allergique grave, comme de l’urticaire, des difficultés respiratoires, un gonflement de la bouche ou de la gorge, des vomissements et de la diarrhée ou une perte de conscience, appelez le 911.

étouffement

De nombreux aliments peuvent présenter un risque d’étouffement pour les bébés et les jeunes enfants.La plupart de ces aliments ne seront pas un problème jusqu’à ce qu’un enfant soit plus âgé et commence à prendre des aliments plus grumeleux. Néanmoins, les parents doivent être conscients des aliments qui présentent un risque d’étouffement et savoir quoi faire en cas d’étouffement.

Sécurité de la chaise haute

Pendant que votre enfant est dans la chaise haute, vérifiez qu’il peut se soutenir, ce qui inclut de tenir sa tête tout seul. Utilisez toujours la sangle de la chaise et assurez-vous que le plateau de la chaise n’est pas trop serré sur la poitrine de votre bébé. Surveillez votre enfant tout le temps qu’il est dans le fauteuil.

Nettoyez la chaise haute après chaque tétée. Certaines chaises ont des plateaux amovibles suffisamment petits pour passer au lave-vaisselle. Un passage complet au lave-vaisselle est le meilleur moyen d’obtenir toutes les fissures et crevasses où les aliments en purée aiment se cacher et se gâter.

Ne vous précipitez pas ou ne suralimentez pas

Prenez votre temps pour introduire de nouveaux aliments. Faites attention aux signaux et à l’intérêt de votre enfant. Planifiez ces nouvelles expériences d’alimentation quelques heures avant ou après le biberon ou l’allaitement. Laissez votre enfant prendre le temps qu’il veut, que ce soit un peu ou beaucoup.

Si votre enfant semble indifférent, ne vous en faites pas. Réessayez une autre fois plus tard dans la journée ou un autre jour.

Si votre enfant se détourne ou refuse d’ouvrir la bouche, arrêtez la tétée et passez à une autre activité.

N’ayez pas l’impression que votre enfant doit manger une quantité fixe. Laissez-les apprendre à respecter ce que leur corps leur dit sur leur niveau de satiété et leurs besoins nutritionnels. Les bébés ont un tout petit ventre !

N’oubliez pas que les deux premiers mois pendant lesquels votre enfant est initié aux solides sont principalement destinés à être une expérience d’apprentissage. Ne sautez aucune tétée et ne réduisez pas la quantité de lait maternisé ou de lait maternel que votre bébé a reçu. Ils ont encore besoin de toute la nutrition qu’ils reçoivent du sein ou du biberon.