Ce que vous devez savoir sur le jeûne si vous souffrez de polyarthrite psoriasique

Si vous souffrez de rhumatisme psoriasique (RP), les aliments qui vous sont recommandés sont les mêmes que ceux qui conviennent aux personnes atteintes de maladies cardiaques, de cancer et de diabète. Beaucoup de ces aliments, comme les fruits, les légumes, les noix et certains poissons, ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent vous aider à gérer votre maladie.

Les aliments qui déclenchent le rhumatisme psoriasique comprennent les graisses saturées, le sucre, l’alcool et les glucides simples. Ils peuvent contribuer à la prise de poids et potentiellement augmenter la pression sur vos articulations. Maintenir votre poids à un niveau sain est essentiel pour gérer le rhumatisme psoriasique.

Types de jeûne intermittent

Le jeûne intermittent est un régime alimentaire qui alterne entre le jeûne et une alimentation régulière. L’idée est que pendant que vous jeûnez, votre corps utilise son approvisionnement en sucre et brûle les graisses stockées. Ce processus est connu sous le nom de commutation métabolique.

Les temps de jeûne varient, mais vous pouvez sélectionner un horaire qui vous convient le mieux. Les temps de jeûne comprennent :

• Jeûner pendant 16 heures et manger un ou deux repas pendant la période de huit heures
• Manger cinq jours, mais pendant deux jours, ne manger qu’un seul repas limité à 500-600 calories

Des périodes plus longues sans nourriture, telles que des périodes de jeûne de 24, 36, 48 et 72 heures, ne sont pas nécessairement meilleures pour vous et peuvent être dangereuses. Rester trop longtemps sans manger pourrait en fait encourager votre corps à commencer à stocker plus de graisse en réponse à la famine.

Avantages pour l’arthrite psoriasique

Si vous souffrez de rhumatisme psoriasique, vous gagnerez à perdre du poids si vous êtes en surpoids. En gérant votre poids, vous pouvez réduire le risque d’autres problèmes médicaux liés au RP et réduire la pression exercée sur vos articulations.

Outre la perte de poids, des études chez l’animal et l’homme montrent que le jeûne intermittent accélère le métabolisme et influence le rythme circadien, le microbiote intestinal et les habitudes de vie. La recherche montre que le jeûne intermittent peut optimiser l’autophagie, le processus par lequel les cellules de notre corps sont recyclées et régénérées, et il peut ralentir le vieillissement cellulaire.

La recherche a également montré que le jeûne intermittent a un impact positif sur l’activité de l’arthrite psoriasique telle que mesurée par l’indice de gravité de la zone de psoriasis (PASI). Le jeûne intermittent est également associé à une amélioration des scores d’activité de la maladie, à l’enthésite (inflammation des enthèses) et à la dactylite (gonflement douloureux des doigts et des orteils).

Des études ont en outre indiqué que les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde (PR), une autre forme d’arthrite inflammatoire, qui se livraient au jeûne présentaient une réponse immunitaire rapide avec une inflammation réduite. Cependant, lorsque le jeûne a pris fin et que la nourriture a été réintroduite, l’inflammation est revenue et les symptômes sont réapparus.

Des risques

La sécurité et les effets à long terme du jeûne intermittent ne sont toujours pas clairs. Vous devriez discuter de vos projets avec votre médecin et un nutritionniste pour déterminer si le jeûne intermittent convient à votre mode de vie. Le jeûne intermittent comporte les risques suivants :

• Se sentir malade : vous pourriez avoir des maux de tête, un manque d’énergie, des sautes d’humeur et de la constipation à cause du jeûne. Si vous ressentez ces effets secondaires, envisagez de réduire la durée de jeûne ou de jeûne seulement périodiquement plutôt que continuellement.

• Trop manger : une fois la période de jeûne terminée, les gens peuvent trop manger et se gaver d’aliments malsains les jours où ils ne jeûnent pas. Une étude de 2018 a découvert que lorsque vous suivez un régime hypocalorique, votre métabolisme ralentit et vous avez un plus grand appétit. De plus, des recherches ont montré que votre rythme circadien est perturbé par une alimentation limitée dans le temps, ce qui peut entraîner des problèmes métaboliques.

• Les personnes âgées perdent trop de poids : il n’y a pas suffisamment de preuves des avantages du jeûne intermittent pour les personnes âgées. Les études actuelles n’ont examiné que de petits groupes d’adultes plus jeunes et d’âge moyen pendant une courte période. Perdre trop de poids peut affecter les os, le système immunitaire et les niveaux d’énergie.

• Danger potentiel avec certains médicaments : de nombreuses personnes atteintes de PSA souffrent également d’autres problèmes de santé comme les maladies cardiaques et le diabète. Le jeûne intermittent peut être dangereux si vous souffrez de diabète et si vous prenez des médicaments pour l’hypertension artérielle ou les maladies cardiaques. Des déséquilibres de certains minéraux comme le sodium, le potassium et d’autres minéraux peuvent se produire lorsque vous jeûnez. De plus, certains médicaments vous obligent à manger pendant que vous les prenez, ou vous risquez des nausées et une irritation de l’estomac.

Qui ne devrait pas jeûner

Évitez de jeûner si vous prenez des médicaments pour le diabète, l’hypertension artérielle et les maladies cardiaques. De plus, vous ne devez pas jeûner si vous êtes enceinte ou si vous allaitez. Les enfants et les personnes âgées doivent également éviter le jeûne.

Sommaire

Le jeûne intermittent consiste à manger et à jeûner selon un horaire régulier. La recherche a montré que le jeûne intermittent présente de nombreux avantages, notamment l’accélération de votre métabolisme, l’optimisation du renouvellement cellulaire et la perte de poids. Il pourrait potentiellement aider avec le rhumatisme psoriasique en réduisant la gravité de la maladie et en soulageant les symptômes tels que l’enthésite et la dactylite.

Cependant, il est également lié à certains risques, notamment une suralimentation après le jeûne, une perte de poids excessive et des problèmes avec les médicaments que vous prenez pour d’autres conditions.

Le rhumatisme psoriasique peut être pris en charge. Avant de décider d’apporter des changements radicaux à votre alimentation, comme commencer le jeûne intermittent, parlez-en à votre médecin et discutez d’abord des avantages et des inconvénients. En cas de doute, parlez à un nutritionniste spécialisé dans le rhumatisme psoriasique. Un nutritionniste peut vous indiquer quels aliments peuvent provoquer des poussées inconfortables et douloureuses et quels aliments peuvent vous aider.

Questions fréquemment posées

Quels aliments déclenchent le rhumatisme psoriasique ?

Évitez les viandes transformées riches en graisses saturées et en sodium, l’alcool, les boissons sucrées comme les sodas, les grignotines emballées, le pain blanc, le riz, les bonbons et les aliments frits. Ces aliments peuvent déclencher une inflammation et aggraver les symptômes du rhumatisme psoriasique.

Quelles sont les causes des poussées de rhumatisme psoriasique ?

Outre une alimentation malsaine riche en graisses, en sodium, en sucre et en aliments transformés, le fait de sauter et d’arrêter tout médicament prescrit pour la maladie peut également entraîner une poussée, un moment où les symptômes augmentent. Un coup de soleil peut provoquer une poussée cutanée. Les poussées provoquées par des blessures, appelées phénomène de Koebner, peut affecter vos articulations. La clé pour minimiser les poussées est de gérer le stress, de dormir suffisamment, de maintenir un poids santé et de faire de l’exercice régulièrement.