Conseils diététiques si vous avez un taux de cholestérol élevé et une pression artérielle élevée

Si vous avez reçu un diagnostic d’hypercholestérolémie et d’hypertension artérielle, vous pouvez vous sentir dépassé et confus quant à la façon de manger. Heureusement, il y a beaucoup de chevauchement dans l’alimentation pour ces deux conditions. Voici plusieurs conseils pour vous aider à démarrer.

Le contrôle du poids

L’obtention d’un poids santé est importante pour contrôler à la fois la tension artérielle et le taux de cholestérol.Suivre un plan de menu fixe à un niveau calorique désigné est une stratégie de perte de poids efficace.

Réduire le sodium

Tout le monde n’est pas sensible au sodium, ce qui signifie que toutes les personnes qui suivent un régime riche en sodium ne développeront pas une hypertension artérielle en conséquence. Plutôt que d’agir comme votre propre sujet de test pour voir si vous êtes sensible au sel ou non, il est conseillé d’essayer de suivre la recommandation de l’American Heart Association de moins de 1 500 milligrammes de sodium (moins d’une cuillère à café de sel de table) par jour.N’oubliez pas qu’il s’agit d’un montant objectif pour la moyenne de ce que vous mangez. Si vous mangez trop d’aliments salés un jour, équilibrez votre consommation avec des aliments à très faible teneur en sodium le lendemain.

Augmenter le potassium

L’étude de régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) de 2001 a révélé qu’un régime riche en potassium provenant de fruits, de légumes et de produits laitiers faibles en gras contribuait à réduire le «mauvais» cholestérol total et LDL chez les participants à l’étude.

Aliments riches en potassium (225 mg par portion de 1/2 tasse ou plus) :

• Abricots
• Avocat
• Bananes
• Cantaloup
• Poulet (choisissez cuit, grillé ou grillé)
• Poisson (choisissez du poisson cuit au four, grillé ou grillé)
• Melon miel
• Viande (choisissez des coupes maigres, cuites au four, grillées ou grillées)
• Lait (choisir faible en gras ou écrémé)
• Des oranges
• Épinard
• Tomates
• Dinde (choisir de la viande blanche)
• Courge d’hiver

Réduire les graisses saturées

Le remplacement des graisses saturées (viandes rouges, aliments frits, produits laitiers entiers) par des graisses insaturées et monoinsaturées plus saines (comme l’huile d’olive et l’huile de canola) réduit votre risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.Les gras trans doivent également être évités.

Augmenter les graisses monoinsaturées

Remplacez les graisses saturées et trans par de « bonnes » graisses saines pour le cœur provenant de l’huile d’olive, du poisson comme le saumon, le thon et le maquereau, les noix, l’huile d’olive et l’avocat. Dans une étude de synthèse publiée en 2014, il a été démontré que les acides gras oméga-3 réduisent la pression artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension.

Commencer lentement

Il peut être difficile de faire plusieurs changements de régime à la fois, surtout si vous avez reçu un diagnostic de deux problèmes de santé. Essayez de faire un changement sain par semaine pendant quatre semaines. Une fois que vous aurez maîtrisé ces améliorations, récompensez-vous avec quelque chose que vous appréciez, comme une sortie au spa ou au cinéma. Le deuxième mois, concentrez-vous sur le maintien de ces habitudes saines et l’ajout d’une variété saine à vos repas. Lorsque vous vous sentez prêt, essayez un cinquième et un sixième changement sain et n’oubliez pas de vous récompenser pour les changements positifs que vous avez apportés.