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10 conseils pour faire l’épicerie pour une famille nombreuse

by Jean-Charles Bourgeois
20/12/2021
0

Faire l'épicerie avec des enfants

Parfois, être parent d’une famille nombreuse, c’est un peu comme être un chef professionnel. Vous savez combien de sandwichs fait une miche de pain, vous pouvez réduire le nombre de portions dans trois livres de poulet et vous pensez toujours à ce qui est au menu pour un grand groupe de personnes. Et puis il y a toutes les courses que vous faites !

En tant que fournisseur de repas pour une famille de plusieurs personnes, l’épicerie peut prendre une grande partie de votre temps chaque semaine. Vous pouvez avoir l’impression que vous allez constamment au magasin pour des choses que vous avez oubliées ou que vous dépensez plus d’argent en nourriture que vous ne le voudriez vraiment. Tu n’es pas seul! De nombreuses mamans et papas de familles nombreuses ont du mal à répondre aux besoins alimentaires de plusieurs enfants.

C’est pourquoi nous avons rassemblé quelques-uns des moyens les plus efficaces pour minimiser votre stress, réduire vos dépenses et tirer le meilleur parti de votre temps à l’épicerie.

1. Gardez un garde-manger et un réfrigérateur organisés

Avant même de mettre les pieds à l’épicerie, les achats efficaces commencent dans votre propre cuisine. Maintenir un garde-manger bien organisé vous aide à savoir exactement ce dont vous avez besoin chaque semaine et ce dont vous n’avez pas besoin. Essayez de désigner des étagères du garde-manger et du réfrigérateur pour des types spécifiques de produits alimentaires. Peut-être que les conserves vont sur une étagère, tandis que les collations vont sur une autre, les produits de boulangerie sur une autre, etc.

Étiquetez ensuite ces catégories afin que tout le monde dans la famille puisse s’en tenir à la configuration. Lorsque les aliments sont faciles à trouver dans la cuisine de votre maison, il est beaucoup plus simple de « faire des emplettes » dans vos magasins d’alimentation existants.

2. Achetez d’abord votre garde-manger

Avant de vous inspirer de Pinterest pour vos repas, regardez dans votre propre garde-manger (maintenant organisé) et votre réfrigérateur. Pour commencer un plan de repas pour la semaine à venir, déterminez ce que vous avez sous la main et que vous devez utiliser. Vous avez une demi-livre de bœuf haché qui est sur le point d’expirer ? Prévoyez le chili cette semaine! Des courgettes supplémentaires qui traînent dans le bac à légumes ? Laissez-le inspirer des beignets de légumes pour un lundi sans viande. En achetant vos propres fournitures, vous économiserez non seulement de l’argent à l’épicerie, mais vous réduirez également le gaspillage alimentaire.

3. Plan de repas

Une fois que vous avez déterminé les ingrédients que vous souhaitez utiliser au cours de la semaine à venir, vous pouvez commencer à préparer les repas de votre famille. En plus de magasiner dans votre garde-manger, consultez les circulaires de votre magasin local pour voir quelles offres vous voulez vraiment profiter pendant votre voyage. Une longe de porc à bon prix ou une bonne vente de pâtes peuvent servir de base à des dîners sans chichi. Pour une efficacité maximale, vous pouvez même expérimenter la planification des petits déjeuners et des déjeuners.

C’est une bonne idée de réserver un moment précis chaque semaine pour la planification des repas. Selon la taille de votre famille et si vous prévoyez une semaine ou plus, nous vous recommandons de vous accorder au moins une heure.

Gardez une trace des repas planifiés à l’aide d’une application, d’un tableau blanc ou d’un vieux stylo et papier ordinaire.

4. Faites une liste

Lorsque les repas de la semaine sont planifiés, il est temps de faire votre liste principale d’ingrédients. Pour rester concentré lors de vos achats, vous pouvez même organiser votre liste en fonction de la disposition du ou des magasins que vous avez l’intention de visiter, avec des articles regroupés par section du magasin. Alors engagez-vous à vous y tenir !

5. Achetez le prix par once

Personne ne veut payer plus pour l’épicerie qu’il n’en a besoin, mais parfois, naviguer dans un mur d’articles en solde peut être déroutant. Dans la mesure du possible, renseignez-vous sur les ventes d’épicerie en regardant le coût par once indiqué sur une étiquette de prix. Cela vous aidera à comparer différents choix et à déterminer exactement combien vous en avez pour votre argent.

6. Acheter en vrac (sélectivement)

Les grandes surfaces qui vendent en vrac s’adressent aux familles nombreuses pour des raisons évidentes. Avec leurs remises importantes et leurs fournitures de grande taille, ils aident de nombreuses familles à plusieurs enfants à étirer davantage leur argent. Cependant, acheter en vrac n’est pas toujours le choix le plus économique.

Pour les articles que vous ne pouvez utiliser qu’une petite quantité à la fois, comme les herbes, les épices ou les condiments, vous n’aurez peut-être pas besoin d’une grande quantité, alors méfiez-vous de les acheter en gros. De même, n’achetez que de grandes quantités d’articles que vous savez que vous utiliserez avant leur expiration.

Selon la taille de votre famille, les denrées périssables en vrac comme les produits frais ou les produits laitiers peuvent fournir plus que ce dont vous avez réellement besoin ou que vous pouvez utiliser. Et, tout comme dans les autres magasins, regardez les prix à l’once pour les meilleures offres.

7. Ne prenez pas tous les enfants

Vous aimez vos enfants, mais ils ne facilitent certainement pas les courses à l’épicerie. Lorsque vous essayez de vous concentrer sur les prix de vente ou sur le nombre de livres de haricots verts dont vous avez besoin, la dernière chose que vous voulez est de mettre fin à une bagarre ou de répondre à une centaine de questions du type « pourquoi ? »

Allégez votre charge autant que possible en faisant de l’épicerie un événement solo. Demandez à un ami avec des enfants si vous pouvez tous les deux avoir un échange hebdomadaire de garde d’enfants pour faire du shopping, ou faire le voyage à un moment où votre conjoint ou partenaire peut rester à la maison avec des enfants. Vous aurez la tête plus claire pour prendre toutes les petites décisions qu’exige le magasinage d’une famille nombreuse.

8. Gardez les enfants occupés avec un travail

Si vous devez amener des enfants au magasin, essayez de leur donner des « emplois » adaptés à leur âge pendant le voyage. Demandez aux enfants plus âgés d’aller à la recherche d’articles sur votre liste ou de comparer les prix. Pour occuper les plus jeunes, demandez-leur de repérer dix choses rouges ou de compter le nombre de légumes verts qu’ils voient.

9. Achetez quand il n’y a pas de monde

Il n’y a rien de tel qu’une petite virée shopping quand le magasin est plein à craquer un samedi matin. Pour gagner du temps, évitez les foules et les longues files d’attente en choisissant de magasiner pendant une période moins chargée. Les soirées et les matins en semaine ont tendance à être un choix judicieux.

10. Gardez les sacs réutilisables dans la voiture

Enfin, faites quelque chose pour la planète et votre propre organisation en gardant des sacs d’épicerie réutilisables à portée de main dans la voiture. De cette façon, vous saurez que vous êtes toujours prêt pour une sortie shopping et que vous ne vous retrouverez pas avec une montagne de plastique à chaque fois.

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