De nombreux produits sont commercialisés comme étant bénéfiques pour l’arthrite et la santé des articulations. Certains sont des compléments alimentaires, tandis que d’autres sont classés comme des aliments fonctionnels (un produit alimentaire consommé dans le cadre de l’alimentation quotidienne qui peut offrir des avantages au-delà de la nutrition) ou des nutraceutiques.
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Contrairement aux médicaments sur ordonnance, les compléments alimentaires, les aliments fonctionnels et les nutraceutiques ne sont pas réglementés par la FDA.
Qu’est-ce qu’un nutraceutique?
Un nutraceutique est un aliment ou un composant alimentaire qui prétend avoir des bienfaits pour la santé, y compris le traitement et la prévention des maladies. En 1989, Stephen DeFelice, MD, a dérivé le terme « nutraceutique » de « nutrition » et « pharmaceutique ». Fondamentalement, il est utilisé comme terme de marketing.
Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ?
La glucosamine, la chondroïtine et le MSM sont des compléments alimentaires populaires qui sont présentés comme bénéfiques pour la santé des articulations.
Tel que défini par le Congrès dans le Dietary Supplement Health and Education Act, qui est devenu loi en 1994, un complément alimentaire est un produit (autre que le tabac) destiné à compléter le régime alimentaire ; contient un ou plusieurs ingrédients alimentaires (vitamines, minéraux, herbes, acides aminés et autres substances); est destiné à être pris par voie orale ; et est étiqueté sur le panneau avant comme étant un complément alimentaire.
En quoi les nutraceutiques diffèrent des compléments alimentaires
Les nutraceutiques font plus que simplement compléter le régime alimentaire. Comme cela a été souligné, ils contribuent à la prévention et au traitement des maladies. Théoriquement, l’attrait des nutraceutiques est lié à l’atteinte des objectifs de traitement sans effets secondaires.
En prenant la glucosamine comme exemple, en favorisant la santé articulaire, il semblerait par définition qu’il s’agisse plus d’un nutraceutique que d’un complément alimentaire. Sommes-nous essentiellement en train de couper les cheveux en quatre sur la terminologie ? Apparemment oui.
Le manuel Merck déclare : « La thérapie alternative la plus couramment utilisée est les compléments alimentaires, qui comprennent des herbes médicinales et des nutraceutiques. »Ceci est un exemple de la façon dont les nutraceutiques et les compléments alimentaires sont souvent regroupés.
Supplémentation alimentaire chez les personnes souffrant d’arthrite
Les chercheurs ont analysé les résultats de l’enquête de plus de 4 600 participants à l’étude impliqués dans l’enquête nationale sur la santé et la nutrition 2011-2012. Plus de 62 pour cent des adultes ont déclaré qu’ils prenaient au moins un complément alimentaire.
Parmi les personnes souffrant d’arthrite, l’utilisation de suppléments était la plus répandue chez les personnes de 50 ans et plus, les Blancs non hispaniques et les personnes plus instruites, ainsi que les personnes bénéficiant d’une assurance maladie. La glucosamine avec ou sans chondroïtine était le supplément le plus couramment utilisé pour la santé des articulations liée à l’arthrite.
Alors que le traitement traditionnel de l’arthrose implique généralement l’utilisation de médicaments anti-inflammatoires, d’analgésiques, la chirurgie, ainsi que l’accent mis sur un poids corporel sain et une activité physique régulière, les interventions nutritionnelles et diététiques sont une approche complémentaire de plus en plus populaire, en particulier chez ceux qui préfèrent options de traitement non pharmacologique.
Les nutraceutiques semblent jouer un rôle dans les processus qui affectent le cartilage articulaire. Dans l’arthrose, l’intégrité structurelle du cartilage est altérée. Les nutraceutiques peuvent jouer un rôle dans l’équilibre des signaux anaboliques (accumulation) et cataboliques (dégradation) dans les articulations.
Types de nutraceutiques utilisés pour l’arthrose
Certains des nutraceutiques utilisés pour l’arthrose comprennent:
- L’huile de poisson
- GAG (sulfate de glucosamine, sulfate de chondroïtine et acide hyaluronique)
- Huile d’olive
- Méthionine
- Collagène de type II non dénaturé
- Divers extraits botaniques
En tant que consommateur, voici ce que vous devez savoir : Aux États-Unis, vous verrez référence aux compléments alimentaires. Ce terme est essentiellement interchangeable avec le terme nutraceutique. Consultez toujours votre fournisseur de soins de santé avant d’essayer un produit étiqueté comme complément alimentaire ou nutraceutique. En raison de leur popularité, les fournisseurs de soins de santé doivent être prêts à répondre à vos questions sur les effets secondaires potentiels ainsi que sur les avantages attendus.
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