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Home Soins de santé

7 conseils pour préparer un déjeuner équilibré pour votre préadolescent

by Jean-Charles Bourgeois
23/11/2021
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Déguster un sandwich pendant la récréation

Vous envoyez votre enfant à l’école pour qu’il fasse des études, et les déjeuners riches en nutriments qu’il apprécie peuvent l’aider à réussir. Le collège peut être une période particulièrement exigeante pour les étudiants. En plus de toutes les rigueurs du monde universitaire, de nombreux préadolescents subissent les demandes énergétiques accrues de la puberté, prennent eux-mêmes plus de décisions, connaissent des hauts et des bas émotionnels et traversent une multitude d’autres changements.

Mais un panier-repas, en particulier celui qui est équilibré, peut donner à votre enfant le carburant dont il a besoin pour toute la journée et l’aider à créer des habitudes qui peuvent durer jusqu’au lycée, à l’université et au-delà. Un déjeuner rempli d’équilibre nutritionnel peut aider à fournir une énergie stable pour le reste de l’après-midi. Ces sept conseils vous apprendront comment préparer un déjeuner équilibré que votre préadolescent voudra vraiment manger.

Les ingrédients d’un déjeuner équilibré

  1. Gardez la température à l’esprit. Tout déjeuner que vous préparez devra maintenir la température appropriée afin que l’intoxication alimentaire ne devienne pas un risque. Gardez les aliments froids au froid et les aliments chauds au chaud. Profitez de toutes les soldes pour vous approvisionner en packs de glace et au moins deux thermos. Assurez-vous que votre préadolescent comprend que ces articles doivent retourner à la maison après utilisation afin qu’ils ne se retrouvent pas accidentellement dans la poubelle de la cafétéria.

  2. Aromatisez leur eau. Faire en sorte que les préadolescents prennent l’habitude de compter sur l’eau comme boisson de prédilection la plupart du temps peut aider à renforcer cette habitude à l’avenir. Ajouter des choses comme des fruits tranchés et/ou des herbes peut être une façon amusante d’ajouter de la saveur à l’eau. Min frais et concombre, orange et pomme, ou citron et citron vert sont toutes des options amusantes.

  3. Pensez aux fruits. Un fruit dans le déjeuner de votre enfant est un excellent moyen d’ajouter de la couleur, de la saveur et de la texture en plus de la nutrition. Les raisins, les baies, les pommes, les oranges et les bananes se rangent bien dans un sac à lunch. Pour une saveur optimale, choisissez des fruits de saison. De plus, demandez à votre préadolescent comment il préfère manger des fruits (et peut-être même demandez-lui son aide). Par exemple, ils pourraient aimer les tranches de pomme avec une trempette au yogourt, à la cannelle et au sirop d’érable.

  4. Incluez des légumes. Si votre tween explore toujours les légumes, commencez par ceux avec lesquels il se sent le plus à l’aise. Pendant que vous expérimentez, engagez leur contribution. Ils peuvent aimer aider à la préparation et ils peuvent également proposer des façons dont ils aiment ou n’aiment pas certains légumes. Pensez à emballer des légumes qui peuvent être trempés dans une vinaigrette ranch, comme des carottes, du céleri, des radis, du concombre, du chou-fleur et du brocoli, ou du céleri et des carottes et un contenant de beurre de noix. Vous pouvez également préparer une salade complète avec beaucoup de légumes, de la dinde en dés et une vinaigrette préférée, ou incorporer des légumes dans un plat préféré comme une salade de pâtes pleine de légumes, de fromage et de viande en dés.

  5. Ne négligez pas vos restes. Le dîner d’hier soir pourrait être le déjeuner d’aujourd’hui. Les spaghettis à la sauce marinara, la soupe, le chili maison ou tout autre repas bien emballé garderont votre enfant nourri jusqu’à l’heure du dîner.

  6. N’oubliez pas le calcium. Les préadolescents en croissance ont besoin de calcium pour renforcer leurs os. Si votre enfant boit du lait, envoyez-lui une brique de lait froid. Pour les préadolescents qui n’aiment pas le lait ou qui sont intolérants au lactose, envisagez un substitut enrichi en calcium ou du lait sans lactose. Le lait de riz enrichi, le lait d’amande, le lait d’avoine et le lait de soja peuvent fournir à votre enfant les nutriments essentiels dont il a besoin. Et si votre enfant n’est pas un buveur de lait, les tranches de yogourt et de fromage sont d’autres excellentes options.

  7. Offrez un dessert dans le cadre du déjeuner. Offrir un dessert dans le cadre du déjeuner d’un préadolescent aide à uniformiser les règles du jeu en ce qui concerne les aliments – ils sont tous moralement égaux. Avec autant de messages sur l’alimentation et la culture, en particulier à cet âge, il est important de renforcer la confiance alimentaire des préadolescents. Permettez-leur de s’entraîner à manger ce qu’ils aiment et de trouver une façon de manger ce qui les fait se sentir mieux, tout en encourageant une relation saine avec la nourriture et l’alimentation.

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