Une nouvelle recherche montre que manger des avocats favorise un intestin sain

Selon une nouvelle étude, manger un avocat par jour peut aider à garder les microbes de votre intestin sains, diversifiés et équilibrés.En tant que Les résultats de l’étude ont été publiés en août dans The Journal of Nutrition.

« Nous savons depuis un certain temps que les gens devraient manger plus de fibres pour la santé intestinale, mais maintenant il y a des recherches pour le prouver quand il s’agit de la bonté verte que nous connaissons et aimons tous : les avocats », Elizabeth Shaw, MS, RD, Californie diététiste et auteur de « Instant Pot For Dummies », raconte Verywell.

L’étude

L’essai, qui a été soutenu par le Hass Avocado Board, a suivi la santé et le régime alimentaire de 163 adultes en surpoids. Un groupe a été invité à manger un avocat Hass – une variante spécifique du fruit – par jour et l’autre groupe ne l’a pas été.

Chez les participants qui ont mangé un avocat par jour pendant 12 semaines, les chercheurs ont observé des changements positifs dans les bactéries intestinales, notamment une diversité bactérienne accrue.

« Non seulement les participants ont amélioré leur santé intestinale avec la consommation d’avocat, mais ils n’ont pas eu à adhérer à un régime restrictif et à éliminer les aliments », explique Shaw.

Il est important de garder à l’esprit que les résultats d’une seule étude ne peuvent pas être généralisés à une population plus large. Cependant, les résultats du récent essai s’ajoutent à un nombre croissant de preuves que les avocats aident à gérer le microbiome intestinal.

Recherche supplémentaire

Une autre petite étude financée par le Haas Avocado Board a révélé que le microbiote intestinal des adultes en surpoids ou obèses différait en réponse à un régime comprenant des avocats par rapport aux témoins.

« Très souvent, les clients qui limitent leurs apports pour suivre un régime alimentaire spécifique finissent par perdre les progrès qu’ils ont réalisés dans leur santé globale parce que ce n’était pas durable », dit Shaw. « Cela montre que l’ajout d’aliments sains pour le cœur comme les avocats dans un Une alimentation équilibrée peut être une excellente nouvelle tendance alimentaire pour améliorer votre santé intestinale. »

Diversité intestinale et santé

Le terme microbiome intestinal fait référence aux micro-organismes collectifs vivant dans vos intestins. Environ 100 000 milliards de micro-organismes, y compris des bactéries, des virus, des champignons et autres, existent dans le tractus gastro-intestinal humain.En tant queEn tant que

Avoir un microbiome diversifié signifie que vous avez une gamme d’organismes différents dans votre intestin, dont beaucoup offrent des avantages pour la santé.

La diversité bactérienne réduite dans l’intestin a été liée à :En tant queEn tant que

• Maladie inflammatoire de l’intestin
• Arthrite
• Diabète de type 1
• Eczéma atopique
• Maladie coeliaque
• Diabète de type 2
• Rigidité artérielle
• Obésité

Vous pouvez travailler à avoir un microbiome intestinal diversifié en faisant attention à ce que vous mangez. Des aliments et des habitudes alimentaires spécifiques peuvent influencer les types de bactéries dans votre intestin (diversité bactérienne), ce qui peut à son tour affecter votre santé.

Pourquoi des avocats pour la santé intestinale ?

L’Institute of Medicine (IOM) recommande un apport quotidien en fibres allant de 19 grammes à 38 grammes par jour, en fonction de plusieurs facteurs comme votre âge.En tant queEn tant que

Malgré la recommandation, environ 95% des adultes et des enfants américains ne consomment pas les quantités recommandées de fibres.En tant queInclure des aliments comme les avocats dans votre alimentation saine peut vous aider à répondre à vos besoins quotidiens en fibres.

Il a été démontré que les fibres de fruits, telles que la pectine, favorisent un microbiome intestinal sain.En tant queLes scientifiques suggèrent que cela pourrait être le cas en raison de l’effet positif de la pectine sur les probiotiques vivants bénéfiques.En tant que??

Les fibres pourraient également protéger la muqueuse du côlon en augmentant le volume et le poids des selles et en accélérant l’élimination. Il ajoute également du volume à votre alimentation et ralentit la vitesse de digestion, ce qui vous fait vous sentir rassasié plus longtemps.

Améliorer la santé intestinale

Si vous aimez les avocats et que vous les intégrez déjà à votre alimentation, les recherches récentes soutiennent que vous continuez à en consommer régulièrement. Cependant, si vous n’êtes pas un amateur d’avocats, sachez qu’il existe d’autres moyens de soutenir votre santé intestinale.

Brittany Scanniello, RD, une diététiste agréée basée au Colorado, affirme que les gens peuvent soutenir un microbiote sain en apportant des changements simples à leur alimentation, notamment :

• Manger une variété de fruits et légumes (avec la peau)
• Inclure des aliments fermentés comme le kimchi, le yaourt et le kéfir dans votre alimentation
• Limiter sa consommation d’édulcorants artificiels
• Opter pour des aliments à grains entiers au lieu de ceux à base de céréales raffinées

Si vous souhaitez commencer à inclure plus d’avocats dans votre alimentation, il existe de nombreuses façons d’en profiter. Qu’il s’agisse de les ajouter à un smoothie, de les trancher pour garnir un sandwich ou de préparer du guacamole, les avocats sont incroyablement polyvalents.

Si vous êtes particulièrement impatient et achetez plus d’avocats que vous ne pouvez en manger avant qu’ils ne soient trop mûrs, vous pouvez les congeler. Épluchez-les et coupez-les d’abord, puis placez-les au congélateur pour avoir des avocats toute l’année.