Qu’est-ce que le lactate de calcium ?

Le lactate de calcium est un sel de calcium. C’est une forme moins concentrée de calcium et semble être moins biodisponible que d’autres formes de calcium supplémentaire.Pour cette raison, le lactate de calcium n’est pas la forme la plus pratique de supplémentation orale en calcium.

Le lactate de calcium est souvent utilisé comme additif alimentaire pour augmenter la teneur en calcium des aliments, remplacer d’autres sels ou augmenter le pH global (diminuer l’acidité) des aliments.

A quoi sert le lactate de calcium ?

Le calcium est le minéral le plus abondant dans le corps. Il est nécessaire à la fonction cardiaque, musculaire et nerveuse. Dans le corps, les niveaux de calcium dans le sang restent relativement constants et inchangés. Il est acquis à partir de sources alimentaires.

Si vous ne consommez pas suffisamment de calcium dans votre alimentation, votre corps absorbe le calcium de vos os pour maintenir des niveaux constants et appropriés de calcium dans le reste du corps. Si cela continue à long terme, cela pourrait affaiblir les os et augmenter le risque de fracture.

Outre le calcium pour la santé des os, les autres avantages possibles de la supplémentation en lactate de calcium incluent des avantages pour la santé cardiaque, la santé bucco-dentaire et les performances physiques.

Santé cardiaque

Une étude plus ancienne a examiné l’effet de la supplémentation en lactate de calcium sur le cholestérol chez 43 personnes souffrant d’hyperlipidémie et d’une inflammation virale antérieure du foie. Les participants à l’étude ont été divisés en un groupe test et un groupe témoin (placebo). Le groupe test a reçu du lactate de calcium et de la vitamine C trois fois par jour pendant quatre semaines.

Après les quatre semaines, il a été constaté que le groupe de test avait diminué le taux de cholestérol total de 4%, ce qui était statistiquement significatif, et n’avait aucun effet secondaire de la supplémentation. Cependant, il n’y a eu aucun changement statistiquement significatif des autres marqueurs du cholestérol.

Bien que cette étude soit prometteuse pour la supplémentation en lactate de calcium sur la santé cardiaque, elle était petite (faible nombre de participants et courte période de traitement) et a fourni une dose relativement faible de lactate de calcium. Des études supplémentaires sont nécessaires pour valider le rôle de la supplémentation en lactate de calcium par rapport à la santé cardiaque.

Santé bucco-dentaire

Une étude a cherché à savoir si l’ajout de lactate de calcium au chewing-gum au xylitol aidait à reminéraliser les lésions sur l’émail des dents. Des lésions artificielles ont été réalisées sur des plaques d’émail de dents humaines extraites et portées par 10 volontaires. 10 autres ont été utilisés comme témoins et stockés dans un humidificateur.

Les participants à l’étude portaient les plaques d’émail sans chewing-gum, avec du chewing-gum contenant du xylitol et du lactate de calcium, ou avec du chewing-gum ne contenant que du xylitol quatre fois par jour pendant deux semaines.

La reminéralisation s’est avérée plus importante après avoir mâché du xylitol et de la gomme de lactate de calcium que dans les autres groupes, ce qui a permis de conclure qu’elle pourrait augmenter la reminéralisation des surfaces d’émail des dents.

Une étude de 2014 qui a examiné l’utilisation d’un pré-rinçage au lactate de calcium pour potentiellement augmenter la protection au fluorure contre l’érosion de l’émail des dents. Les chercheurs ont découvert que l’utilisation d’un pré-rinçage au lactate de calcium suivi d’un rinçage au fluorure réduisait considérablement la perte de surface de l’émail lorsqu’elle était effectuée avant un défi érosif par rapport à l’utilisation d’un rinçage au fluorure seul.

Cependant, les chercheurs d’une étude antérieure qui a examiné l’utilisation d’un pré-rinçage au lactate de calcium sur l’absorption de fluorure de plaque ont déterminé qu’il n’affectait de manière significative la concentration de fluorure de plaque dans aucune condition.

Les résultats mitigés et la petite taille de l’échantillon de ces études justifient que des recherches supplémentaires soient effectuées pour déterminer si le lactate de calcium est bénéfique pour la santé bucco-dentaire.

Performances de l’exercice

Les chercheurs ont étudié les effets de deux doses différentes de lactate de calcium et de la performance d’exercices répétés de haute intensité. Ils ont mesuré le pH sanguin et le bicarbonate de jeunes hommes physiquement actifs à plusieurs incréments de temps après l’ingestion de lactate de calcium ou d’un placebo.

Il a été déterminé que la supplémentation en lactate de calcium à faible et à forte dose augmentait le pH sanguin et le bicarbonate, mais pas suffisamment pour améliorer les performances d’exercices répétés de haute intensité.

Une étude de 2017 à double insu et contrôlée par placebo a examiné l’effet d’une supplémentation en lactate de calcium à long terme sur le pH sanguin, le bicarbonate et les performances d’exercices intermittents à haute intensité.

Après avoir fourni du lactate de calcium, du bicarbonate de sodium ou un placebo à 18 athlètes quatre fois par jour pendant cinq jours, les chercheurs ont conclu que la supplémentation en lactate de calcium n’améliorait pas les performances intermittentes à haute intensité.

Ces études ont démontré que le lactate de calcium peut ne pas être bénéfique pour la performance physique, mais des recherches supplémentaires peuvent être menées pour approfondir les résultats mitigés d’études précédentes.

Les effets secondaires possibles

À plus petites doses, le lactate de calcium semble être bien toléré. Cependant, un apport global élevé en calcium peut provoquer certains effets secondaires. Ceux-ci incluent la constipation et la diminution de l’absorption du fer et du zinc. Un supplément de calcium, non alimentaire, peut également augmenter le risque de calculs rénaux.

Des taux excessivement élevés de calcium dans le sang (hypercalcémie) peuvent provoquer des effets secondaires plus graves, tels qu’une mauvaise fonction rénale, des calculs rénaux, des taux élevés de calcium dans l’urine et un durcissement des vaisseaux sanguins et des tissus mous.

Les suppléments de calcium peuvent également interagir avec certains médicaments, notamment les antibiotiques et la lévothyroxine, un médicament pour la thyroïde.

Posologie et préparation

En tant que complément alimentaire, le lactate de calcium est le plus souvent disponible sous forme de comprimés, de gélules ou de poudres. Les dosages habituels vont de 200 milligrammes (mg) à 1 000 mg selon la marque et le fabricant.

Déterminer la quantité exacte de calcium dans les suppléments de calcium peut être délicat, car le calcium élémentaire pur est mélangé à une charge pendant le processus de fabrication.

Par exemple, le carbonate de calcium est l’une des formes les plus courantes de suppléments de calcium par voie orale. Le carbonate de calcium contient 40 % de calcium élémentaire, les 60 % restants étant du carbonate. Le lactate de calcium ne contient techniquement que 13 % de calcium élémentaire.Vérifiez l’étiquette pour savoir combien de calcium élémentaire est fourni par comprimé.

Apports alimentaires recommandés pour le calcium

L’apport nutritionnel recommandé (AJR) pour le calcium varie selon l’âge et le sexe. Les AJR incluent votre apport de toutes les sources, y compris les aliments, les boissons et les suppléments :

• 1 à 3 ans : 700 milligrammes par jour

• 4 à 8 ans : 1 000 milligrammes par jour

• 9 à 18 ans : 1 300 milligrammes par jour

• Hommes de 19 à 70 ans : 1 000 milligrammes par jour

• Femmes de 19 à 50 ans : 1 000 milligrammes par jour

• Femmes 51+ et hommes 71+ : 1 200 milligrammes par jour

Ce qu’il faut chercher

Étant donné que les suppléments ne sont pas étroitement réglementés par la Food and Drug Administration, recherchez des produits certifiés par un tiers pour garantir la qualité, tels que la pharmacopée américaine (USP), NSF International ou Consumer Lab. Cela garantit que votre supplément répond à des normes spécifiques de qualité et de dosage.

En général, les suppléments de lactate de calcium ne sont pas recommandés car ils contiennent de très petites quantités de calcium par rapport à d’autres formes, telles que le carbonate de calcium et le citrate de calcium.

La plupart des gens sont en mesure de satisfaire leurs besoins en calcium par le seul régime alimentaire, qui est préférable à la supplémentation, si possible. De plus, la participation à une activité physique régulière peut aider à développer et à maintenir des os solides.Si vous êtes préoccupé par l’ostéoporose ou votre apport en calcium, demandez à votre professionnel de la santé si la supplémentation en calcium vous convient.