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Amener votre enfant à manger un repas sain à l’école

by Jean-Charles Bourgeois
22/12/2021
0

déjeuner scolaire sain

Votre enfant rentre-t-il de l’école en se plaignant de la nourriture du déjeuner à l’école ? Se plaignent-ils que la nourriture est insipide ? Qu’il est gras ? Que la nourriture a changé pour être plus saine, ou que les déjeuners sont tout simplement dégoûtants ? Que faites-vous en tant que parent? Vous voulez que votre enfant ait accès et mange des repas scolaires de qualité, sains et savoureux.

Voici ce que vous pouvez faire :

1) Parlez à vos enfants des choix alimentaires sains

Si vous voulez que vos enfants et vos adolescents fassent de bons choix quant à ce qu’ils mangent, faites-leur savoir que c’est important en leur parlant des choix alimentaires. Des études de recherche ont montré à maintes reprises que les écoliers qui mangent des déjeuners équilibrés apprennent mieux que les enfants qui ne mangent pas de déjeuner ou ne mangent pas de déjeuner équilibré.

2) Modèle de bonnes habitudes alimentaires à la maison

Les enfants et les adolescents captent une grande partie de leurs pensées et de leurs attitudes, même envers la nourriture, en vous regardant, leur parent. Si vous mangez des aliments sains à la maison, vos enfants et adolescents comprendront l’importance de manger des aliments sains et seront plus susceptibles de les choisir à l’école.

Les goûts pour les aliments se développent en grande partie par l’apprentissage et l’habitude. Si vous n’avez jamais essayé de nourriture, il peut être effrayant d’essayer quelque chose pour la première fois. Si votre enfant n’est pas habitué à manger des fruits et légumes, les nouvelles portions plus importantes de fruits et légumes requises en vertu de la loi Healthy and Hunger Free Kids Act nécessiteront quelques ajustements. Si vos enfants ont déjà appris à aimer les légumes verts, les légumineuses et les fruits frais, alors vos enfants apprécieront qu’on leur propose ces articles à l’école.

Lorsque les nouvelles normes pour plus de fruits et légumes dans les déjeuners scolaires ont été mises en œuvre pour la première fois, il y a eu une augmentation du nombre d’enfants qui ne voulaient pas manger tous leurs déjeuners.

Au fil du temps, cependant, les enfants ont commencé à essayer les nouveaux fruits et légumes offerts. Bientôt, beaucoup d’enfants étaient heureux d’avoir un accompagnement de brocoli et de carottes frais. Il a juste fallu un peu de temps aux enfants pour s’y habituer. Vous pouvez aider à accélérer ce processus en fournissant des aliments sains à la maison.

3) Explorez les aliments locaux, les fermes et les jardins

Partout où vous allez aux États-Unis, différentes régions produisent des aliments différents. Historiquement, les États-Unis ont une vaste expérience agricole. Découvrez quels aliments sont produits dans la région où vous habitez. Essayez de visiter une ferme locale ou de cultiver un jardin à la maison. Les enfants et les adolescents adorent faire l’expérience pratique de la culture ou de la récolte de leur propre nourriture.

Certaines écoles ont même créé des jardins scolaires qui intègrent un apprentissage pratique à l’extérieur avec la culture de fruits ou de légumes, que les élèves peuvent manger. Des programmes comme De la ferme à l’école aident également à financer les écoles pour acheter des produits aux agriculteurs locaux pour les déjeuners scolaires. Cela fournit un soutien aux agriculteurs locaux tout en mettant des aliments locaux dans la cafétéria des écoliers qui essaient ensuite des aliments sains cultivés localement.

4) Regardez ensemble les menus des repas scolaires

Asseyez-vous avec votre enfant et regardez le menu de son déjeuner à l’école. Demandez à votre enfant quels déjeuners il aime le plus et le moins. Si vous remarquez des aliments au menu qui ne semblent pas sains, comme des pizzas ou des frites, recherchez des informations sur les ingrédients utilisés et les méthodes utilisées pour préparer les aliments.

De nombreuses cantines scolaires ont trouvé des moyens d’incorporer des ingrédients sains dans des aliments traditionnellement riches en calories et pauvres en nutriments.

De nouvelles méthodes de préparation peuvent également réduire la teneur en matières grasses et en calories tout en conservant les nutriments, comme servir des frites de patates douces cuites au four au lieu de frites frites.

5) Visitez l’école de votre enfant pour le déjeuner

Renseignez-vous auprès de l’école de votre enfant pour connaître les politiques qu’elle a concernant les parents qui viennent déjeuner avec leur enfant. Une visite au déjeuner d’un parent vous permettra de voir à quoi ressemble vraiment la journée d’école de votre enfant.

Cela vous permet également de voir exactement à quoi ressemblent vraiment la nourriture et la cafétéria. Si votre enfant se plaint de la nourriture à l’école, cela vous donnera la chance de voir par vous-même ce qui est vraiment servi par l’école. Si vous craignez que l’école de votre enfant serve toujours des aliments malsains aux enfants malgré les nouvelles normes pour les déjeuners et l’inquiétude croissante du public concernant la nutrition des déjeuners scolaires, une visite de première main peut vous permettre de savoir ce qui est réellement servi et vendu aux enfants à l’école.

6) Plaider intelligemment pour l’amélioration si nécessaire

Si vous craignez que la cantine scolaire de votre enfant doive apporter des changements, il est alors sage de prendre des mesures pour apporter ces changements. Si vous pensez que les déjeuners doivent être améliorés, il y a de fortes chances que d’autres parents et enfants le pensent aussi. Le système scolaire public américain est unique dans son style de base en matière de politique et de changement. Les parents qui font entendre leur voix sont une partie énorme et importante de notre système. C’est l’une des raisons pour lesquelles la participation des parents est si essentielle au succès de nos écoles.

7) Évitez de vous disputer ou de vous plaindre de la nourriture

Si votre enfant hésite à essayer des aliments sains à l’école, une approche négative ne l’aidera probablement pas. Vous voulez que votre enfant aime manger des aliments sains, plutôt que de se sentir obligé de manger des aliments particuliers. Les enfants qui se sentent obligés de manger des aliments particuliers peuvent résister à manger ces aliments.

N’oubliez pas que vous voulez que votre enfant apprenne à faire des choix alimentaires sains qui dureront toute sa vie. Même si vous craignez peut-être que votre enfant mange suffisamment d’aliments nutritifs pour grandir en bonne santé et fort, offrir des choix et des informations sur des aliments sains est souvent la meilleure stratégie.

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