Vitamine B12 et MII

La vitamine B12 est utilisée par le corps à plusieurs fins différentes. Notre corps a besoin de vitamine B12 pour fonctionner correctement et surtout pour fabriquer plus de globules rouges. Certaines des choses que la vitamine B12 comprend :

• régulation du métabolisme
• entretien du système nerveux central
• création de globules rouges

Qu’est-ce que la vitamine B12 ?

La vitamine B12 fait partie des vitamines hydrosolubles et est excrétée dans l’urine si elle n’est pas utilisée par l’organisme. La vitamine B12 est stockée dans le foie. Un manque de vitamine B12 peut empêcher le corps de produire plus de globules rouges, ce qui peut entraîner des symptômes tels qu’une faiblesse, des picotements dans les bras et les jambes ou une maladie appelée anémie pernicieuse.

La vitamine B12 est absorbée dans l’intestin grêle, et les personnes qui ont subi une intervention chirurgicale pour retirer des sections de l’intestin grêle (comme celles atteintes de la maladie de Crohn) peuvent ne pas être en mesure d’absorber suffisamment de vitamine B12. Un manque de vitamine B12 est traité par une supplémentation, par exemple en recevant régulièrement des injections de vitamine B12.

Qui est à risque de manquer de vitamine B12 ?

La vitamine B12 est absorbée dans l’intestin grêle. Les affections qui affectent l’intestin grêle pourraient entraîner une diminution de l’absorption de la vitamine B12. Cela inclut la maladie de Crohn et la maladie cœliaque. Cela pourrait également se produire chez les personnes qui ne peuvent pas absorber suffisamment de vitamine B12 dans l’intestin, une injection de B12 peut être nécessaire.

Suppléments

La vitamine B12 est présente dans certains aliments et est également disponible sous forme de supplément. Le supplément peut être acheté en vente libre sous forme de capsule, de comprimé sublingual (à mettre sous la langue et de liquide). Il est également disponible sous forme d’injection, qui est prescrite par un médecin et, dans la plupart des cas, administrée sous forme de une injection au cabinet Dans certains cas, certains patients reçoivent des injections de B12 à s’administrer à domicile.

Une supplémentation en B12 n’est pas nécessaire pour la plupart des personnes en bonne santé, mais certaines personnes atteintes d’une MII ou d’autres troubles digestifs peuvent avoir besoin de suppléments. Dans la plupart des cas, la carence est constatée lors d’une prise de sang. Un médecin recommandera alors un supplément, qui pourrait être un supplément en vente libre ou une injection, ou une combinaison des deux. Dans certains cas, une supplémentation quotidienne ou hebdomadaire est effectuée jusqu’à ce que les niveaux augmentent, puis la supplémentation est effectuée moins fréquemment.

Sources de nourriture

Pour ceux qui ont besoin de suppléments, la nourriture peut ne pas fournir suffisamment de B12. Cependant, la plupart des gens sont capables d’obtenir leurs besoins en vitamine B12 à travers les aliments. Les sources alimentaires de vitamine B12 comprennent :

• Œufs
• Viande (en particulier les abats comme le foie)
• la volaille
• Fruits de mer
• Lait
• Céréales de petit-déjeuner enrichies

La vitamine B12 d’origine animale (viandes, œufs, lait) est plus facile à utiliser pour l’organisme. Les végétariens et les végétaliens qui n’ont pas besoin de suppléments peuvent généralement obtenir suffisamment de vitamine B12 en mangeant des céréales de petit-déjeuner enrichies.

Quantité quotidienne recommandée

Les quantités quotidiennes recommandées de vitamine B12, en microgrammes, sont :

• Nourrissons âgés de 0 à 6 mois : 0,4 mcg
• Nourrissons âgés de 7 à 12 mois : 0,5 mcg
• Enfants âgés de 1 à 3 ans : 0,9 mcg
• Enfants âgés de 4 à 8 ans : 1,2 mcg
• Enfants de 9 à 13 ans : 1,8 mcg
• Hommes et femmes âgés de 14 ans et plus : 2,4 mcg

La vitamine B12 est importante pour la santé globale et certaines personnes atteintes d’une MII, en particulier celles qui ont subi une intervention chirurgicale sur l’intestin grêle, peuvent en absorber moins que ce dont elles ont besoin. Heureusement, pour la plupart des gens, une supplémentation régulière aidera à rétablir le niveau de vitamine B12 et à commencer à inverser les effets de la carence. Les suppléments sont disponibles sous forme liquide qui est facile à prendre tous les jours et pourrait être mieux absorbé que le B12 trouvé dans les sources alimentaires. Certaines personnes peuvent avoir besoin d’injections de B12 pendant une courte période et d’autres peuvent en avoir besoin à plus long terme. Dans certains cas, les injections peuvent être administrées à la maison, soit en le faisant vous-même, soit avec l’aide d’un ami ou d’un membre de la famille.