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Home Soins de santé

9 aliments que les enfants devraient éviter en cas de constipation

by Jean-Charles Bourgeois
15/12/2021
0

Personne n’aime faire face à la constipation, mais un ralentissement des habitudes intestinales peut malheureusement être un phénomène régulier tout au long de l’enfance. De nombreux facteurs peuvent être à l’origine de la constipation chez l’enfant, notamment son alimentation. Chez les enfants comme chez les adultes, les habitudes alimentaires qui ne contiennent pas suffisamment de fibres ou une hydratation adéquate contribuent certainement à l’incapacité d’y aller.

Pour remettre votre enfant sur la bonne voie, du point de vue digestif, il peut être utile de limiter certains aliments – ou de les exclure complètement du menu – jusqu’à ce que les problèmes de salle de bain soient résolus.

Nous avons dressé une liste de neuf délinquants courants qui peuvent provoquer le blocage de votre enfant. Lorsque la constipation survient, assurez-vous de vous concentrer sur l’alimentation de votre enfant avec des aliments riches en fibres comme les grains entiers, les fruits, les légumes et les haricots, et de lui offrir beaucoup de liquides.

Fast food

Hamburger

Verywell / Alexandra Shytsman


Vous savez probablement que la restauration rapide n’est pas le meilleur choix dans l’alimentation quotidienne de votre enfant. Mais saviez-vous que se balancer dans le service au volant pourrait en fait contribuer à la constipation ? Lorsque des choix à faible teneur en fibres comme les hamburgers, les frites et les pépites de poulet frit remplacent d’autres aliments riches en fibres, une carence en fibres peut en résulter.

Pendant ce temps, de nombreux fast-foods sont riches en sodium. Le sodium altère l’équilibre des fluides dans le corps, ce qui peut entraîner des selles plus difficiles à évacuer. Gardez votre enfant régulier en réservant la restauration rapide pour un repas de temps en temps au lieu d’un arrêt quotidien.

Du fromage

Macaroni et fromage

Verywell / Alexandra Shytsman


Dans des circonstances normales, le fromage est une excellente source de calcium et de protéines pour les enfants. Et cela ne fait pas de mal que ce soit un aliment préféré pour de nombreux enfants dans le fromage grillé, la pizza et le macaroni au fromage.

Mais une alimentation trop riche en fromage peut contribuer à réduire les selles. Les produits laitiers en eux-mêmes ne contiennent pas de fibres, et bon nombre des aliments « conviviaux pour les enfants » qu’ils accompagnent n’apportent pas grand-chose non plus. Pendant toute la durée de la constipation de votre enfant, réduisez le fromage au minimum.

Tout en considérant les produits laitiers dans l’alimentation de votre enfant, ne jetez pas le yogourt au bord du trottoir ! Le yaourt est riche en probiotiques, qui aident la flore intestinale à se développer, conduisant à des habitudes intestinales plus saines et plus lisses.

En fait, une étude de 2011 a révélé que les enfants qui consommaient quotidiennement un yogourt riche en probiotiques pendant cinq semaines présentaient une amélioration significative de la fréquence de défécation et des douleurs abdominales liées à la constipation.

De plus, l’American Academy of Pediatrics recommande aux enfants de 1 à 2 ans de boire deux à trois tasses de lait entier par jour, et les enfants de deux à cinq ans en boivent deux à deux tasses et demie par jour. Consultez votre médecin avant de retirer le lait de l’alimentation de votre tout-petit ou de votre jeune enfant pour lutter contre la constipation.

Glace

Crème glacée dans un bol

Verywell / Alexandra Shytsman


Si le fromage n’est pas sur la table en raison de la constipation, qu’en est-il de la crème glacée ? Sans surprise, ce dessert lacté est également à limiter. Comme gâterie savoureuse après le dîner, essayez plutôt d’offrir un plat de yaourt avec des fruits frais.

Viandes transformées

Hot-dog

Verywell / Alexandra Shytsman


Non seulement les viandes transformées comme les hot-dogs, le bacon et la charcuterie ne contiennent pas de fibres, mais elles sont également riches en graisses et en sodium, qui peuvent toutes deux ralentir la digestion. Ainsi, bien qu’un hot-dog ou un sandwich à la bolognaise puisse constituer un déjeuner rapide et pratique pour les enfants, essayez plutôt d’opter pour des protéines riches en fibres.

La purée de pois chiches, les légumes tranchés ou les galettes de hamburger aux haricots sont toutes des garnitures de sandwich qui pourraient aider, et non entraver, les chances de votre enfant d’être « numéro deux ».

Riz blanc

riz blanc

Verywell / Alexandra Shytsman


Avez-vous déjà entendu parler du régime « BRAT » pour éliminer la diarrhée ? Cet acronyme, signifiant Bananes, Riz, Compote de Pommes et Toast, est souvent utilisé comme mnémonique pour se souvenir des aliments qui arrêtent votre digestion. Alors que le jury est toujours sur le lien entre les bananes et la compote de pommes et les habitudes intestinales, les preuves sont assez claires à propos du riz.

Le processus de raffinage qui blanchit le riz brun élimine les nutriments importants, en particulier les fibres. Par rapport aux 8 grammes de fibres dans une tasse de riz brun à grains entiers, une tasse de riz blanc n’en fournit que 4 grammes.

Une étude de 2020 a révélé qu’un régime riche en riz brun était significativement plus efficace pour traiter la constipation chez les femmes adultes qu’un régime riche en riz blanc. Si ce grain est au menu pendant que votre enfant est constipé, assurez-vous de choisir la variété brune à grains entiers.

Pain blanc

pain blanc d'Arnold

Verywell / Alexandra Shytsman


Le pain blanc peut plaire aux enfants (et aux adultes !) avec sa texture moelleuse et son goût doux et neutre, mais ce n’est pas un ami de la santé intestinale. Comme le riz blanc, la farine blanche est créée via un processus qui enlève des éléments clés de son « anatomie ».

L’élimination du son et du germe riches en fibres des grains de blé ne laisse que la partie endosperme de la plante. Bien que cette portion contienne certains nutriments, comme les vitamines B, la farine blanche et le pain blanc ne peuvent pas se comparer à la teneur plus élevée en fibres du blé entier.

Vous avez un enfant qui doit y aller ? Servez du pain de blé entier ou multigrains aussi souvent que possible.

Pâtes Blanches

spaghetti

Verywell / Alexandra Shytsman


Fabriquées avec de la farine blanche, les pâtes blanches font également partie des incontournables de la constipation. Une tasse de spaghettis blancs contient moins d’un gramme de fibres, ce qui ne favorise pas exactement le transit intestinal de votre enfant.

Si votre enfant n’a jamais plongé un orteil dans le vaste monde des pâtes à base de blé entier et de légumes, c’est peut-être le moment de commencer ! En leur présentant de nouvelles versions plus saines de cet aliment préféré, vous les exposerez également à diverses saveurs.

La recherche montre que l’introduction précoce d’un large éventail d’aliments augmente la probabilité que votre enfant apprécie davantage d’aliments plus tard dans la vie.??

Chips de pommes de terre

Puces

Verywell / Alexandra Shytsman


En ce qui concerne les grignotines, les croustilles ne sont pas le choix le plus sain pour commencer – et en raison de leur faible teneur en fibres et de leur humidité minimale, elles n’accéléreront certainement pas le transit intestinal.

En fait, votre enfant fera bien de remplacer les collations pauvres en fibres et riches en sodium (pensez aux bretzels, aux céréales raffinées et aux pâtisseries emballées) par des fruits frais, des légumes, des noix ou des craquelins de blé entier.

Des bonbons

Des bonbons

Verywell / Alexandra Shytsman


Les sucreries sont un autre choix qui peut ralentir les choses dans le service digestif, surtout s’ils ont préséance sur d’autres aliments plus sains dans l’alimentation de votre enfant. En général, vous ne trouverez aucune fibre dans les bonbons durs ou gommeux, peu importe la quantité d’arômes de fruits qu’ils contiennent !

Pour une solution sucrée plus riche en fibres, essayez d’offrir à votre enfant des pâtisseries à base de farine de blé entier, d’amandes enrobées de chocolat ou de baies avec de la crème fouettée. Expérimenter ces alternatives pourrait même les aider à développer un palais pour des desserts plus nutritifs.

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