Les raisins secs sont-ils une option de collation nutritive?

Les raisins secs sont une collation très courante pour les enfants. Il y a une bonne raison à cela : ils sont faciles à emballer et ne nécessitent pas de réfrigération. Ils sont également faciles à nourrir pour les petites mains. Ils ne nécessitent ni réfrigération ni préparation et ils sont sucrés, moelleux et appréciés de nombreux enfants.

N’oubliez pas, cependant, que décider des collations à offrir aux enfants est vraiment une décision personnelle. Les préférences en matière de goût et de texture d’un enfant, ses besoins en matière de développement et son accès à la nourriture font partie des éléments qui entrent en ligne de compte lorsqu’il s’agit de décider quelles collations pourraient être des habitués de votre maison. Voici ce que vous devez savoir sur les raisins secs.

Les faits sur les caries

Quand il s’agit de raisins secs, il n’est pas rare d’entendre que le grignotage fréquent de ces petits morceaux est associé à des caries. Mais est-ce réellement vrai ? Selon l’Institut national de recherche dentaire et craniofaciale, au moment où les enfants atteignent l’âge de 11 ans, plus de 40 % ont déjà une ou plusieurs caries dans leurs dents primaires (de bébé). La consommation de raisins secs n’est pas la seule ou la principale cause de ces caries. Les facteurs de risque les plus importants comprennent :

• Boire du lait, du jus ou d’autres boissons sucrées dans une bouteille ou une tasse pendant de longues périodes
• Ne pas bien brosser
• Ne pas consulter régulièrement un dentiste

Il n’y a aucune recherche réelle qui montre que les caries sont plus fréquentes chez les enfants qui mangent des raisins secs. Au lieu de cela, se brosser les dents et se rendre régulièrement chez le dentiste sont essentiels.

Avantages

Lorsqu’il s’agit d’examiner les nutriments contenus dans les raisins secs, il est important de se rappeler que les nutriments ne sont pas le seul aspect d’un aliment qui en fait un bon choix.

Le plaisir de la nourriture est si important. Même les aliments les plus riches en nutriments ne seraient pas un choix sain pour un enfant s’il n’apprécie pas l’expérience de les manger. En ce qui concerne la valeur nutritive des raisins secs, quelques nutriments clés se démarquent. Ceux-ci inclus:

• Une bonne source de fer et un peu de calcium
• Une bonne source de potassium
• Assez riche en fibres (2 g par portion), ce qui est bien si votre enfant souffre de constipation

Fait intéressant, en ce qui concerne la santé des dents, certaines recherches ont conclu que les raisins secs ont des propriétés antibactériennes qui empêchent réellement les caries. Une revue de la littérature dans un numéro de 2013 du Journal of Food Science suggère que les raisins secs ne sont peut-être pas aussi cariogènes (causant des caries) qu’on le pensait autrefois, et peuvent contenir des propriétés antibactériennes qui peuvent réduire les bactéries buccales qui contribuent aux maladies dentaires.

Bien que les raisins secs soient sucrés et collants, les recherches suggèrent qu’ils ne collent pas aux dents assez longtemps pour favoriser la formation de caries. D’autres études sont nécessaires pour valider ces théories.

Les inconvénients

Puisque les raisins secs ont tant de choses pour eux, pourquoi éviteriez-vous de les offrir à vos enfants ? Si votre enfant ne les aime pas, il existe d’autres options de fruits secs qui offrent des profils nutritionnels similaires. Sinon, il n’y a pas beaucoup d’inconvénients aux raisins secs.

Il est important de noter que selon l’American Dental Association (ADA), les aliments collants comme les fruits secs, y compris les raisins secs, peuvent endommager vos dents car ils ont tendance à rester sur les dents plus longtemps que d’autres types d’aliments. Si vos enfants mangent fréquemment des raisins secs et d’autres fruits secs, l’ADA conseille de se rincer la bouche avec de l’eau après les avoir mangés, de brosser et de passer la soie dentaire avec soin pour éliminer tout résidu de raisin sec.

Les raisins secs sont une option idéale pour les enfants et les parents, délicieuse et nutritive. Et parce qu’ils sont si bons et faciles à manger, ils constituent une excellente collation. Les raisins secs sont un aliment collant, il est donc important de faire preuve de prudence et de prendre soin des dents de votre enfant lorsqu’il mange des raisins secs.

En plus de votre routine régulière de soins dentaires chaque matin et au coucher, vous voudrez peut-être brosser les dents de votre enfant et passer la soie dentaire ou lui faire rincer à l’eau après avoir mangé des raisins secs, surtout si vous trouvez souvent de petits morceaux de raisins secs entre ses dents.

Si vous êtes inquiet, demandez conseil au dentiste de votre enfant. Certains enfants sont plus sujets aux caries que d’autres, et dans certains cas, ils peuvent avoir des conseils supplémentaires pour ces enfants.