Qu’est-ce que l’absinthe ?

Absinthe (Artemisia absinthium) est une plante herbacée vivace ou qui repousse chaque année. Il est utilisé à des fins médicales depuis des milliers d’années.

Le nom de Wormwood vient du fait qu’il peut éliminer les parasites indésirables. L’huile essentielle de cette herbe copieuse au goût amer peut également aider à la digestion, à la gestion de la douleur et à réduire l’enflure.

Cet article explique comment l’absinthe est utilisée en médecine et ce que la recherche médicale sait sur son fonctionnement. Il aborde également les formes disponibles d’absinthe et les effets secondaires possibles.

A quoi sert l’absinthe ?

Des études ont testé de nombreuses utilisations pour l’absinthe. Bien que la recherche soit limitée, comme c’est souvent le cas en phytothérapie, voici ce que l’on sait.

La maladie de Crohn

la maladie de Crohn provoque un gonflement du système digestif. Symptômes comprenant des douleurs abdominales intenses, de la diarrhée et de la fatigue. La recherche suggère qu’il y a des avantages pour les personnes atteintes de la maladie de Crohn qui prennent de l’absinthe, mais les résultats sont tirés de petits échantillons.

Dans une étude, 10 personnes atteintes de la maladie ont reçu 750 milligrammes (mg) d’absinthe séchée en poudre trois fois par jour pendant six semaines. L’absinthe a été prise en plus de leur traitement régulier. Dix autres personnes qui n’ont pas reçu d’absinthe ont servi de groupe témoin.

Parmi ceux qui ont pris de l’absinthe, huit sur 10 ont signalé moins de symptômes, tandis que deux seulement dans le groupe témoin ont déclaré que leurs symptômes s’étaient améliorés. L’étude a également trouvé une amélioration de l’humeur chez ceux qui ont pris les suppléments par rapport au groupe témoin.

Une autre étude plus ancienne portait sur 40 adultes vivant avec la maladie de Crohn. Ils ont reçu soit 1 500 mg d’absinthe par jour, soit un traitement fictif (placebo). Les symptômes se sont considérablement améliorés chez 65 % de ceux qui prenaient de l’absinthe, contre seulement 15 % dans le groupe témoin. Les patients prenant de l’absinthe n’avaient pas non plus besoin d’autant de stéroïdes – un médicament de Crohn courant – après huit semaines de suppléments.

Parasites

Les parasites tels que les oxyures, les ascaris et les ténias peuvent infecter les intestins et causer des problèmes de santé digestive. Des traitements tirés de composés dans l’absinthe ont été utilisés pour traiter ces infections.

Cependant, la plupart des recherches sur l’utilisation de l’absinthe comme antiparasitaire sont basées sur des résultats d’études animales qui ne peuvent pas être interprétés comme ayant la même valeur chez l’homme.

Une telle étude chez la souris, publiée dans le Journal of Helminthology, a révélé que l’absinthe provoquait une perte de la fonction musculaire et la mort des parasites. Le traitement s’est avéré efficace ainsi que certains médicaments antiparasitaires de premier plan.

Digestion

Environ les deux tiers des Américains présentent des symptômes gastro-intestinaux tels que gaz, ballonnements, brûlures d’estomac, douleurs à l’estomac, constipation et diarrhée. La recherche montre que l’absinthe peut aider à la digestion et réduire les spasmes dans les intestins et l’estomac.

L’absinthe peut également stimuler l’appétit et aider à produire de la salive, d’autres enzymes digestives ou des protéines qui aident au métabolisme. Tous ces éléments favorisent une digestion saine et une santé globale.

Gestion de la douleur

Une petite étude a montré que l’absinthe peut améliorer la douleur et réduire l’enflure du corps. La recherche comprenait 42 personnes qui ont reçu soit 300 mg d’extrait d’absinthe par jour, 600 mg d’extrait par jour ou un placebo pendant 12 semaines. Les participants qui ont pris 300 mg par jour ont déclaré que leurs niveaux de douleur étaient meilleurs, mais le même effet n’a pas été trouvé dans les deux autres groupes.

Une revue de la littérature de recherche publiée en 2018 a révélé que toutes les espèces d’Artemisia comme l’absinthe sont des médicaments à base de plantes utiles pour la douleur. En effet, ils contiennent des antioxydants qui aident à protéger vos cellules grâce à une réaction chimique. Ils peuvent également réduire l’enflure.

Arthrite et soutien immunitaire

L’inflammation est liée à de nombreuses maladies à long terme, à la douleur aiguë et chronique et à une fonction immunitaire réduite. Artémisinine– un composé trouvé dans l’absinthe – peut aider. Il empêche le corps de fabriquer des cytokines, une sorte de protéine qui provoque une inflammation.

Certaines personnes utilisent l’absinthe pour soulager la douleur et l’enflure causées par l’arthrite. Une étude portant sur 180 personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde (PR) a examiné les différences entre celles ayant reçu un extrait d’absinthe ou un placebo pendant 12 semaines. Ceux qui prenaient de l’absinthe ont signalé un soulagement important des douleurs articulaires, l’absinthe s’étant avérée plus sûre que certains médicaments couramment utilisés pour traiter la polyarthrite rhumatoïde.

Une autre étude portant sur 90 personnes souffrant de douleurs au genou a révélé que l’application d’une pommade d’absinthe à 3 % sur les articulations douloureuses réduisait la douleur et améliorait la fonction physique chez les patients souffrant d’arthrose.

Effets secondaires possibles de l’absinthe

L’absinthe est relativement sûre pour une utilisation à court terme de deux à quatre semaines par les adultes. L’utilisation à long terme pendant quatre semaines ou plus et/ou la prise de quantités plus élevées que celles recommandées peut provoquer des effets secondaires.

Ces effets secondaires peuvent être graves. Ils incluent:

• Problèmes de sommeil
• Vomissement
• La nausée
• Vertiges
• Hallucinations
• Le besoin de bouger constamment
• Saisies

Parce que l’absinthe contient des ingrédients qui peuvent provoquer des effets toxiques, les personnes atteintes de certaines conditions médicales ne devraient pas prendre d’absinthe. Ils incluent:

• Enceinte ou allaitement : Les études animales montrent que l’absinthe peut provoquer une fausse couche.

• Épilepsie ou autre trouble épileptique : l’absinthe contient thuyone, un produit chimique connu pour provoquer des convulsions. L’absinthe peut également réduire les effets de certains médicaments anti-épileptiques.

• Maladie cardiaque : si vous prenez du Coumadin (warfarine) pour la santé cardiaque, l’absinthe peut provoquer des saignements dans les intestins.

• Maladie rénale : l’absinthe est toxique pour les reins et peut entraîner une insuffisance rénale.

• Allergies : L’absinthe fait partie de la famille des Astéracées. Si vous êtes allergique à quelque chose dans ce groupe, comme l’ambroisie ou les soucis, évitez l’absinthe.

Dosage et préparation de l’absinthe

Il n’y a actuellement aucune directive de dosage spécifique pour l’absinthe. Assurez-vous de suivre toutes les doses recommandées sur les étiquettes des produits d’absinthe disponibles dans le commerce. De grandes quantités peuvent provoquer des effets secondaires graves.

L’absinthe est généralement utilisée comme thé. Il peut également être utilisé sous forme d’extrait, dans certains cas appliqué sur la peau sous forme d’huile essentielle. Les feuilles séchées (pas fraîches) peuvent être utilisées pour faire du thé à l’absinthe.

Recette de thé à l’absinthe :

• Laissez 1/2 à 1 cuillère à café de feuilles d’absinthe séchées reposer dans une tasse (250 ml) d’eau bouillante.
• Laissez reposer pendant cinq à 10 minutes; plus il infuse longtemps, plus la saveur est amère.
• Ajoutez de la menthe poivrée, du miel ou du jus de citron au goût (pas obligatoire).

Ce qu’il faut chercher

L’absinthe est disponible dans les magasins d’aliments naturels et en ligne. Il peut être trouvé sous forme d’huile essentielle, de pilule et d’extrait liquide.

La Food & Drug Administration (FDA) des États-Unis répertorie l’absinthe comme dangereuse pour un usage interne car elle contient de la thuyone, qui est toxique. La FDA exige que tous les produits d’absinthe vendus aux États-Unis soient sans thuyone.

Assurez-vous de rechercher un produit qui contient un sceau d’approbation d’un organisme tiers qui fournit des tests de qualité. Ces organisations comprennent US Pharmacopeia, ConsumerLab et NSF International. Un sceau d’approbation confirme que le produit a été correctement fabriqué, contient les ingrédients énumérés sur l’étiquette et ne contient pas de niveaux nocifs de contaminants.

Résumé

Il est prouvé que l’absinthe a de nombreux avantages, mais assurez-vous de parler à votre médecin avant de le prendre. Il est également important de réfléchir aux effets secondaires possibles et de décider si le bénéfice en vaut le risque.

L’absinthe est une plante riche en nutriments qui s’est avérée bénéfique pour les personnes atteintes de la maladie de Crohn et d’arthrite. Il peut également éliminer les parasites indésirables du corps, tels que les oxyures et le paludisme, et aide à une digestion saine.

Comme pour tout complément alimentaire, il est important de parler à votre professionnel de la santé avant d’utiliser de l’absinthe. Ils pourront peut-être vous guider vers la bonne forme d’absinthe et le bon dosage pour vous.