Les aliments que vous ne devriez jamais manger lorsque vous êtes constipé

N’importe quoi avec de la farine blanche

La farine blanche est du blé dont la plupart de ses fibres saines pour les intestins ont été retirées. Un apport sain en fibres est essentiel pour que vos intestins se déplacent en douceur. Pour soulager et prévenir la constipation, évitez les aliments à base de farine blanche. Ces aliments comprennent :

• Pain de mie blanc ou petits pains
• Pains à hamburger
• Bagels
• Gâteau
• Biscuits
• pâte à pizza
• Tortillas de blé
• Saltines et craquelins similaires

Viandes transformées

Les viandes transformées peuvent être difficiles pour le système digestif. Ils contiennent presque toujours de grandes quantités de graisses, ce qui peut ralentir la digestion. Ils sont également faibles en fibres alimentaires saines. De nombreuses viandes transformées contiennent des nitrates pour prolonger leur durée de conservation. Ces nitrates peuvent également contribuer à la constipation.

Lorsque vous êtes constipé, il est préférable d’éviter les aliments transformés comme :

• Bacon
• Bologne
• Les hot-dogs
• Saucisse
• Bœuf salé
• Boeuf séché

Nourriture frit

Comme les viandes transformées, les aliments frits sont difficiles à digérer. Cela ralentit la digestion et peut contribuer au durcissement des selles.

Les aliments frits, en particulier les aliments frits, sont riches en graisses saturées. Les régimes riches en graisses saturées sont connus pour augmenter la constipation, en particulier chez les personnes âgées, par rapport aux régimes pauvres en graisses saturées.

Pour aider à soulager la constipation (et éventuellement l’empêcher de revenir), faites un effort pour éviter :

• frites
• Poulet frit
• Poisson et frites
• Rondelles d’oignon
• beignets
• Pogo
• Chips de pommes de terre
• Croustilles tortilla frites

Les produits laitiers

De nombreuses personnes rapportent que les produits laitiers les rendent constipés. Cela peut être dû au lactose ou à d’autres composés présents dans les produits laitiers. Il existe également des suggestions selon lesquelles l’allergie au lait peut favoriser la constipation, en particulier chez les enfants.

Une étude australienne de 2018 a révélé que la restriction à long terme du lactose et du fructose réduisait la gravité de la constipation chronique chez un petit groupe d’enfants. Les résultats suggèrent que ces sucres naturels jouent également un rôle.

En cas de constipation, essayez de réduire votre consommation de produits laitiers, en particulier de produits laitiers entiers. Ces aliments comprennent :

• Fromages de toutes sortes
• Crème glacée
• Lait
• Crème aigre
• Crème
• Yaourt

Une fois que votre constipation s’est atténuée, essayez de rajouter un peu de yaourt dans votre alimentation. Le yaourt contient des probiotiques naturels et sains pour les intestins. Ils peuvent aider à normaliser les bactéries intestinales et à prévenir la constipation avant qu’elle ne commence.

Viande rouge

La plupart des médecins vous conseilleront de réduire votre consommation de viande rouge pour réduire votre risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Plus que toute autre chose, la viande rouge contient des niveaux élevés de graisses saturées qui peuvent obstruer les artères et conduire à athérosclérose. Il existe également des preuves qu’il favorise la constipation.

De la même manière que les graisses saturées dans les aliments frits contribuent à la constipation, manger de grandes quantités de viande rouge peut faire de même.

Pour mettre cela en contexte, un steak de faux-filet peut fournir jusqu’à 28 grammes de graisses saturées par portion. Les chercheurs suggèrent que manger autant de graisse active la frein iléal, un mécanisme biologique qui ralentit la vidange de l’estomac.

Si vous êtes un amateur de bœuf, le bœuf nourri à l’herbe peut être « plus sain » que le bœuf nourri au grain en ce sens qu’il contient jusqu’à 4 grammes de graisse de moins par portion de 100 grammes. Malgré cela, le département américain de la Santé et des Services sociaux recommande de limiter la consommation de viande rouge, y compris la viande rouge transformée, à une portion par semaine.

Résumé

La constipation peut sembler un inconvénient, mais c’est aussi une mesure de votre santé digestive. Les aliments que vous mangez peuvent aggraver votre constipation, il est donc bon d’identifier les aliments qui peuvent contribuer au problème.

Un autre avantage de le faire est que les aliments frits, trop de viande rouge et un manque de fibres peuvent contribuer à une foule d’autres problèmes de santé. En modifiant votre alimentation, vous pouvez éviter la constipation tout en favorisant une meilleure santé globale.