Petit-déjeuner:
- ½ tasse de flocons d’avoine cuits
- ½ tasse de bleuets frais
- ½ tasse de lait écrémé
- 1 c. cassonade
- 2 tranches de pain de blé entier
- 1 cuillère à soupe. beurre de cacahuète naturel
- 8 onces. café noir
Collation:
- 8 onces. yaourt sans gras
- 1 pomme moyenne
Déjeuner:
- ½ tasse de pois chiches
- 1 tasse de mesclun avec ¼ tasse de poivrons rouges et jaunes coupés en dés, ¼ tasse d’oignon rouge coupé en dés, 6 tomates cerises, 5 tranches de concombre
- 1 cuillère à soupe. fromage parmesan râpé
- 1 c. Huile d’olive vierge extra
- 1 cuillère à soupe. vinaigre balsamique
- 1 tasse de soupe aux légumes
- 1 poire moyenne
Collation:
- 1 barre granola dure Nature Valley®
Dîner:
- 3 onces. Filet de saumon atlantique, grillé
- 1 tasse de riz brun
- 1 tasse de brocoli cuit à la vapeur
- 2 c. margarine sans acides gras trans
- 1 petit pain de blé entier
- 125 grammes. pouding tourbillon chocolat-vanille sans gras
Analyse nutritionnelle :
- Calories—1800
- Lipides totaux—50 grammes, 25 % des calories
- Gras saturés — 7 grammes, 3,5 % des calories
- Protéines—80 grammes, 17,5 % des calories
- Glucides — 289 grammes, 64 % des calories
- Fibres alimentaires—41 grammes
- Cholestérol — 65 milligrammes
- Sodium—2700 milligrammes
Pour plus d’informations sur un régime alimentaire sain pour le cœur, veuillez contacter le programme de cardiologie préventive et de réadaptation au 216.444.9353 (ou sans frais au 800.223.2273, poste 49353) et nous pouvons planifier une consultation nutritionnelle.
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